Second de Cuisine

il y a 4 jours


Quimper, France Reso Emploi Temps plein

**À propos de nous**:
Vous avez le goût de la cuisine ? Vous souhaitez vous investir sur du long terme ? Alors ce poste est fait pour vous.
Pour le compte d'un de nos adhérents, situé à **QUIMPER** (29 - Finistère) RESO29 recherche:
**UN. SECOND.E DE CUISINE H/F**

Ayant au moins 5 ans d'expérience, pour un CDI à temps plein.

Vous trouverez dans cet établissement quimpérois, pouvant accueillir jusqu'à 100 couverts par service, une cuisine élégante, raffinée et contemporaine.
Partage, plaisirs et finesse sont les maîtres mots

**Mission**:
Au sein d’une brigade de 5 personnes et sous la responsabilité du Chef de cuisine**, **VOS MISSIONS** **seront:

- L’Elaboration des plats;
- La préparation de garnitures et de sauces variées;
- Assurer le poste chaud en autonomie;
- Le dressage des préparations;
- L’élaboration de nouvelles préparations en collaboration avec le Chef de cuisine;
- Gestion de la qualité de la prestation culinaire;
- Gestion de l’encadrement de la brigade durant les absences du Chef de cuisine.
- Votre activité est essentiellement basée sur la réalisation des préparations et la tenue du poste chaud mais vous serez également amené à seconder le chef de cuisine sur ses missions (gestion quotidienne de la cuisine)._

**VOS CONDITIONS DE TRAVAIL**:

- CDI, temps plein;
- Salaire : Selon profil et expérience, entre 2000€ - 2500 € net / mensuel et annualisé;
- Ouverture de l’établissement : Du lundi au samedi midi, ainsi que les vendredis et samedis soirs;
- Accessible en transport en commun, parking aux alentours de l’établissement.

**Profil**:
**VOTRE PROFIL**:

- Expérience significative sur un même type de poste, minimum 5 ans;
- Qualités humaines souhaitées : sens du détail, organisation, assiduité;
- Vous êtes reconnu.e pour votre savoir-faire et vous partagez des valeurs d’entraide et de travail d’équipe.


  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France temporis Temps plein

    La cuisine vous passionne et vous souhaitez évoluer ? Notre client est à la recherche de son second de cuisine pour la saison ! Situé à Quimper dans un lieu chargé d'histoire, notre client souhaite créer une relation de proximité avec la clientèle. Ils sélectionnent chaque jour pour leur plaisir des produits de qualité : saisonnalité, fraîcheur,...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous viendrez compléter l’équipe en place. Vous êtes capable de maîtriser le poste froid (entrée et dessert). Maîtrise du poste chaud souhaitable (formation interne possible). Vous êtes soucieux(se) de respecter les normes HACCP. Vous êtes un second...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Quimper, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de Cuisine H/F**: Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des...

  • Second(E) de Cuisine

    il y a 2 jours


    Quimper, France Copper J Temps plein

    Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes capable de maîtriser le poste froid ou chaud. Vous êtes soucieux de respecter les normes HACCP. Nous proposons une cuisine de marché uniquement avec des produits frais et de saison. Petite carte qui évolue régulièrement au gré des saisons....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Le Murano quimper Temps plein

    Le Murano restaurant pizzeria sur Quimper, recherche un second de cuisine cdi de 39 heures. Type d'emploi : Temps plein, CDI Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 29000 Quimper: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé) Formation: - CAP...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Quimper, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures


    Quimper, France Oceania Quimper Temps plein

    **Plongez dans la Grande Bleue !** Destination Quimper ! Venez découvrir l’histoire passionnante de cette cité du Finistère Sud ! Flânez dans les vieilles ruelles du centre-ville ou le long de l’Odet et laissez-vous emporter par le charme du Pays de Cornouaille. **La Cuisine: Votre Passion !** Vous épaulerez le Chef pour développer une carte à...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Quimper, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...


  • Quimper, France Restaurant l'Atelier Temps plein

    Restaurant Brasserie L'ATELIER à Quimper recherche 1 second de cuisine (h/f), en CDI (41 heures). Expérience exigée de 2 ans sur un poste équivalent. Repos le dimanche toute la journée, le jeudi soir et une soirée à définir pour le jour. Congés d'été en août, les jours fériés. Salaire 2800 € brut / mois selon expérience. Prendre rdv au...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Quimper, France Fondation Massé Trévidy Temps plein

    La Fondation Massé Trévidy, acteur social reconnu d’utilité publique, s’engage à faire avancer la réflexion et l’action en faveur des personnes en difficultés ou vulnérables. Elle réalise des actions sociales, médico-sociales et éducatives dans le champ de l’Economie Sociale et Solidaire, à savoir : enfance, famille, handicap, lutte contre...