Chef de Partie, Second de Cuisine

il y a 3 jours

RoquefortlesPins, France Restaurant Complices Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un élément clé dans la préparation et la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments en suivant les recettes et les standards de l’établissement
- Assurer la cuisson des plats en respectant les temps de cuisson et les techniques appropriées
- Collaborer avec le chef ou la cheffe de cuisine pour élaborer le menu et proposer des idées créatives
- Superviser l’équipe de cuisine lors de l'absence du chef ou de la cheffe, en veillant au bon déroulement du service
- Garantir la propreté et l’hygiène des espaces de travail, conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks d’ingrédients et s’assurer que tout le matériel est en bon état

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson, le service et la manipulation des denrées alimentaires
- Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire et à l’hygiène en cuisine
- Vous possédez un bon sens du travail d’équipe et êtes capable de travailler sous pression
- Vous faites preuve de créativité et d’initiative dans votre travail

Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique où votre talent culinaire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 850,00€ à 2 250,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Roquefort-les-Pins, France SARL HEAVEN Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en soutenant le chef dans la gestion de la cuisine. Si vous avez une expérience solide dans le domaine et que...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Les Allues, France Hôtel Restaurant Le Merilys Temps plein

    Second de cuisine ou chef de partie Nourri logé Chambre partagée 42h/semaine salaire net 2300€ Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : 2 200,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages: - Véhicule de fonction Horaires: - Période de travail de 10 heures - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP...

  • Second De Cuisine

    il y a 2 jours

    Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Bwh Hotel Group France Temps plein

    Le poste Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) Second(e) de cuisine passionné(e) pour renforcer notre équipe.Notre établissement propose une cuisine inspirée des saveurs méditerranéennes : fraîche, ensoleillée, généreuse, mettant en avant les produits locaux et de saison.Les missions:Assister le Chef dans la préparation et l'envoi...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sausset-les-Pins, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Signature Collection**® **by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels authentiques qui offrent un bon rapport qualité prix dans un cadre chaleureux. **Le poste**: Nous recherchons pour notre restaurant d'hôtel, un(e) **Second(e) de cuisine** passionné(e) pour renforcer notre équipe. Notre établissement...

  • Chef de partie, second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Partajo Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation et la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de développer ses...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Chef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Second de Cuisine

    il y a 6 jours

    Divonne-les-Bains, France Casino De Divonne Temps plein

    **SECOND DE CUISINE H-F CASINO** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le **Domaine de Divonne**, Etablissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Casino, Golf 18 trous, 5 Restaurants, Tennis, Piscine, Institut de Beauté Sothys. Pour la renaissance du casino et sa prochaine réouverture, nous...

  • Second de Cuisine

    il y a 20 heures

    Juan-les-Pins, France Elior Temps plein

    Informations générales **Second de cuisine F/H** *** **CDI** **Juan les pins** **Temps complet** **Plus de 5 ans** **Restauration Enseignement** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! - Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein

    **CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...