Chef Gérant

il y a 4 jours

Thionville, France Staffmatch Metz Temps plein

**À propos**:
Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Assurer la qualité des plats et des boissons,
- Optimiser la fluidité et rapidité du service,
- Superviser la comptabilité,
- Réaliser le suivi d’inventaire et du stock,
- Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement,
- En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu,
- Gérer l’équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel,
- Réaliser le planning et recruter le personnel,

**Profil recherché**:

- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou bac pro cuisine,
- Vous disposez d'une expérience en restauration collective
- Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et efficace,
- Vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme et créativité,
- Vous maitrisez les règles HACCP,
- Vous avez votre tenue ainsi que vos chaussures de cuisine,

Informations complémentaires:

- Missions intérim

  • Chef Gérant HF

    il y a 2 semaines

    Thionville, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F / H) à Thionville en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance cestavant tout animer une équipe et participer à la réalisation dune prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents des patients et la satisfaction de notre client en Clinique . Rattaché au Responsable...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Thionville, France Elior Temps plein

    Une entreprise de restauration collective recherche un chef gérant pour gérer la production culinaire d'un restaurant à Thionville. En tant que manager confirmé(e), vous serez responsable de l'animation de l'équipe et de l'atteinte des objectifs de gestion. Des compétences en gestion d'équipe, en organisation et en sens commercial sont souhaitées. Ce...

  • Chef Gérant — Cuisine Locale et Management en Clinique

    il y a 2 semaines

    Thionville, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Une entreprise de restauration en France recherche un Chef gérant (F/H) à Thionville, en CDI temps complet. Vous serez responsable de l'animation d'une équipe et de la réalisation de prestations culinaires de qualité. Les compétences requises incluent une expérience en cuisine, la maîtrise des normes HACCP, et un bon niveau informatique. Des...

  • Chef(Fe) Gerant

    il y a 6 jours

    Thionville, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel. Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso... alors rejoignez nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: Dans le cadre d'une future mobilité,...

  • Chef(Fe) Gerant(E)

    il y a 6 jours

    Thionville, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF(FE) GERANT(E) H/F - Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle : alors... Rejoignez-nous !THIONVILLE CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Dans le cadre d'une future mobilité, nous...

  • Chef Gérant(E)

    il y a 1 semaine

    Thionville, France SOGERES Temps plein

    Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous voulez arriver à concilier votre passion pour la cuisine et votre vie perso : Alors rejoignez-nous ! Nous recherchons un Chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Thionville. Vous cuisinerez des produits frais et locaux à des convives...

  • Chef Gérant Restauration

    il y a 2 semaines

    Thionville, France Elior Temps plein

    Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution ! Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production...

  • Chef gérant Restauration

    il y a 5 jours

    Thionville, France Elior Group Temps plein

    Identifiant (email, de type exemple@exemple.fr)Autour de... (Veuillez sélectionner un code postal, une ville ou une adresse)21 Rte de Guentrange, 57100 Thionville, FrancePlus de 2 ansRestauration SantéVotre missionUn grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d\'animation...

  • Chef de Projets HVAC — Grands Chantiers Multitechnique

    il y a 5 jours

    Thionville, France Mersch & Schmitz Temps plein

    Une entreprise spécialisée en génie climatique recherche un chef de projet pour gérer des opérations techniques dans un environnement dynamique. Vous serez responsable du suivi et de la réalisation des opérations, en gérant plusieurs aspects des projets. Une compétence en gestion de projets, ainsi qu'une communication efficace avec diverses parties...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Thionville, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons notre SECOND(E) DE CUISINE F/H expérimenté(e) pour notre restaurant d'une Résidence Services Séniors, située à THIONVILLE (57). C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. En...