Stagiaire Cuisine
il y a 6 jours
**Who We Are**
We are a collection of members' clubs, restaurants, hotels and cinemas, catering to those in the film, media, fashion and creative industries. The company has unique ventures throughout the UK, USA, Canada, Europe and Asia, with new openings planned globally. Soho House is a space for its diverse membership and teams to connect, grow, have fun and make an impact.
Nous recherchons un Stagiaire Cuisine souhaitant rejoindre notre équipe, se développer dans nos espaces restauration et apprendre à offrir un service de qualité.
Si vous souhaitez acquérir une expérience dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et apprendre à offrir une excellente expérience à la clientèle, nous aimerions vous rencontrer. Vous travaillerez en équipe et recevrez une formation tout au long de votre stage.
**Vos missions**:
- Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement
- Assurer la bonne communication des commandes aux chefs en faisant attention aux priorités et aux demandes spécifiques (allergies alimentaires)
- Connaître les menus et la composition des différents plats
- S'assurer que les plats et aliments sont servis conformément aux normes health & safety
- S'assurer de la bonne tenue et de la propreté de la cuisine à tout instant
- Aider pour les préparations de mises en place et les préparations diverses pour réaliser les plats de la carte
- Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Suivre les directives d'exécution des recettes
- Assurer le nettoyage et la propreté des plans de travail
- Réceptionner et ranger la marchandise reçue
Cette liste de missions est non-exhaustive et pourra être amenée à évoluer en fonction du développement individuel lors de la formation et du niveau de compétences et connaissances.
Le succès du stage dépend de l'implication et de la motivation de chacun.
**Profil**:
- Comprendre et suivre les règles en matière d'hygiène et de sécurité
- Etre passionné de cuisine
- Faire preuve d'un esprit d'équipe
- Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu
- Montrer des bonnes compétences relationnelles
- Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe
**Opportunities for all
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Stagiaire Cuisine
il y a 17 heures
Paris, Île-de-France Soho House & Co. Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire : Cuisine (H/F)Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans notre cuisine et apprendre à offrir un service de qualité.Vos principales missions :Participer à la mise en place des ingrédients des plats du déjeuner ou du dînerRéaliser les diverses préparations...
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Stagiaire Cuisine
il y a 3 jours
Paris, France JAMROZ Temps pleinRecherche Stagiaire Cuisine - Été 2025 chez JAMROZ Chez JAMROZ, street food maison de saison & coffee shop à deux pas de Poissonnière, nous cherchons un(e) stagiaire en cuisine pour les mois de juillet et août. Missions : mise en place, préparation des plats (sandwichs, bowls, desserts), aide au coffee shop, rigueur et bonne humeur au programme...
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Stagiaire Cuisine – Paris Luxe Hôtel
il y a 10 heures
Paris, France Hotel Grandes Rousses Temps pleinUn hôtel de luxe à Paris recherche un(e) Stagiaire Cuisine pour une expérience enrichissante. Le stagiaire assistera les Chefs de Partie et participera à la préparation des plats tout en maintenant les standards de la cuisine. Les candidats doivent préparer un diplôme en cuisine, avec une préférence pour le CAP/BEP, Bac Pro ou BTS. L'hôtel offre de...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel Madame Drouot Temps plein**Stagiaire Cuisine - Café Monsieur (H/F)** Participez à l’**ouverture du Café Monsieur**, un nouveau restaurant à l’identité forte ! En tant que **stagiaire en cuisine**, vous aurez l’opportunité de développer vos compétences aux côtés d’une équipe passionnée et de contribuer aux différents services **(petit-déjeuner, déjeuner et...
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Stagiaire Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Paris 8e, France Groupe Centaurus Temps pleinL’hôtel Beauchamps 4\* recherche son futur Stagiaire Commis de cuisine (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge: - De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froid », - De la fabrication et dressage des plats, participation à l’envoi des plats, - De contrôler, ranger les marchandises livrées et gérer...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Soho House & Co. Temps pleinNous sommes à la recherche de notre futur(e) Stagiaire : Cuisine (H/F) Nous recherchons un(e) stagiaire pour rejoindre notre équipe, se développer dans notre cuisine et apprendre à offrir un service de qualité. Vos principales missions: - Participer à la mise en place des ingrédients des plats du déjeuner ou du dîner - Réaliser les diverses...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel Dame des Arts Temps pleinSitué en plein cœur du quartier latin, l'Hôtel Dame des Arts est un lieu de vie alliant élégance et simplicité, goût de l'art et de la culture, dans le plus pur esprit Rive Gauche. Du jardin du rez-de-chaussée jusqu'au bar panoramique, notre établissement cultive l'authenticité et la confidentialité. Depuis le Bar du Toit, la vue sur la capitale...
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Stagiaire cuisine H/F
il y a 2 semaines
Paris, Île-de-France HOTEL PULITZER Temps pleinStage en cuisine de l'hôtel Pulitzer Paris (H/F)PAS DE COUPURE.Durée : 35h/semaineLieu : Paris 9ᵉ, quartier Grands BoulevardsAvantages : prime nourriture, Navigo, mutuelle, GYMLIBDescription de l'établissementLe Pulitzer Paris, boutique-hôtel haut de gamme du Grupo Pulitzer, récemment rénové et en pleine expansion, recherche un(e) stagiaire en...
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Stagiaire Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Hôtel des Grands Voyageurs Temps pleinEmbarquez pour un monde secret où l'opulence vintage rencontre l'art éclectique. Tel une invitation à explorer la collection d'art personnelle d'un ami globe-trotteur, l'hôtel mêle élégance non conventionnelle et accueil chaleureux, créant ainsi une ambiance propice à des moments uniques et imprévus. Un mariage subtil entre le théâtral et le...
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Stagiaire Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France SOFITEL Temps plein**Description de l'entreprise** Situé dans une rue calme, à proximité des Champs Élysées, ce havre de paix allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du design intérieur signé par le studio Putman. Nos équipes ont à cœur d’accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, 5 salles de réunions, et...