Chef Gérant H/F

il y a 2 semaines


Compiègne, France Elior Temps plein

Un grand bol de production culinaire, trois cuillères à soupe de management, une louche de gestion et une belle portion d'animation d'équipe, voici la recette gagnante du métier de chef gérant chez Elior Rejoignez-nous sur ce poste à fortes perspectives d'évolution Rattaché(e) au responsable de secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant une équipe, de façon à garantir la satisfaction du client partenaire et des convives. Vous êtes responsable de l'atteinte des objectifs de gestion, dans le cadre des conditions prévues au contrat et dans le respect des procédures internes et normes légales. Au quotidien : - vous établissez le planning de production en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles etc.; - vous assurez la gestion des stocks et organisez la production culinaire de votre site avec le support de votre équipe dont vous planifiez les tâches; - vous déterminez les menus à partir des concepts et du contrat, et veillez à la qualité des repas comme au respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. En gestionnaire de qualité : - vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant; - vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations en dépenses (matière première, planning main-d'oeuvre - congés, RTT, absences,). En manager : - vous accueillez et intégrez les nouveaux embauchés; - vous supervisez votre équipe et communiquez sur les objectifs du site; - vous veillez au bon climat social.. Grâce à votre sensibilité commerciale, vous veillez à la satisfaction des convives et entretenez une relation de proximité avec le client afin de favoriser sa satisfaction et sa fidélisation.



  • Compiègne, France HUMANI RH Temps plein

    Nous recherchons pour notre client, acteur industriel du grand bassin compiégnois, maillon essentiel entre le bureau d'études et la construction sur site client, un Chargé d'affaire Chef de projet tuyauterie industrielle H/F. Missions variées et dynamiques : MISSION(S) GÉNÉRALE(S) / FINALITÉ : Le(la) chef de projets conduit l'intégralité du...

  • Chef de Mission H/F

    il y a 5 jours


    Compiègne, France Nextep HR Temps plein

    NEXTEP HR, cabinet de recrutement, recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable renommé basé à Compiègne, un Chef de Mission H/F. En tant que Chef de Mission H/F, vous serez en charge de : - L'encadrement d'une équipe de collaborateurs ; - La gestion d'un portefeuille client diversifié (TPE/PME, SCI, professions libérales)...

  • Chef de Mission

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France Nextep Hr Temps plein

    NEXTEP HR, cabinet de recrutement, recherche pour le compte de son client, un cabinet d'expertise comptable renommé basé à Compiègne, un Chef de Mission H/F. En tant que Chef de Mission H/F, vous serez en charge de : - L'encadrement d'une équipe de collaborateurs ; - La gestion d'un portefeuille client diversifié (TPE/PME, SCI, professions libérales)...

  • technicien de maintenance

    il y a 1 semaine


    Compiègne, Hauts-de-France STATION F Temps plein

    À proposNotre Raison d'être : Créer la beauté qui fait avancer le monde.Le désir de beauté est une force puissante qui nous fait avancer. La beauté ne se limite pas à l'apparence. Elle nous donne confiance en nous, en qui nous voulons être, et dans notre relation avec les autres.Depuis plus d'un siècle, nous exerçons ce métier unique : créateur...

  • Chef de Secteur Gms

    il y a 1 semaine


    Compiègne, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talents Commerciaux, cabinet de recrutement spécialisé en Commerce et Marketing, vous propose régulièrement des offres d'emploi ciblées sur ces métiers. Notre cabinet recherche un CHEF DE SECTEUR GMS (H/F) pour l'un de ses clients, dans le secteur des biens de consommation non alimentaires...

  • Chef des Ventes H/F

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France Omnium RH Temps plein

    Description de l'entreprise Notre client, filiale d'un Groupe d'envergure internationale, est spécialisé dans la distribution de composants pour l'industrie (transmission mécanique, hydraulique/pneumatique, automatisme, outils coupants et Equipements de protection individuelle) Dans le cadre du fort développement de l'activité de notre client, nous...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 5 jours


    Compiègne, France Supplay Temps plein

    CHEF DE CHANTIER (H/F) SUPPLAY Compiègne BTP recherche des chefs de chantier (H/F) sur le secteur de Choisy au Bac (60) pour l'un de ses clients. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons un(e) chef(fe) de chantier motivé(e) et expérimenté(e). Véritable partenaire terrain du conducteur de travaux, vous êtes le pilier de la gestion quotidienne...

  • Chef de Chantier H/F

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France Supplay Temps plein

    CHEF DE CHANTIER (H/F) SUPPLAY Compiègne BTP recherche des chefs de chantier (H/F) sur le secteur de Choisy au Bac (60) pour l'un de ses clients. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons un(e) chef(fe) de chantier motivé(e) et expérimenté(e). Véritable partenaire terrain du conducteur de travaux, vous êtes le pilier de la gestion quotidienne...

  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Compiègne, France DISTRI RH Temps plein

    **DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose un poste de **chef boucher H/F**pour un supermarché région Compiègne (60). **Salaire**: 3200 à 3400 euros brut sur 13 mois + primes sur objectif. CDI 39H. Statut agent de maîtrise. **Vos missions**: - Vous avez en charge le rayon **boucherie**du magasin. -...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Compiègne, France RED BEAR N BURGER Temps plein

    **Red Bear N BURGER** - Recrute un **Chef de Partie - Poste Chaud (H/F)** Établissement fondé et dirigé par **Matthias Carré**, Champion de France de Burger, Red Bear N BURGER continue de grandir et cherche à renforcer sa brigade avec un(e) **chef de partie passionné(e)** pour prendre en main le **poste chaud**. **Tes missions principales**: -...