Responsable Restaurant Restauration Rapide

il y a 3 jours


Lorient, France EPICURIEN Temps plein

Nous recherchons pour notre nouveau projet un manager en restauration rapide.

Le Manager de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client, et le contrôle des coûts.

*Responsabilités*
- Assurer un service de bar et de restauration de haute qualité
- Assister son binôme lors de la préparation du service en cuisine.
- Gérer et former le personnel pour garantir des normes élevées de service
- Superviser la manipulation des aliments et assurer la conformité aux réglementations sanitaires
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts des aliments et boissons

*Qualifications*
- Expérience préalable en gestion dans le secteur de la restauration
- Connaissance de base en cuisine.
- Connaissance approfondie des normes de service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme
- Certification en manipulation des aliments est un plus

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Du lundi au vendredi

Rémunération supplémentaire:

- Prime trimestrielle

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



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  • Lorient, France Ouest Recrut’ Temps plein

    **L'entreprise** Implantée dans le cœur de la ville de Lanester, près de Lorient, Ouest Recrut' est la nouvelle agence d'emploi généraliste du Groupe JTI. Ouest Recrut' diffuse des offres d'emploi en CDD, CDI et Intérim à pourvoir dans le département du Morbihan, dans de nombreux domaines d'activité : Bâtiment, Commerce, Industrie, Logistique ou...


  • Lorient, France Ouest Recrut’ Temps plein

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  • Lorient, France Ouest Recrut’ Temps plein

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  • Responsable Restaurant

    il y a 2 semaines


    Lorient, France EPICURIEN Temps plein

    Le Manager de Restaurant est responsable de la supervision des opérations quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service client, et le contrôle des coûts. *Responsabilités* - Assurer un service de bar et de restauration de haute qualité - Gérer et former le personnel pour garantir des normes élevées de service - Superviser...

  • Manager de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Lorient, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez une expérience confirmée en restauration rapide et une première expérience d'encadrement d'équipe réussie. Vous avez un très bon relationnel, une grande capacité d'organisation et un leadership incontestable. Vous maîtrisez la norme HACCP et êtes reconnu pour votre enthousiasme, votre implication et votre sens des...

  • Manager de Restauration Rapide

    il y a 2 semaines


    Lorient, France Domino's Pizza Temps plein

    **Description**: Vous avez une expérience confirmée en restauration rapide et une première expérience d'encadrement d'équipe réussie. Vous avez un très bon relationnel, une grande capacité d'organisation et un leadership incontestable. Vous maîtrisez la norme HACCP et êtes reconnu pour votre enthousiasme, votre implication et votre sens des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Lorient, France Armonys Restauration Temps plein

    Armonys Restauration - Lorient - 56 - CDD Résumé de l'offre - 2 mois BEP/CAP Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs Restauration Exp. 1 à 7 ans Les missions du poste - Vous aurez pour rôle de gérer la production chaude avec une équipe de 3 personnes et de piloter les différents pôles “entrée, dessert etc (12 personnes en tous en...


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