Serveur Bar à Vin

il y a 2 jours

IssylesMoulineaux, France Biltoki Temps plein

**L’Entreprise**

Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux.

Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Toulon, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants

**Rôle**

Nous recherchons un(e) passionné(e) de vin pour un poste de serveur au sein de notre nouveau bar à vin et cave au sein des Halles Biltoki.

**Missions principales**
- Accueillir les clients avec hospitalité
- Assurer l'ouverture et la fermeture du bar selon les standards Biltoki
- Gérer le stock avant et pendant le service. Alerter le manager de service en cas de rupture produit proche.
- Utiliser le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d’entretien et d'hygiène
- Connaitre parfaitement la carte des vins
- Gérer les encaissements de manière précise et rigoureuse
- Ranger et nettoyer les stocks et espaces de stockage
- Réceptionner et ranger les livraisons
- Assurer un environnement propre à l'intérieur et autour du bar pour accueillir le client

**Compétences**

**Savoir-faire**
- Expérience significative dans la gestion d'un bar à vin ou d'une cave.
- Connaissance approfondie des vins et des spiritueux.
- Bonnes compétences en gestion d'équipe et en formation.
- Expérience en gestion de stock et en achats.

**Savoir-être**
- Passionné(e) de vin et de gastronomie.
- Sens du contact et de l'accueil.
- Dynamique, créatif(ve) et organisé(e).

CDI

Rémunération annuelle brute 32.000 € + Primes trimestrielles

Durée hebdomadaire de travail : 39 heures

Si vous êtes prêt(e) à faire partie d'une aventure unique, rejoignez-nous chez Biltoki et apportez votre passion à notre équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 32 000,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

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    il y a 6 jours

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  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-les-Bains, France Vintage bar à vin Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons pour notre bar à vin un sommelier ou une sommelière passionné(e) par le monde du vin. Vous serez un acteur clé dans l'expérience de nos clients, en les conseillant sur les vins et en veillant à la qualité du service. Votre expertise contribuera à créer une atmosphère conviviale et raffinée au sein de notre...

  • Serveur de Bar

    il y a 3 jours

    Les Portes-en-Ré, France Le P'tit Chasse Temps plein

    Nous recherchons un serveur polyvalent Bar/Salle pour rejoindre notre équipe en vue de l'ouverture de notre bar à vins/tapas. Des connaissances en œnologies sont les bienvenues. Travail en coupure, 39h par semaine. 1 jour et demi de congés par semaine puis 1 jour juillet/août. Contrat pour la saison estivale du 01/05 au 30/09. Poste logé sur...

  • Serveur de Bar

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    Les Sables d'Olonne, Pays de la Loire, France SNC LES 2J Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans notre établissement ouvert du lundi au samedi (dimanche repos). Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité dans une ambiance conviviale et professionnelle. Ce poste est idéal pour les...

  • Barman/serveur (H/F)

    il y a 5 jours

    Issy-les-Moulineaux, France Mursmurs Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en offrant un service de qualité tout en créant une atmosphère conviviale et accueillante. Ce poste est idéal pour les personnes ayant un sens aigu du service et souhaitant...