Responsable Salle

il y a 5 jours

Vonnas, France Hôtel Georges Blanc Parc and Spa Temps plein

Cette offre d'emploi va vous intéresser
L'entreprise Georges Blanc recrute un Responsable salle (H/F).

Le groupe Georges Blanc c’est:

- 5 hôtels dont 1**, 2**, 2**:

- 8 restaurants (Ain, Rhône, Saône et Loire) dont un restaurant gastronomique **
- Plusieurs boutiques (gourmande, de décoration, cave à manger, boutique du SPA )

**Vos responsabilités principales**:

- Diriger tout le personnel de la salle
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients
**vos tâches**:

- Le responsable de salle manage toute l’équipe de salle (maîtres d’hôtel, chefs de rangs, commis.) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.
- Accueillir et prendre soin de la clientèle pendant le service
**Vos qualités principales**:

- Excellent professionnel doté de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l’anglais est fortement appréciée, celle d’une seconde langue étrangère est un plus
**Vos avantages**:
CSE, possibilité de logement (gratuité durant la période d'essai) et possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT, mutuelle

Type d'emploi : CDI

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    **Description du poste**: Nous cherchons un(e) **COMMIS DE SALLE** pour notre restaurant l'Ancienne Auberge pour la saison estivale (juin à septembre). **Missions**: En tant que commis de salle, vous épaulerez l’équipe dans le bon déroulement du service, sous la responsabilité du chef de rang ou du responsable de salle. Vos tâches incluront...

  • Responsable Petit Déjeuner

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant : un **RESPONSABLE PETIT DÉJEUNER** H/F **Vos responsabilités principales**: - Diriger tout le personnel du petit déjeuner - Développer la rentabilité du service en adéquation avec les objectifs fixés par la direction - Gérer et développer les relations clients **Vos tâches**: - Le responsable petit...

  • Responsable de Salle en Restauration

    il y a 5 jours

    Vonnas, France GEORGES BLANC Temps plein

    **Responsabilités**: - Superviser le personnel du restaurant pour assurer un service efficace - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer la qualité des plats servis en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer les commandes de manière efficace - Créer un environnement de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe au sein de notre Auberge. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur repas. Vos principales missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à...

  • Agent D'entretien en Milieu Animalier

    il y a 5 jours

    Vonnas, France ENTREPRISE D'ELEVAGE D'ANIMAUX Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de bâtiment, l'agent d'entretien intervient dans un milieu clos sans fenêtres après avoir été équipé de vêtements type « salle blanche ». Il effectuera l'entretien des locaux tout en respectant les procédures et en appliquant les réglementations et processus en vigueur (qualité, hygiène, sécurité,...

  • Agent D'entretien en Milieu Animalier

    il y a 7 jours

    Vonnas, France ENTREPRISE D'ELEVAGE D'ANIMAUX Temps plein

    Sous la responsabilité du responsable de bâtiment, l'agent d'entretien intervient dans un milieu clos sans fenêtres après avoir été équipé de vêtements type « salle blanche ». Il effectuera l'entretien des locaux tout en respectant les procédures et en appliquant les réglementations et processus en vigueur (qualité, hygiène, sécurité,...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France RESTAURANT*** GEORGES BLANC Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant gastronomique ** : un **MAITRE D'HÔTEL H/F** En tant que Maître D'hôtel (H/F), vous serez responsable de superviser les opérations de service dans notre restaurant **. Vous dirigerez une équipe pour offrir un service client exceptionnel et assurer le bon déroulement des repas. **Vos qualités principales**: -...

  • Maitre D'hotel

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France Ancienne Auberge Temps plein

    Description du poste **À propos du poste** Nous recherchons un maître d'hôtel ou une maîtresse d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que responsable de la salle, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la supervision du service, garantissant la satisfaction de nos clients. **Responsabilités** -...

  • Receptionniste / évenementiel (H/F)

    il y a 2 semaines

    Vonnas, France Georges Blanc Temps plein

    _**DESCRIPTION DE POSTE**: _ **Nous cherchons pour notre château d'Epeyssoles : UN(E) RÉCEPTIONNISTE & ASSISTANTE ÉVÉNEMENTIEL** **Description du poste**: Nous recherchons une personne dynamique, organisée et polyvalente pour occuper un poste clé combinant l’accueil des visiteurs et la participation active à l'organisation de nos événements....