Chef Patissier

il y a 6 jours


SaintGervaislesBains, France Pin Pin - Levain Temps plein

**PIN PIN - Levain recrute un-e pâtissier-ère pour l'hiver 2025**

**Pin Pin - Levain**, boulangerie bio artisanale au levain, recrute un-e **pâtissier-ère** pour la l'hiver **2025**.
Notre structure est implantée dans la vallée du Mont-Blanc, entre **Chamonix** et **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**, avec une équipe engagée, passionnée et en croissance.

Depuis 2 ans, nous fabriquons tout nos pains au levain et panettones **maison**, en bio, avec des produits de saison et de qualité.
Nous lançons à la rentrée **notre première gamme de viennoiseries artisanales** — et pour cela, nous cherchons la personne qui saura nous accompagner dans cette belle évolution.

**Le poste**

En tant que **pâtissier-ère**, vous serez en charge de:

- La création de **viennoiseries maison** : tourage, feuilletage, classiques et créatives
- La réalisation de **tartes de saison, gâteaux de voyage et brioche au levain de panettone**:

- Le **travail du fruit frais** en lien avec les saisons et les productions locales
- La co-construction de la nouvelle gamme, en lien avec le chefde production et les fondateurs

**Ce qu’on propose**:

- Contrat **CDI** ou **CDD saisonnier (8 mois)**:

- **39H/semaine**, réparties sur **4 jours ou 5 jours**:

- **Travail de jour**:

- **Salaire** : entre **1 850 € et 2 000 € nets/mois** selon expérience
- Un laboratoire bien équipé, une équipe bienveillante et dynamique
- Un cadre de vie exceptionnel en montagne
- Possibilité d’aide au **logement**

**Ce qu’on recherche**:

- **2 ans d’expérience minimum** en pâtisserie artisanale
- Maîtrise du **tourage** et de la **viennoiserie maison**:

- Aisance avec le **fruit frais**, le travail précis et la régularité
- Esprit d’équipe, curiosité, goût pour les bons produits

Poste basé à **Saint-Gervais-les-Bains (Le Fayet)**

Rejoins une aventure artisanale, bio, créative et pleine de goût

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 100,00€ à 2 750,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Génis-des-Fontaines, France France Travail Temps plein

    Chef pâtissier / Cheffe pâtissière 66 - ST GENIS DES FONTAINES Offre n° 202FGQGChef pâtissier / Cheffe pâtissière Nous recherchons 1 Chef pâtissier H/F pour venir compléter notre équipe. Vous ferezVos horaires de travail : lundi, mardi et jeudi 7h-14h30 ; vendredi 7h30-13h30 et le samedi de 07h00 à 14h00 .Les jours de fermeture sont le mercredi et...

  • Chef Patissier

    il y a 4 jours


    Morsbronn-les-Bains, France la source des sens Temps plein

    Chef patissier Logement possible Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 2 800,00€ par mois Avantages: - Réductions Tarifaires Horaires: - Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire: - Primes

  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Les Mureaux, France MINI PAIN Temps plein

    Offre n° 199PQZW Chef pâtissier / pâtissière (H/F) Nous recherchons un chef pâtissier spécialiste de la pâtisserie orientale, afin de compléter notre équipe. Notre boulangerie est fermée tous les mardis et vous aurez un jour de récupération supplémentaire dans la semaine, à voir en fonction de l'organisation du personnel. Responsabilités...

  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Cloud, France France Travail Temps plein

    Offre n° 201KSFTChef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)Rejoignez notre boulangerie-pâtisserie artisanale à Saint CloudNous sommes à la recherche d'un Chef Pâtissier/Cheffe Pâtissière pour intégrer notre équipe dans un environnement moderne et convivial, où l'excellence des produits et la satisfaction client sont au cœur de notre métier.Vos...

  • Chef Pâtissier

    il y a 1 semaine


    Divonne-les-Bains, France Jeu-Recrute Temps plein

    **Missions principales du poste** - Superviser et assurer la réalisation des desserts. - Participer à l’élaboration des cartes saisonnières et des suggestions journalières en collaboration avec le chef. - Gérer en autonomie les approvisionnements et le contrôle des coûts de votre service ainsi que le respect des normes d’hygiène et de...

  • chef patissier H/F

    il y a 1 semaine


    Malo-les-Bains, France RENÉE restaurant Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) chef pâtissier ou une chef pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de nos produits sucrés, en veillant à respecter les standards de qualité...

  • chef pâtissier H/F

    il y a 2 semaines


    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restaurant le Carre d'As Temps plein

    Description de l'entrepriseRestaurant au cœur du Casino d'Aix les BainsDescription du posteNous recherchons un chef pâtissier(e) (H/F) en cuisine pour compléter notre équipe jeune et dynamique.Vous travaillerez au sein d'un très bel établissement au cœur d'un casino.Les produits frais et du marché sont notre quotidien, un travail soigné et...

  • Chef pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Nauphary, France B 2 C C Temps plein

    Offre n° 200TKCD Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) Créée en 2015 à Saint Nauphary par Claire et Christophe PASSEDAT, la Boulangerie Chez Lucien a été récompensée en 2019, 2020 et en 2022 par le Prix du Meilleur croissant au Beurre. En 2024, elle a déménagé à 400 mètres, toujours sur Saint-Nauphary, dans le Grand MONTAUBAN, pour...


  • Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France Revel'talents Temps plein

    Envie de piloter un grand labo pâtisserie comme on monte un gâteau d'exception ?Pour notre client, la pâtisserie n'est pas un simple rayon : c'est unvéritable atelier de production, rythmé, exigeant et gourmand.Sous la responsabilité duManager Boulangerie-Pâtisserie, vous prenez les commandes d'uneéquipe de 14 collaborateurs, avec un objectif clair...

  • Chef Pâtissier

    il y a 7 jours


    Saint-Génis-des-Fontaines, France France Travail Temps plein

    Une entreprise de services alimentaires recherche un Chef pâtissier/cheffe pâtissière pour compléter son équipe à Saint-Génis-des-Fontaines. Le candidat devra élaborer des desserts classiques et pour événements, contrôler les matières et respecter les règles de sécurité. Expérience de 3 ans en pâtisserie et formation équivalente requises....