Second de Cuisine
il y a 3 jours
Petites ou grandes recettes, vous appréciez participer à leur élaboration ? Vous êtes efficace et plein de volonté, entre autres qualités ? Vous êtes peut-être le talent que nous recherchons
- **Contexte et lieu de travail**:_
La villa d'eze renforce ses équipes pour la saison 2024. Au cœur d'un endroit charitable, vous aurez l'opportunité d'intégrer une équipe d'exception composée de professionnels passionnés.
La Villa d'eze recherche un second de cuisine H/F pour nos établissements situés à Eze.
- **Mission et objectifs**:_
Aider le chef cuisinier dans la gestion de l’exploitation de la cuisine et s’assurer que la réputation de la société pour la qualité des aliments est maintenue en tout temps.
**Responsabilités spécifiques**:
- Pour assurer la production alimentaire, les normes, les coûts & la planification des menus sont effectués en temps opportun, comme convenu avec le chef cuisinier.
- Pour réaliser le fonctionnement régulier et efficace de la section, le cas échéant.
- Aider le chef cuisinier à compiler des commandes alimentaires et à développer de nouveaux concepts alimentaires.
- Planifier, préparer, cuisiner et présenter les aliments aux normes exigées par l’entreprise et le client.
- Pour s’assurer que la réputation de l’entreprise pour l’excellente nourriture et le service est renforcée avec le client et les clients.
- **Le Poste**:_
Horaires du Lundi au Dimanche, selon les plannings.42h/sem + 2 jours de repos
Contrat à durée déterminée. Possibilité d'évolution vers CDI + Possibilité logement
- **Profil **:_
Vous avez l'esprit d'équipe, et faites preuve de réactivité, d'organisation, et de ténacité.
Permis B souhaité.
Partager un esprit. Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients. Voilà la mission de nos collaborateurs, passionnés par leur métier.
Type d'emploi : Temps plein, CDD évolutif vers CDI
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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Réceptionniste de Nuit
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Maître D'hôtel
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Réceptionniste (H/F) - Château de La Chèvre D'or
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Commis de cuisine H/F
il y a 1 jour
Èze, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hotel Cape Estel Temps pleinDepuis le printemps 2025, le chef Kévin Garcia a repris les rênes des restaurants du Cap Estel avec la volonté de faire de cet endroit d'exception un lieu d'excellence, de partage et d'élégance méditerranéenne. Sa vision de la cuisine simple, raffinée, basée sur les produits, le pousse chaque jour à aller plus loin dans la recherche de nouveaux...
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Equipier Parties Communes
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Demi Chef de Rang
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
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Boulanger (H/F) - Château de La Chèvre D'or
il y a 1 semaine
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Sommelier (H/F) - Château de La Chèvre D'or
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Description de l'entreprise Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de...
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Hôte / Hôtesse D'accueil
il y a 1 semaine
06360 Èze, France Château de La Chèvre d’Or Temps plein**Description de l'entreprise** Entre ciel et Méditerranée, LE CHATEAU DE LA CHÈVRE D’OR est un véritable écrin paradisiaque au-dessus de la Grande Bleue. Au cœur de la cité médiévale d’Eze entre Nice et Monaco, cet hôtel, fleuron des Relais & Châteaux depuis 1954, offre une ambiance rare et chaleureuse, pleine de beauté et de...
