Chef Pâtissier Saisonnier

il y a 7 jours


Les Gets, France SARL VELVETTE Temps plein

**À propos de nous**

VELVETTE

Au coeur de la station de ski des Gets, Velvette est un concept store unique regroupant restauration, bureau d’architecture & vente d’objets design.

Notre carte se compose de recettes exclusives aux aspirations franco-italiennes ; une cuisine savoureuse, saine mais généreuse Soucieux du respect de l’environnement et engagés à le préserver, nous travaillons en circuits courts, avec des producteurs locaux & privilégions les produits issus de l’agriculture biologique.

**Description de l'entreprise**

Au coeur de la station des Gets, Velvette est un concept store unique regroupant restauration, bureau d’architecture & vente d’objets design. Notre carte se compose de recettes exclusives aux aspirations franco-italiennes ; une cuisine savoureuse, saine mais généreuse

**Description du poste**

Velvette, restaurant / concept store en plein centre des Gets recherche pour la saison d'hiver 2020-2021, un chef pâtissier (H/F).

Dans une équipe de 4 personnes en cuisine, vous serez amené(e) à:

- Fournir le buffet de pâtisserie, créer des gâteaux sur commande (cake design, number cake etc..)
- Gérer et animer un commis pâtissier qui travaille en cuisine
- Garantir la qualité constante des produits fabriqués
- Gérer les stocks, préparer les commandes
- Atteindre des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis.
- Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ;
- Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés ;.

Poste nourri pendant le temps de travail, logement possible; Contrat saisonnier de 4 mois à partir de début décembre. 45h hebdo - 1 jour de repos/semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 1 800,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Date de début prévue : 06/12/2021


  • Chef Patissier

    il y a 2 jours


    Les Gets, France SARL VELVETTE Temps plein

    **Pâtissier/ Chef Pâtissier pour la saison d’été** Le Velvette, concept store situé à Les Gets (Haute-Savoie), recherche un(e) pâtissier(e) confirmé(e) pour la saison d’été (début juin - fin septembre). **Qui sommes-nous ?** Le Velvette, c’est un lieu où se mêlent architecture, décoration, salon de thé, restaurant et pizzeria. Un...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Missions principales du poste** - Superviser et assurer la réalisation des desserts. - Participer à l’élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef. - Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d’hygiène et de...

  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Les Mureaux, France MINI PAIN Temps plein

    Offre n° 199PQZW Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Nous recherchons un chef pâtissier spécialiste de la pâtisserie orientale, afin de compléter notre équipe. Notre boulangerie est fermée tous les mardis et vous aurez un jour de récupération supplémentaire dans la semaine, à voir en fonction de l'organisation du personnel. Responsabilités...


  • Les Gets, France HOTEL SPA 4* Les GETS Temps plein

    **À propos du poste** Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, commandes, préparation des aliments de la carte, à la supervision de l'équipe, tout en garantissant un service de restauration de qualité. **Responsabilités** - Préparer les aliments avec soin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer l'ensemble...


  • Les Allues, France Maisons Pariente Temps plein

    En tant que Chef Pâtissier/Boulanger Exécutif pour nos 5 pôle de restauration au sein de notre équipe, vous jouerez un rôle essentiel dans le succès de notre Maison. Vos missions seront les suivantes: - **Création et conception**: Concevoir de délicieuses pâtisseries et viennoiseries en exploitant votre créativité pour proposer de nouvelles...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Revel'talents Temps plein

    Envie de piloter un grand labo pâtisserie comme on monte un gâteau d'exception ?Pour notre client, la pâtisserie n'est pas un simple rayon : c'est unvéritable atelier de production, rythmé, exigeant et gourmand.Sous la responsabilité duManager Boulangerie-Pâtisserie, vous prenez les commandes d'uneéquipe de 14 collaborateurs, avec un objectif clair...

  • Chef Patissier

    il y a 6 jours


    Saint-Gervais-les-Bains, France Pin Pin - Levain Temps plein

    **PIN PIN - Levain recrute un-e pâtissier-ère pour l'hiver 2025** **Pin Pin - Levain**, boulangerie bio artisanale au levain, recrute un-e **pâtissier-ère** pour la l'hiver **2025**. Notre structure est implantée dans la vallée du Mont-Blanc, entre **Chamonix** et **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**, avec une équipe engagée, passionnée et en...

  • Chef Pâtissier/boulanger

    il y a 11 heures


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **L'entreprise** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Chef Pâtissier

    il y a 2 semaines


    Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession juridique....

  • Chef pâtissier

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France Temporis Temps plein

    On ne choisit pas sa famille mais on choisit son futur JOB. Temporis Les Sables d’Olonne souhaite être votre révélateur de compétences pour notre client basé aux Sables-d’Olonne, qui recherche son futur pâtissier ou sa future pâtissière. Votre mission : Vous rêvez de manier fouets, poches à douille et fours comme un chef d’orchestre. Ici,...