Commis de Cuisine

il y a 17 heures


Chaumont, France Restonis Temps plein

Sous la responsabilité d’un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « **fait maison** » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents.

Restonis s’engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des **produits frais et de saison**, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif.

Vous élaborez les plats chauds et froids tout en respectant les normes d’Hygiène et de sécurité. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine.

CDI à temps plein. Planning en roulement 1/week end sur 2 travaillé

Lieu de travail: Chaumont, Résidence autonomie de 110 résidents

De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d’une première expérience réussie sur un poste de commis de cuisine (idéalement dans le secteur du médico social)

Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie.

Vous êtes rigoureux, réactif et vous avez le goût du travail en équipe.

Nous recherchons un professionnel capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l’échange sont déterminants.

Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n’hésitez plus, rejoignez-nous

Restauration

13 ème mois (au bout de la deuxième année)

Participation

C.E

Qui sommes nous ?

**Qui a dit que restauration collective ne pouvait pas rimer avec sens du service technique culinaire, produits frais et innovation ?**
Le secteur médico-social, de par la spécificité des personnes accompagnées, offre toutes ces opportunités. Et ça tombe bien, puisque Restonis est spécialisée dans ce secteur

**Faisons connaissance...**
Filiale d’ Adef Résidences, Restonis compte à ce jour 50 restaurants sur l’ensemble du territoire français, et plus de 220 collaborateurs.

**Nous rejoindre, c’est**:

- Valoriser votre savoir-faire et votre technique culinaire_ _
- Exprimer votre passion du service
- Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des personnes accompagnées
- Evoluer dans une entreprise à taille humaine, reconnue pour ses valeurs professionnelles
- Bénéficier d’un accompagnement à la prise de poste et de formations professionnalisantes continues
- Découvrir et innover, pour s’adapter aux besoins des populations


  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Les Hauts de Loire Temps plein

    **Description de l'entreprise** Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire **, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort...

  • commis de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, France CRIT BEAUGENCY Temps plein

    Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine des loisirs et du tourisme, un commis de cuisine pour une mission en intérim à Chaumont-sur-Tharonne.- Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyage et rangement de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, France Samsic Emploi - Romorantin Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration recrute dans le cadre de son développement / d'un remplacement un(e) commis de cuisine. Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos...

  • Commis de Cuisine

    il y a 16 heures


    Chaumont-sur-Tharonne, France Samsic Emploi - Romorantin Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration recrute dans le cadre de son développement un/e commis de cuisine H/F. Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Tharonne, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois Nous recherchons des commis de cuisine (H/F), pour notre client, leader de la restauration de voyage et de loisirs en France, situé à Chaumont sur Tharonne, au cœur de la Sologne. Vos missions principales seront: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Effectuer l'assemblage des plats - Rassembler les ingrédients...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Tharonne, France Groupe Partnaire Temps plein

    Contrat : 1 mois Nous recherchons des cuisiniers ou commis de cuisine (H/F), pour notre client, sous traitant d'un village vacances, situé à Chaumont sur Tharonne, au cœur de la Sologne. Vos missions principales seront: - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Effectuer l'assemblage des plats - Rassembler les ingrédients nécessaires à...

  • Commis de Salle

    il y a 5 jours


    Chaumont-sur-Loire, France Domaine des Hauts de Loire Temps plein

    Description du poste **Commis de Salle - Restaurant Gastronomique** **Rejoignez une équipe passionnée au sein d’un restaurant d’exception !** Nous recherchons un(e) **Commis de Salle** - **service des** **petits déjeuners**motivé(e) et rigoureux(se) pour contribuer à une expérience client inoubliable dans un cadre raffiné. **Vos missions**: -...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Chaumont-sur-Tharonne, France CENTER PARCS Temps plein

    **Votre Mission**: - Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un sous-chef de cuisine F/H pour notre restaurant Le Marché (restaurant buffet en self-service). Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vos missions seront les suivantes: - Vous êtes le garant de la mise en place du service, dans le respect des...

  • Sous Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Chaumont-sur-Tharonne, France CENTER PARCS Temps plein

    **Votre Mission**: - Description du poste Au coeur de la Sologne, nous recrutons un sous-chef F/H pour notre nouveau concept de restauration All Day, au sein de notre bar bowling Le Factory. Dans le cadre agréable du Center Parcs \"Les Hauts de Bruyères\", vous serez en charge de notre carte brasserie. Vos missions seront les suivantes: - Vous êtes le...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Chaumont-sur-Loire, France Le Domaine de Chaumont-sur-Loire Temps plein

    Le Grand Chaume, restaurant gastronomique au sein de l'Hôtel du "Bois des Chambres", recherche un Second de Cuisine passionné et expérimenté pour accompagner notre Chef de cuisine. En tant que Second de cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et le remplacer en son absence, -...