Manager (H/F)
il y a 10 heures
**À propos de nous** IT- Italian Trattoria Grenoble est une entreprise située à 38400 Saint-Martin-d'Hères. Notre objectif est d'avoir une équipe rigoureuse et unie. IT est une enseigne italienne de restauration rapide sans aucun produit surgelé. Tout est fait sur place dans un cadre chaleureux et convivial. Créé par Gio et Rénato Iera, deux calabrais, ce concept permet d'exercer un métier varié : en production, en cuisine ou à l'accueil (pas de service en salle). Mais surtout, ce qui fait notre particularité, c'est une ambiance vivante et un esprit familial et bienveillant. That's IT . Points clés de notre environnement de travail: - Restaurant ouvert le 1/10/24 dans le centre commercial Neyrpic - Repas fourni - Environnement dynamique - Opportunités d'évolution Description du poste : Le manager est le responsable des opérations quotidiennes : production, accueil du client, mise en place des équipes, responsabilité des bonnes pratiques HACCP. Il assure le contrôle et la supervision des employés polyvalents sur e respect du concept Il est directement rattaché au directeur du restaurant. **Missions et Activités**: => Assurer les opérations quotidiennes de restauration: - Assurer le service clientèle: - Renseigne les clients, réalise les opérations d’encaissement, contrôle la salle - Assurer la gestion opérationnelle du restaurant - Ouvertures et les fermetures du site, en veillant à leur bon déroulement. - Contrôle la mise en place des produits en vitrine - Préparer et contrôler les plats et boissons tout en maintenant la rapidité et la qualité du service. - Assurer la gestion des stocks et de l’hygiène - Vérifier et contrôler les préparations et les produits (DLC, quantité ) - Contrôler et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les principes de la démarche HACCP. - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes - Assurer l’entretien et la conformité: - Contrôler et effectuer l'entretien régulier de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine pour garantir leur bon fonctionnement. - Gérer et signaler les problèmes liés à la maintenance. - Assurer la gestion administrative du restaurant et le management des équipes - Etablir les plannings des employés de la cuisine et du service (accueil, prod...) - Déterminer les besoins de recrutement - Former les nouveaux embauchés aux procédures de l'établissement - Suivre les indicateurs (CA, pertes, temps de service, objectif, ratios opérationnels ) **Compétences et expériences attendues**: - Expérience : 2 ans minimum en restauration - Maîtrise de l’HACCP - Management d’équipe - Compétence en gestion d’un point de vente - Sens des responsabilités & de l'organisation - Dynamique - Sait travailler en équipe - Bonne gestion du stress - Langue : Français, l’italien (et anglais) sont un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 100,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel
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Manager Magasin
il y a 1 semaine
Saint-Martin-d'Hères, France Carrefour Market Temps pleinmanager magasin H/F Résumé du poste: Nous recherchons un manager magasin H/F dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que manager magasin H/F, vous assisterez le directeur de Magasin dans la gestion quotidienne des opérations du magasin. Vous serez responsable de superviser les employés, d'assurer un excellent service client et...
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Business manager
il y a 4 semaines
Saint-Martin-d'Hères, France DE GRAËT CONSULTING Temps pleinDE GRAËT CONSULTING est un cabinet de recrutement et d'approche directe présent sur l'ensemble du territoire grâce à ses bureaux situés à Nantes, Paris, Marseille, Lyon, Lille, Toulouse et Caen. Multi-spécialiste, nous intervenons sur tous les secteurs d'activité, pour tous types de postes et auprès d'entreprises de toutes tailles, des PME / TPE...
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Manager (H/F)
il y a 4 jours
Saint-Martin-d'Hères, France Quick Saint-Martin-D'Hères Temps pleinQUICK, Enseigne immanquable du BURGER... Recherche dans un environnement en constante évolution, un manager dans son restaurant à Saint-Martin-D'Hères disponible semaine et week-end matin et soir. En tant que leader, vous accompagner au quotidien votre équipe afin d'atteindre les objectifs fixés. Vous êtres présent pour transmettre le goût de la...
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Manager Des Ventes
il y a 2 semaines
Saint-Louis, France STEP H Temps pleinPME industrielle appartenant à un groupe international recherche dans le cadre d'une création de poste son futur Manager des Ventes (f/h). Le Manager des Ventes (f/h) appartient à la Division Sécurité et se positionne en tant qu’adjoint de l’actuel Directeur Commercial de l’entité française du groupe. Le Manager des Ventes, qui a vocation à...
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Manager de Rayon Charcuterie et Fromage Coupe H/F
il y a 2 semaines
Saint-Martin-d'Hères, France Groupement Mousquetaires Temps pleinDans le cadre de son développement, notre hypermarché recherche un manager charcuterie / traiteur / fromage coupe (H/F) pour piloter et dynamiser le rayon. Vos missions - Gérer et développer le rayon charcuterie / traiteur / fromage coupe : offre produits, mise en rayon, théâtralisation et qualité des présentations. - Animer et encadrer l'équipe :...
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Manager en Restauration
il y a 1 semaine
Saint-Martin-d'Hères, France Groupe Tedgies Temps pleinHELLO TOI !! L'amoureux(se) de la street food et de la folie absolu ! Get ready pour plonger dans l'univers survolté de nos recettes « Made in France » et qui sont une bombe de saveurs. Avec plus de 25 ans d'expérience au compteur et des plats personnalisables qui déchirent (salades, bowls, burgers, tacos, Berliner kebab, tapas, buckets à partager, et...
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Desk Manager
il y a 10 heures
Saint-Martin-d'Hères, France MATSURI Temps pleinLes Achats : En sa qualité de Kaiten Manager / Desk manager, le salarié est chargé d’assister le Directeur Adjoint de restaurant et le Directeur de restaurant de type comptoir tournant, dans l’ensemble de ses missions, et les remplacer le cas échéant, notamment pour l’activité de vente à emporter et de livraison à domicile. Véritable...
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Manager Équipe IT H/F
il y a 4 semaines
Saint-Martin-d'Hères, France KOESIO MANAGED SERVICES Temps pleinQui sommes-nous ? Fédérant plus de 3825 collaborateurs au travers de 172 agences locales réparties sur l'ensemble du territoire français, en Belgique et au Luxembourg, Koesio apporte à ses 100 000 entreprises clientes des solutions numériques (impression, informatique et télécom). Notre raison d'être : "Nous sommes des créateurs de liens. En...
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Assistant Manager
il y a 4 jours
Saint-Martin-d'Hères, France BRUT BUTCHER Temps pleinBrut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 2 jours
Saint-Martin-d'Hères, France Restaurant McDonald's Saint Martin d'Hères Temps pleinNous recherchons 1 manager pour le McDonald's de Saint Martin d'Hères Gabriel Péri dès maintenant ! **Contrat**: CDI - Temps plein (35h) - 3 jours de repos/semaine **Vos missions**: En tant que **Manager**, vous serez un maillon clé de l’équipe de direction. Votre rôle: - Encadrer, animer et motiver une équipe de 15 à 30 personnes - Garantir un...