Maitre D'hôtel Junior

il y a 24 heures

FerrièresenBrie, France Le Chai Temps plein

Le Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un Maître d'Hôtel Junior H/F pour compléter ses équipes de son restaurant Bistronomique LE CHAI

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT LES SUIVANTES:

- Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office et du matériel pour le service
- Participer à la mise en place et au nettoyage du restaurant
- Gérer l’acheminement des plateaux de service et des passes en cuisine et le remplissage du buffet
- Veiller à la satisfaction optimale de la clientèle tout au long de son service
- Veiller à la gestion des collaborateurs au quotidien
- Mettre en place des procédures pour augmenter les ventes
- Exercer ses fonctions dans le cadre du règlement et des normes définies par la Direction Générale et des directives et procédures définies par le Responsable du Restaurant

PROFIL RECHERCHÉ : Diplômé(e) d'un bac+2
- 2 ans d'expérience en tant que Maître d'Hôtel ou Assistante Maître d'Hôtel
- A l'écoute de la clientèle, excellent sens de la communication et du commercial
- Disponible, apte à travailler en équipe, fort esprit de solidarité et sensible à l'univers du luxe
- Autonome, organisé, force de proposition et rigoureux

**Durée / Horaires**: 39h/ semaine

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 663,00€ par mois

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Maître d'Hôtel Junior

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Brie, Île-de-France My Paysages Temps plein

    Le domaine du Château de Ferrières, haut lieu de l'Excellence à la Française, recherche un(e) Maître d'Hôtel Junior afin de compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI.Vos missions principales :Préparation et propreté : Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage de l'office, du matériel et du restaurant.Coordination et...

  • Maître D'hôtel Junior

    il y a 1 semaine

    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    Le domaine du Château de Ferrières, nouveau haut lieu de l'Excellence à la Française, recrute un(e) Maître d'Hôtel Junior pour compléter l'équipe de son restaurant Bistronomique LE CHAI. **Vos missions principales**: - **Préparation et propreté** : Assurer la mise en place et le nettoyage de l’office, du matériel et du restaurant. -...

  • Maître d'Hôtel CDI — 13e mois

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-France MARRIOTT HOTEL Temps plein

    Un hôtel international à Roissy-en-France recherche un(e) Maître d'Hôtel pour superviser le personnel et garantir la satisfaction de la clientèle. Vous aurez des responsabilités variées, de l'accueil à la formation du personnel. Ce poste demande une première expérience en hôtellerie, avec 36 mois d'expérience indispensables. Le contrat est en CDI...

  • Maître D’hôtel Responsable

    il y a 1 jour

    Tournan-en-Brie, France Le Petit Gourmet Traiteur Temps plein

    **Type de contrat** : Contrat d’extra ou indépendant **Lieu** : Tournan-en-Brie **Présentation de l’entreprise** Nous sommes une entreprise de traiteur spécialisée dans les réceptions, implantée à Tournan-en-Brie depuis près de 29 ans. Nous accompagnons nos clients pour des événements variés tels que des mariages, des réceptions privées,...

  • Maître d'Hôtel

    il y a 1 semaine

    Bourg-en-Bresse, France LES VALLEES LABELLEMONTAGNE Temps plein

    Offre n° 200WNRY Maître d'Hôtel (F/H) - Hôtel Les Vallées Labellemontagne L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence du service, recherche un(e) Maître d'Hôtel (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante. Vous serez le garant de l'expérience client dans notre restaurant et participerez...

  • Assistant Maître D'hôtel Matin

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour le service du Matin, un assistant maître d'hôtel. Dans le but de gérer l'équipe du petit déjeuner et d'assister le Maître d'hôtel lors du service du midi nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel. Mise en place et réapprovisionnement d'un...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 jours

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Marriott Temps plein

    Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un/une Maître d'hôtel Polyvalent/e. Sous la responsabilité de notre Responsable F&B, vous coordonnerez les opérations du point de vente et serez le garant de la qualité du service.  Vous assurerez, par votre présence, tout au long du service la satisfaction des clients ainsi...

  • Maître d'hôtel H/F

    il y a 1 semaine

    Roissy-en-Brie, Île-de-France Marriott International Temps plein

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationParis Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d'Oise, France, 95700VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementLe Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtelest à la recherche d'un/une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Ferrières-en-Brie, France Restaurant LE CHAI Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous aurez pour principales missions d'assister le Maître d'hôtel et de vous occuper de diverses tâches liées à l'accueil, à l'installation et au service des clients. Grâce à vos nombreuses compétences, vous serez l'interlocuteur privilégié des clients. Vous veillerez ainsi au bon déroulement du service sur l'ensemble...

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 2 semaines

    Vernou-en-Sologne, France Adwork's Travail Temporaire Romorantin Lanthenay Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Nous recherchons un maître d'hôtel (H/F) pour une mission au sein d'un Hôtel 4 étoiles. Vous aurez pour mission principale de coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du...