Apprenti(E) Secrétaire

Boulangerie artisanale reconnue à Tarbes (65), recherche un(e) **Apprenti(e) Secrétaire et Assistant(e) RH (H/F)** pour une formation en alternance en vue de la préparation d'un Baccalauréat Professionnel. Vous souhaitez vous former aux métiers du secrétariat polyvalent et de l'assistanat RH au sein d’une entreprise dynamique et en pleine croissance ? Rejoignez notre équipe

**NOTRE ENTREPRISE**

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

**VOS MISSIONS EN TANT QU'APPRENTI(E) SECRÉTAIRE ET ASSISTANT(E) RH (Préparation Baccalauréat)**

En tant qu'assistant(e) direct(e) du Dirigeant et en étroite collaboration avec la Responsable Comptable, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement administratif de l'entreprise. Vos missions polyvalentes incluront:

- ** Assistanat de Direction (support direct au Président)**:

- Gestion proactive de l'agenda du Président : organisation des rendez-vous, des réunions et des déplacements (réservations de transports et hébergements, préparation des itinéraires).
- Préparation et organisation rigoureuse de dossiers, présentations et rédaction de comptes rendus de réunions.
- Accueil des visiteurs et interlocuteurs privilégiés du Président.
- **Secrétariat Général et support à la Responsable Comptable**:

- Accueil physique et téléphonique général de l'entreprise, orientation des interlocuteurs.
- Rédaction, mise en forme et diffusion de divers documents administratifs (courriers, notes internes).
- Classement méthodique et archivage (physique et numérique) des documents de l'entreprise.
- Gestion des fournitures de bureau, suivi des stocks et relations avec les fournisseurs.
- Appui administratif à la Responsable Comptable (aide au classement de pièces, numérisation, transmission d'informations).
- **Participation active à la gestion administrative des Ressources Humaines (sous la directive du Dirigeant ou de la Responsable Comptable)**:

- Contribution à l'élaboration et à la mise à jour des plannings du personnel.
- Participation au suivi administratif quotidien des collaborateurs : constitution et mise à jour des dossiers du personnel, suivi des visites médicales, gestion administrative des absences, congés, et arrêts de travail.
- Aide à la préparation des éléments variables nécessaires à l'établissement de la paie (collecte des heures, suivi des primes, notes de frais).
- Appui à l'organisation logistique et au suivi administratif des actions de formation (convocations, feuilles d'émargement, attestations).
- Participation à la communication interne (diffusion de notes d'information, affichage) et au processus d'intégration des nouveaux collaborateurs (préparation du parcours d'accueil).

Vous bénéficierez d'un accompagnement et d'une formation progressive pour développer votre polyvalence et vos compétences dans ces différents domaines.

**VOTRE PROFIL**
- Vous préparez un **Baccalauréat Professionnel** (par exemple : Gestion-Administration, AGOrA - Assistance à la Gestion des Organisations et de leurs Activités, ou équivalent).
- Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre excellente gestion des priorités, votre discrétion absolue et votre rigueur.
- Vous possédez de très bonnes qualités relationnelles et une excellente maîtrise de l'expression écrite et orale.
- Vous êtes à l'aise avec les outils bureautiques courants (Word, Excel, PowerPoint, Outlook).
- Vous êtes motivé(e), proactif(ve), autonome et désireux(se) d'apprendre et de vous investir au sein d'une équipe.

**CE QUE NOUS VOUS OFFRONS**
- Une **expérience formatrice et polyvalente** au cœur de la gestion d'entreprise, au sein d’une structure à taille humaine.
- Un **accompagnement individualisé** pour vous guider dans votre apprentissage et votre développement professionnel.
- La découverte concrète des fonctions de secrétariat de direction et d'assistanat RH.
- Des **avantages sur nos produits** artisanaux.
- Un **environnement de travail convivial, stimulant et bienveillant**.

**INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES**
- ** Lieu**: Tarbes (65)
- **Date de début de contrat**: Flexible, entre début été et début septembre 2025
- **Type de contrat**: Apprentissage - Alternance (Bac +2 ou Bac+3)
- **Rémunération**: Selon la grille légale en vigueur pour les contrats d'apprentissage.
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

**POUR POSTULER**

Si cette opportunité d'apprendre et de vous développer au sein de notre entreprise vous intéresse, merci de nous adresser votre **CV et une lettre de motivation**. Expliquez-nous pourquoi vous souhaitez rejoindre les Boulangeries Sophie LEBREUILLY pour votre formation et ce qui vous attire dans les missions proposées.