Responsable Restaurant

il y a 4 heures


Montpellier, France BISTRO REGENT PEROLS Temps plein

Notre Restaurant BISTRO REGENT à PEROLS,

idéalement situé Avenue George Freche, Tram 03 Station Ecopôle,

recherche Un(e) Responsable d'Exploitation.

Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine et vous travaillez en collaboration avec un responsable adjoint.

Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service.

Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans:

- Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients, vous êtes garant(e) de l'évolution de la fréquentation de votre Restaurant et de sa notoriété.
- Gestion: Stock, Approvisionnement, Social, Hygiène, etc.
- Humain: Vous managez une équipe d'une dizaine de personnes (organisation du travail, planning, formation ).
- Opérationnel: Vous êtes responsable de la bonne tenue des services ainsi que de la conformité de votre établissement.

Profil trentenaire / quarantenaire / cinquantenaire de préférence,

Expérience obligatoire sur poste similaire 3ans minimum dans le même établissement:

- Service en restauration traditionnelle
- Management et gestion de restaurant

CDI 39H / 2 jours et demi de repos / Travail en coupure / Aménageable si besoin / Mutuelle d'entreprise / Participation aux transports,

Salaire : 2200€ nets

Envoyer CV obligatoirement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Service en restauration: 5 ans (Requis)
- Manager de restaurant: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Restaurant

    il y a 5 jours


    Montpellier, France Bausch + Lomb Temps plein

    Bausch+Lomb recrute! **FINALITE DU POSTE**: Assurer et veiller au bon fonctionnement du restaurant dentreprise et intervenir sur certaines missions lies aux services gnraux. **Vos missions seront rparties comme suit**: **RESTAURANT DENTREPRISE**: 80% Assurer de manire autonome la bonne marche du restaurantdentreprise : 80% Mise en place de la salle,...

  • Serveur/serveuse Restaurant

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant Côté Cour Temps plein

    **About us** Nouveau restaurant. Équipe jeune et dynamique,décontractée et soignée. Coté cour recrute !!!!!! un serveur/serveuse/ runner pour renforcer notre équipe Vous est jeune dynamique et volontaire ce poste est pour vous Sous la direction du Chef et du Responsable de salle vous participez à la mise en place de la salle à manger/ nettoyages...

  • Chef de Rang Restaurant

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France Restaurant Karine Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable d'offrir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable à nos clients. Si vous êtes passionné par la...

  • Responsable Restaurant

    il y a 1 semaine


    Montpellier, France BISTRO REGENT COMEDIE Temps plein

    Notre Restaurant BISTRO REGENT idéalement situé entre le place de la Comédie et le centre commercial Polygone (Tram 1 Comédie) recherche Un(e) Responsable d'Exploitation. Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine. Notre concept extrêmement simple vous permettra de développer votre potentiel en restant...

  • Responsable Restaurant

    il y a 5 jours


    Montpellier, France BISTRO REGENT Temps plein

    Notre Restaurant BISTRO REGENT à Montpellier recherche Un(e) Responsable d'Exploitation. Autonome mais en liaison avec la direction, vous supervisez les équipes salle et cuisine. Vous êtes polyvalent, vous renforcez les équipes et intervenez en service. Vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: - Commercial: Vous veillez à la...


  • Montpellier, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...

  • Responsable de Restaurant

    il y a 2 semaines


    Montpellier, France Pokawa Temps plein

    Description du poste: POKAWA recherche un responsable de restaurant pour son établissement au centre commercial Odysseum. Vous serez responsable de la gestion globale de l’établissement, y compris la direction des équipes, la gestion des stocks et le respect des normes d'hygiène.Missions: - Accueillir nos clients avec ton plus beau sourire, les...


  • Montpellier, Occitanie, France Bistrot Gilles Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par la restauration et avez un talent pour le management ? Rejoignez notre équipe en tant que Responsable Adjoint(e) de Restaurant .Missions :Assister le Responsable dans la gestion quotidienne du restaurant.Superviser et encadrer l'équipe de service pour garantir un service client irréprochable.Participer à l'élaboration des...


  • Montpellier, France Pokawa Temps plein

    **Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs !** Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat...


  • Montpellier, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous effectuerez la mise en place du service, accueillerez les clients, conseillerez et prendrez les commandes et ferez le service à l'assiette. Vous serez responsable d'un carré de 15 à 20 tables. Vous travaillerez tous les midis et vendredi soir hors saison. Fermeture du restaurant hors saison le dimanche soir et lundi toute la journée. Poste non...