Chef de Partie

il y a 3 jours

Bayonne, France La Table Sébastien Gravé Temps plein

La Table Sébastien Gravé est un établissement réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse, située au cœur de Bayonne. Notre équipe passionnée s'engage à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients grâce à des plats savoureux et des ingrédients de qualité. Nous recherchons un CHEF DE PARTIE h/f pour rejoindre notre brigade.

En tant que CHEF DE PARTIE h/f, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la réussite de notre restaurant. Vos missions seront essentielles pour garantir la qualité et la présentation de nos plats. Vous serez responsable de la gestion d'une section de la cuisine et devrez travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier. Voici vos principales missions:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Gérer les commandes et la mise en place de votre poste
- Assurer le suivi de la qualité des produits et de la présentation des plats
- Organiser et superviser le travail des commis de cuisine
- Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil que nous recherchons est une personne passionnée par la gastronomie et le travail en équipe. Vous devrez faire preuve de rigueur et de créativité pour réussir dans ce poste. Voici quelques compétences et qualités recherchées pour notre futur CHEF DE PARTIE h/f:

- Expérience d'au moins 1 an en cuisine professionnelle
- Diplôme CAP/BEP en cuisine ou équivalent
- Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression
- Créativité et passion pour la cuisine
- Bonnes compétences en communication et esprit d'équipe

Salaire et avantages du poste:

- Contrat à durée indéterminée (CDI)
- Conditions salariales discutables selon le profil
- Avantages liés au poste selon l'expérience
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Bayonne, France Hôtel les Genêts Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation culinaire et de la gestion d'une section de la cuisine, tout en veillant à maintenir des standards élevés de qualité et de présentation des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines

    Bayonne, France Claudette Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour notre client un chef de partie, vous intégrez l'équipe d'un restaurant étoilé secteur Bayonne. La mission - Assurer la préparation et la mise en place sur votre partie - Participer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement -Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire - Travailler en étroite...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bayonne, France Restaurant LE CARRE Temps plein

    **Description du poste** CHEF DE PARTIE H/F - CDI Temps plein Notre Restaurant (fréquenté et ouvert aux clients extérieurs à l’hôtel) proche centre-ville au concept moderne et innovant recherche un Chef de partie / une Cheffe de partie pour compléter son équipe jeune et dynamique. Petit-déjeuner, brunch, restaurant, bar à pintxos,...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France La Table Sébastien Gravé Temps plein

    Nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique et professionnelle. Restaurant bistronomique situé dans Bayonne. Expérience exigée. Repos le dimanche, lundi et mardi. **Responsibilities**: - Préparer et cuisiner des plats selon les instructions du chef. - Respecter les normes de sécurité alimentaire et de qualité. - Gérer...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Bayonne, France Au Bouchon Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe! Au Bouchon Basque restaurant bistronomique à Bayonne recherche un chef de partie H/F afin de compléter son équipe jeune et dynamique. En tant que cuisinier(e), vos principales responsabilités seront : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards et recettes de l’établissement. - Assurer la présentation soignée...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Au Bouchon Basque Temps plein

    Rejoignez notre équipe! Au Bouchon Basque restaurant bistronomique à Bayonne recherche un chef de partie H/F afin de compléter son équipe jeune et dynamique. En tant que cuisinier(e), vos principales responsabilités seront : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards et recettes de l’établissement. - Assurer la présentation soignée...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Bayonne, France COQUIN Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les normes et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France COQUIN Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les normes et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France COQUIN Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif, où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires. **Duties**: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en suivant les normes et...

  • Cuisinier ou Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Bayonne, France Les Chenapans Temps plein

    Les Chenapans, une brasserie conviviale et musicale recrute pour son équipe de cuisine, poste a pourvoir ASAP. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00 et 2 soirs pas semaine, en **repos le WE**Journée en continu Nous recherchons des collaborateurs motivés, un Cuisinier ou Chef de partie plein de bon sens, ayant le sourire et l'amour du...