Second de Cuisine

il y a 1 jour

JuanlesPins, France Café de la Plage Temps plein

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de restauration. Résumé du poste : En tant que Second de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des tâches culinaires. Vous devrez superviser les membres du personnel de cuisine, veiller à la qualité des plats et garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités : - Assister le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des activités culinaires - Superviser les membres du personnel de cuisine et les guider dans l'exécution des tâches - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies - Veiller à ce que les plats soient préparés et présentés selon les normes de qualité - Contrôler les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications : - Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Second de Cuisine ou poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Leadership fort et capacité à superviser une équipe - Excellentes compétences en gestion du temps et en organisation - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité - Diplôme en cuisine ou formation équivalente est un plus Nous offrons un environnement de travail stimulant et une opportunité de développer vos compétences culinaires. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Veuillez noter que tous les postes sont rémunérés, y compris les stages. Postulez dès maintenant pour le poste de Second de Cuisine (H/F) et faites-nous part de votre passion pour la cuisine et votre expérience en gestion culinaire.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 497,00€ à 3 200,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : En présentiel

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats, la gestion de l'équipe et le maintien des normes de qualité. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans...

  • Second De Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.Les missions:Assister le Chef dans la préparation et l'envoi...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche **un Second de cuisine** pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2025 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France La Petite Plage Temps plein

    **Description du poste**: La Petite Plage recherche **un Second de cuisine** pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous agrandissons notre équipe pour la saison 2025 ! **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, vous savez...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Sausset-les-Pins, France Amphore Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Golfe-Juan, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** **CDI** **GOLFE JUAN** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous organisez...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste** Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste** Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 jour

    Golfe-Juan, France Le Petit Patio Temps plein

    **Description du poste** Le Petit Patio, concept unique alliant restaurant - pâtisserie et boulangerie recherche des talents pour accompagner son expansion. Quelque part au soleil, dans un cadre idyllique et face à la mer, nous souhaitons réunir une équipe passionnée et motivée. **L'aventure que nous vous proposons**: Vous aimez la cuisine du soleil...

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Roquefort-les-Pins, France Restaurant Complices Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s...