Chef de Rang

il y a 7 jours


CharenteMaritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

**À propos de nous**:
Il s'agit d'un **poste central**, avec un vrai rôle de référent en salle et une responsabilité directe sur la qualité de l'expérience client.

Tu gères ton rang en toute autonomie, encadres les collaborateurs, assures la coordination entre la salle et la cuisine et veilles au bon déroulement de chaque service.

La communication, l'anticipation et le sens du détail sont essentiels : ici, **le diable est dans les détails**.

Les employeurs sont **présents au quotidien**, dans une logique de **management participatif**, avec une réelle volonté d'accompagner leurs équipes et de faire évoluer les personnes investies.

**Conditions proposées**:

- **Contrat 39h annualisé**
- **Salaire : 2 000 à 2 100 € net**, négociable selon expérience
- **Primes annuelles**
- **Repos hebdomadaire**:

- 2,5 jours en période hivernale
- 1,5 jour en période estivale
- **6 semaines de congés annuels**

**Mission**:
Sur cet établissement, avec une **équipe amenée à évoluer au fil de la saison**, tes missions seront les suivantes:

- Mise en place et organisation de la salle
- Gestion et modulation du rang selon l'activité
- Accueil des clients, placement et accompagnement durant le service
- Gestion des réservations via **Zenchef**
- Communication fluide entre la salle et la cuisine
- Transmission des informations à l'équipe
- Encadrement opérationnel des collaborateurs
- Application rigoureuse des règles de service et du savoir-être

**Poste demandant** la précision et le sens du détail font toute la différence.

**Profil**:
Ce poste s'adresse à un(e) **professionnel(le) de la salle**, engagé(e) et conscient(e) des responsabilités liées au travail d'équipe.

- **Expérience obligatoire en salle et en encadrement d'équipe**
- Capacité à travailler en **autonomie**, avec sens des responsabilités et de l'organisation
- Excellent **sens de la communication**, aussi bien avec l'équipe qu'avec la cuisine et les clients
- Maîtrise des **règles de service** et du savoir-être en salle
- À l'aise avec les **outils de caisse électronique** et la gestion des réservations via **Zenchef**
- Attitude professionnelle, **rigueur**, exigence et sens du détail


  • Chef de Rang

    il y a 5 jours


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Chaque jour, laissez vous inspirer par un cadre exceptionnel et une vue spectaculaire sur la baie de Fouras. Notre client, un restaurant en bord de mer réputé pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, **recherche un Chef de Rang H/F** pour rejoindre une équipe engagée et dynamique. **Pourquoi rejoindre cet...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Situé face à l'océan, **mon client est un établissement réputé de Fouras**, reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine. Dans le cadre du développement de son équipe, je recherche un **Chef de rang (H/F)** expérimenté, à l'aise dans un environnement dynamique et attaché au travail d'équipe. Ouvert à...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 jours


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Sur cet établissement, avec une équipe amenée à évoluer au fil de la saison, tes missions seront les suivantes : - Mise en place et organisation de la salle - Gestion et modulation du rang selon l'activité - Accueil des clients, placement et accompagnement durant le service - Gestion des réservations via Zenchef - Communication fluide entre la salle...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 2 jours


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    En lien direct avec la direction et les runners, tu seras responsable de ton rang et garant de la satisfaction client. Tes principales missions : - Assurer l'accueil et la prise en charge des clients dès leur arrivée. - Gérer les commandes au pad et la coordination avec les runners. - Maintenir un rythme fluide et organisé en salle, même dans les...

  • Chef de quai

    il y a 1 semaine


    Charente-Maritime, France Groupe CRIT Temps plein

    à propos de l’entreprise Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Rejoignez une référence de la gastronomie à Châtelaillon-Plage !** Plongez dans lunivers dun établissement de prestige, niché au sein dun hôtel de grande marque en bord de mer, où chaque plat raconte une histoire et où lexcellence culinaire est une priorité. Nous recherchons un(e) **Chef de Partie H/F** motivé(e) à...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: Je recherche pour mon client un Second de Cuisine (H/F) en CDI 2200 à 2400 net mensuel. **Avec l'objectif de créer un duo Chef / Second** L'établissement reconnu, à deux pas de l'océan, cadre de travail agréable et vivant. Cuisine maison, produits frais, spécialités marines (poisson, fruits de mer, homard avec vivier), ainsi...

  • Assistant Dentaire Qualifié

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: N'attendez plus pour rejoindre un cabinet dentaire moderne spécialisé en omnipratique, implantologie, parodontologie et esthétique. Vous évoluerez au sein d'une équipe conviviale et dynamique, dans une atmosphère positive où chaque sourire compte. Le cabinet est idéalement situé en bord de mer à Royan, à seulement 1h de La...

  • Maçon H/F

    il y a 2 semaines


    Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Intégré(e) à une équipe soudée, sous la responsabilité directe du chef de chantier, le/la futur(e) collaborateur(trice) interviendra dans un rayon d'environ une heure autour du dépôt, en garantissant la qualité et la conformité des ouvrages. Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une structure à taille humaine, permettant de travailler en...


  • Charente-Maritime, France Mercato de l'emploi Temps plein

    Dans le cadre de la stratégie définie par la coopérative, vous intégrez une équipe comptabilité de 7 personnes, vous aurez en charge l'ensemble des opérations de comptabilité générale et analytique fournisseurs (hors investissement et maintenance), vous assurez également la gestion de la trésorerie au quotidien, sous la Responsabilité de votre...