Chef de Partie

il y a 6 jours


MandelieulaNapoule, France Baia plage Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis
- Assurer la préparation culinaire des différents plats du menu
- Participer activement au service en restauration, en veillant à la satisfaction des clients
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Contribuer à l'organisation et à la gestion de votre poste de travail
- Former et encadrer les commis de cuisine, si nécessaire

**Profil recherché**
- Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un poste similaire en restauration
- Excellentes compétences en préparation des aliments et techniques culinaires
- Sens aigu du service et capacité à travailler sous pression
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues

Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et désireux(se) de faire partie d'une équipe passionnée par la cuisine, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : 2 200,00€ à 2 700,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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  • Chef de Partie

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    Mandelieu-la-Napoule, France Miléade Temps plein

    **Vous allez**: - Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Froid conformément à l’offre Miléade - Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets - Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité - Participer à l’organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentis CDD - 7 mois -...


  • Mandelieu-la-Napoule, France SAS OASIS Temps plein

    Situé dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située face à l'Esterel. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: **Un chef de partie en CDI** - Ce poste est sous la...


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    Le Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un/une second de cuisine ou chef de partie H/F en CDD voir CDI. Cuisine créative, produit frais et de saison. Horaires uniquement du midi de octobre à mai, et horaires essentiellement en continue du soir l'été. Jour de fermeture hebdomadaire du restaurant le mercredi toute...

  • Chef de Partie Tournant

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    Mandelieu-la-Napoule, France Collection Barbossi Temps plein

    **Profil recherché** Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez: **À propos du poste** Nous recherchons un chef tournant ou une cheffe tournante passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que chef tournant, vous aurez un rôle clé dans la préparation et le service des plats, en veillant à la...

  • Chef de Rang

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    Mandelieu-la-Napoule, France Golf de Cannes Mandelieu Temps plein

    Chef de Rang Confirmé, assidu et motivé Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 800,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures - Travail en journée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - restauration: 3 ans (Optionnel)

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Celle, France Hostellerie de l'Abbaye de La Celle Temps plein

    Chef de partie - CDI **Hostellerie de l’Abbaye de la Celle - Maison Alain Ducasse** Nous recherchons un(e) **Chef de partie cuisine** en CDI pour rejoindre la brigade de notre restaurant gastronomique et participer à l’excellence culinaire d’un établissement de renom. - **Vos missions**_ Rattaché(e) au Chef et au Second, vous assurez la gestion...

  • Chef de rang H/F

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    Mandelieu-La Napoule, France Clic & Tour Temps plein

    Chef de Rang H/F – Événementiel / Nouvel An – Hôtels & Restaurants 5★ Cannes Croisette & MandelieuVos missionsAquila RH recherche urgentement des Chefs de Rang QUALIFIÉS pour les services du 28, 29, 30 et 31 décembre au soir, avec disponibilité jusqu'à 4-5h le 1er janvier pour le service de Nouvel An.✨ Pourquoi postuler ?Travailler dans des...


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