Chef de Cuisine

**Informations générales**:
**CHEF DE CUISINE H/F**:
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON:
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo

**Beaurepaire**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Nous recherchons **UN(E) CHEF(FE) DE CUISINE (F/H)** pour un de nos établissements réalisant 220 couverts et basé à **BEAUREPAIRE (38)**

Rattaché(e) au Responsable de site vous ferez partie d'une équipe composée de 5 personnes. Vos principales missions seront:

- Ravir les papilles de vos 220 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques.
- Participer à la production chaude et froide
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
- Communication avec les différents établissements livrés,
- Management de 5 collaborateurs
- Suppléant du responsable de site en son absence (connaissance des outils informatiques,
- Passage de commandes, gestion des stocks, gestion des effectifs, inventaire) participation aux commissions restauration, suivi des plans d'actions
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

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**Notre proposition**:
POSTE A POURVOIR EN **CDI A TEMPS PLEIN**

Pour cela, nous vous offrons:

- **Rémunération**: 2500€/mois Brut mensuel + 13ème mois
- **Horaires**: de 06h à 14h du lundi au vendredi + 1 WE/3
- **Avantages**: 10 RTT, une mutuelle d’entreprise avec régime de base prise en charge à 100% par l'employeur, avantages CSE et 13ème mois
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**Votre apport**:
Vous avez une expertise culinaire avérée, une véritable curiosité gastronomique et avez le soucis de la qualité dans l'assiette.

Vous faites de l'accueil et de l'expérience de vos convives une priorité au sein de votre restaurant

Vous avez un esprit d'équipe et le goût de transmettre votre savoir-faire.
Vous êtes flexible, rigoureux et organisé.
Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Associé à:
Votre passion et votre créativité
Votre dynamisme et votre polyvalence
Votre bienveillance et votre relationnel
Vos capacités d'organisation et de rigueur

Alors ce poste est fait pour vous