Chef Patissier

il y a 2 semaines

SaintGervaislesBains, France Pin Pin - Levain Temps plein

**PIN PIN - Levain recrute un-e pâtissier-ère pour l'hiver 2025**

**Pin Pin - Levain**, boulangerie bio artisanale au levain, recrute un-e **pâtissier-ère** pour la l'hiver **2025**.
Notre structure est implantée dans la vallée du Mont-Blanc, entre **Chamonix** et **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**, avec une équipe engagée, passionnée et en croissance.

Depuis 2 ans, nous fabriquons tout nos pains au levain et panettones **maison**, en bio, avec des produits de saison et de qualité.
Nous lançons à la rentrée **notre première gamme de viennoiseries artisanales** — et pour cela, nous cherchons la personne qui saura nous accompagner dans cette belle évolution.

**Le poste**

En tant que **pâtissier-ère**, vous serez en charge de:

- La création de **viennoiseries maison** : tourage, feuilletage, classiques et créatives
- La réalisation de **tartes de saison, gâteaux de voyage et brioche au levain de panettone**:

- Le **travail du fruit frais** en lien avec les saisons et les productions locales
- La co-construction de la nouvelle gamme, en lien avec le chefde production et les fondateurs

**Ce qu’on propose**:

- Contrat **CDI** ou **CDD saisonnier (8 mois)**:

- **39H/semaine**, réparties sur **4 jours ou 5 jours**:

- **Travail de jour**:

- **Salaire** : entre **1 850 € et 2 000 € nets/mois** selon expérience
- Un laboratoire bien équipé, une équipe bienveillante et dynamique
- Un cadre de vie exceptionnel en montagne
- Possibilité d’aide au **logement**

**Ce qu’on recherche**:

- **2 ans d’expérience minimum** en pâtisserie artisanale
- Maîtrise du **tourage** et de la **viennoiserie maison**:

- Aisance avec le **fruit frais**, le travail précis et la régularité
- Esprit d’équipe, curiosité, goût pour les bons produits

Poste basé à **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**

Rejoins une aventure artisanale, bio, créative et pleine de goût

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 750,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours

    Évaux-les-Bains, France LE PALAIS BRETON SARL Temps plein

    Offre n° 201SSZL Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Vous êtes pâtissier ou pâtissière, vous cherchez un poste vous permettant de créer et développer une gamme de pâtisseries pour une boulangerie pâtisserie artisanale, organisée et autonome, vous disposez d'un esprit créatif, et avez le sens de l'organisation, ce poste est fait pour vous !...

  • Chef pâtissier

    il y a 3 jours

    Saint-Trojan-les-Bains, France Bel Hôtel Oléron Temps plein

    Offre n° 201TDBRChef pâtissier / Cheffe pâtissière Vos missionsEn véritable chef(fe) d'orchestre, vous coordonnez, dirigez et supervisez l'ensemble de l'activité pâtisserie. Vos missions principales seront : Assurer les approvisionnements pour la pâtisserie, stocker les denrées de matières premières selon les méthodes de l'établissement;...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 jours

    Juan-les-Pins, France Les Z Temps plein

    Nous sommes un restaurant gastronomique proposant des plats de saison dans un cadre élégant, avec vue sur la mer. Notre chef a un très beau parcours professionnel et de grandes qualités humaines. Principales responsabilités: - Concevoir et créer des desserts et des pâtisseries pour répondre aux exigences de notre clientèle haut de gamme - Assurer...

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours

    Les Mureaux, France MINI PAIN Temps plein

    Offre n° 199PQZW Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Nous recherchons un chef pâtissier spécialiste de la pâtisserie orientale, afin de compléter notre équipe. Notre boulangerie est fermée tous les mardis et vous aurez un jour de récupération supplémentaire dans la semaine, à voir en fonction de l'organisation du personnel. Responsabilités...

  • Chef Patissier

    il y a 15 heures

    Malo-les-Bains, France RENÉE restaurant Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un(e) chef pâtissier ou une chef pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, en veillant à respecter les standards de...

  • Chef pâtissier

    il y a 5 jours

    Saint-Cloud, France France Travail Temps plein

    Offre n° 201KSFTChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint CloudNous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier/Cheffe Pâtissière pour intégrer notre équipe dans un environnement moderne et convivial, où l'excellence des produits et la satisfaction client sont au cœur de notre métier.Vos...

  • Chef Pâtissier de Restaurant

    il y a 1 semaine

    Évian-les-Bains, France hôtel les Cygnes Temps plein

    Pour notre hôtel 3 étoiles et le restaurant gastronomique nous recherchons un chef pâtissier à Evian Les Bains, afin d' intégrer une brigade de cuisine expérimentée et sérieuse. Créativité, sens de l' organisation, autonomie et rigueur sont vos qualités ! Elaboration de la carte des desserts. Possibilité de grande liberté créative. Salaire à...

  • chef patissier H/F

    il y a 5 jours

    Malo-les-Bains, France RENÉE restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) chef pâtissier ou une chef pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, en veillant à respecter les standards de qualité...

  • chef pâtissier H/F

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    Description de l'entrepriseRestaurant au cœur du Casino d'Aix les BainsDescription du posteNous recherchons un chef pâtissier(e) (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique.Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino.Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail soigné et...

  • Patissier - Chef de Partie

    il y a 4 jours

    Les Belleville, France Il gusto Temps plein

    Pour notre restaurant IL GUSTO situé en plein cœur de la station de Val Thorens, en Savoie (73) **Nous recherchons notre futur Patissier/Chef de Partie afin de compléter notre équipe cet hiver**: - De mi décembre à début Mai - Salaire de 2 600e net mensuel - Service midi et soir Avantages: - Poste nourri et logé **VOS MISSIONS** - Préparation...