Chef de Partie Cuisine Restaurant Italien

il y a 5 jours


Paris, France DNA PARADIS GROUP Temps plein

OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE PARTIE (H/F)

**Cuisine italienne - expérience obligatoire**

Le groupe **DNA PARADIS**, reconnu pour ses concepts créatifs et iconiques tels que **Paradis du Fruit, Miss Ko ou Hanoï Cà Phê**, ouvre le restaurant **MA** sur le mythique boulevard des Italiens à Paris.

MA incarne une vision moderne, généreuse et exigeante de la cuisine italienne, où le produit, la technique et le sens du détail sont au cœur de l’expérience.

Dans ce cadre, nous recrutons un(e) **Chef de Partie** avec une **expérience confirmée en cuisine italienne**, indispensable pour le poste.

**Profil recherché**
- Expérience significative et **obligatoire** en tant que Chef de Partie en cuisine italienne
- Excellente maîtrise des pâtes fraîches, sauces italiennes et cuissons
- Rigueur, organisation et autonomie sur le poste
- Esprit d’équipe, fiabilité et sens des responsabilités
- Goût du travail bien fait et respect des standards de qualité

**Missions**
- Gérer ton poste de manière autonome et structurée
- Garantir la qualité, la régularité et le dressage des préparations
- Participer activement à la mise en place et au service
- Travailler en étroite collaboration avec le Chef et la brigade
- Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

**Conditions**
- CDI - Temps plein
- **Salaire : 2 400 € brut mensuel**:

- Poste basé à Paris, boulevard des Italiens
- Environnement de travail structuré, ambitieux et formateur
- Réelles perspectives d’évolution au sein du groupe DNA PARADIS

**Candidature**

Merci d’envoyer votre CV par mail à:
Objet **:MA - Chef de Partie Cuisine Italienne**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine Italienne

    il y a 2 semaines


    Paris 8e, France L'Attilio Restaurant Temps plein

    **L'ATTILIO RESTAURANT RECRUTE UN CHEF DE CUISINE ITALIENNE H/F!** Le Restaurant Gastronomique L’Attilio Paris, **situé rue Faubourg Saint-Honoré** vous ouvre ses portes pour une expérience hors du temps dans un cadre somptueux. **Le chef Attilio Marazzo, ancien élève de Joël Robuchon,** met tout son savoir-faire au service de la gastronomie,...

  • Chef de Cuisine Italien

    il y a 2 semaines


    Paris 3e, France LE PETIT ITALIEN Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier Italien(H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser et de gérer les opérations de cuisine, ainsi que de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Superviser et coordonner les activités de la...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    Paris, France Groupe Beaumarly Temps plein

    Rejoignez la famille Cassaro's et faites vibrer l'art de vivre à l'italienne ! Derrière la porte du 25 rue de Buci, à Saint-Germain-Des-Près en lieu et place de l'ancien Germain, ouvrira un nouveau restaurant italien: Le Cassaro's. Pensé comme un hommage à l'Italie des années 50, Cassaro's sera à la fois un lieu de gastronomie et de fête, où la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Paris, France Perlamatta Temps plein

    **Prenez les commandes de notre cuisine et faites briller la gastronomie italienne !** Perlamatta, restaurant italien de renom à Paris 15, recherche son futur **Chef de Cuisine**. Si vous êtes un leader passionné par l'authenticité italienne et l'innovation culinaire, rejoignez notre équipe ! Vos missions: - Garantir la qualité et la présentation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Paris, France DNA PARADIS GROUP Temps plein

    OFFRE D’EMPLOI - COMMIS DE CUISINE (H/F) Le groupe DNA PARADIS, reconnu pour ses concepts créatifs et iconiques tels que Paradis du Fruit, Miss Ko ou Hanoï Cà Phê, s’apprête à ouvrir un tout nouveau restaurant sur le mythique boulevard des Italiens à Paris. Ce projet marque notre arrivée dans l’univers italien, à travers une vision moderne,...

  • Demi-Chef de Partie

    il y a 14 heures


    Paris, France Cheval Blanc Temps plein

    Demi-Chef de Partie - Restaurant italien Langosteria (H/F) UNE HISTOIRE... Cheval Blanc, groupe LVMH, crée une nouvelle vision contemporaine de l’hospitalité pour faire rayonner l’artisanat et l’Art de Vivre à la française. Depuis 2006, nos Maisons se développent à Courchevel, aux Maldives à Randheli, à St-Barth, à St-Tropez, à Paris, aux...


  • Paris, France Macarons Recrutement Temps plein

    Prochaine ouverture au cœur de Bruxelles, ce nouveau restaurant italien ambitionne de devenir une référence dans la capitale belge, en alliant authenticité des saveurs, qualité des produits et efficacité du service. Dans un cadre contemporain et chaleureux, l’établissement proposera une cuisine généreuse et maîtrisée, centrée sur les grands...


  • Paris, France Agapes Temps plein

    Pour un restauration bistronomique italien situé à Crespières, nous commes à la recherche d'un chef de partie. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 541,46€ à 2 735,62€ par mois Horaires: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Cuisine: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)


  • Paris, France pizi Temps plein

    **L'entreprise** Pizi, petite sœur du restaurant Zapi fait la part belle aux pizzas romaines et aux classiques de la cuisine italienne. Le restaurant Pizi rend hommage aux Pizzicheria, ces petites épiceries où l’on vient célébrer un art séculaire. Des établissements familiaux qui incarnent l’authenticité et le savoir-faire de la gastronomie...


  • Paris, France Macarons Recrutement Temps plein

    Entreprise Prochaine ouverture au cœur de Bruxelles, ce nouveau restaurant italien ambitionne de devenir une référence dans la capitale belge, en alliant authenticité des saveurs, qualité des produits et efficacité du service. Dans un cadre contemporain et chaleureux, l’établissement proposera une cuisine généreuse et maîtrisée, centrée sur les...