Manager en Restauration

il y a 7 jours


SaintMartind'Hères, France Groupe Tedgies Temps plein

HELLO TOI L'amoureux(se) de la street food et de la folie absolu Get ready pour plonger dans l'univers survolté de nos recettes « Made in France » et qui sont une bombe de saveurs.

Avec plus de 25 ans d'expérience au compteur et des plats personnalisables qui déchirent (salades, bowls, burgers, tacos, Berliner kebab, tapas, buckets à partager, et même du veggie), on fait du street food un art.

Mais, ce n'est pas tout... dans le cadre de notre développement et de notre future ouverture en Octobre 2025 au sein du centre commercial NEYRPIC, nous sommes à la recherche de notre héros ou héroïne, notre Super MANAGER (Adjoint du directeur).

Si tu es prêt(e) à rejoindre cette aventure, voici ce qui t'attend:
En tant que Super Manager chez nous, tu seras le maestro du site, orchestrant une équipe de 15 à 20 personnes pour garantir un sourire client éclatant et un chiffre d'affaires qui éclipse les étoiles. Afin d'éveiller les papilles, le site sera composé de deux concepts, l'un dans l'univers pur de la street food et un concept coffee shop.

TES MISSIONS:
1-MAESTRO DE L'ORIGINALITÉ

Assure toi que nos clients repartent avec le sourire. Envoie du lourd en appliquant notre politique commerciale.

Enregistre et analyse le chiffre d'affaires tout en pulvérisant les objectifs commerciaux. Tiens à l'oeil la concurrence locale.

2-CHEF D'ORCHESTRE Gère les stocks, les approvisionnements et les inventaires mensuels comme un(e) pro.

Pilotage du Ratio Alimentaire

Applique les normes HACCP avec sérieux

Tiens à jour les tableaux de bord, assure la clôture administrative et fournis des rapports journaliers.

3-LEADER INCONTESTÉ

Organise les services, établis les plannings et motive l'équipe.

Pilote le Ratio Masse Salariale comme un comptable au taquet.

Surveille l'activité, l'entretien, la maintenance et le développement des équipiers.

Sois l'ambassadeur de la marque et de notre culture d'entreprise, le lien entre les collaborateurs et la direction du groupe.

Recrute et forme de nouveaux talents tout en garantissant un climat social au top. Si tu te reconnais, passe à l’étape suivante

LES INDISPENSABLES:
Pour décrocher ce rôle de Super Manager, une expérience significative en management d'équipe de plus de 10 personnes dans la restauration est un must.

On parle de compétences en gestion commerciale, en management d'équipe, et en administration du personnel.

Sans oublier ta connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

QUALITÉS EXPLOSIVES:
Du leadership, de la diplomatie pour les moments critiques, et une communication qui fait vibrer.

De la cool attitude, de l'autonomie, et un appétit féroce pour les chiffres et les résultats.

Une grosse dose d'enthousiasme et une intégrité qui brille comme une comète

CDI Temps Complet 39h Hebdo

Statut : Agent de Maitrise

Mutuelle d'entreprise, évolution de poste.

Horaires d'ouverture du site: du lundi au dimanche de 10h à 06h

Salaire : A DEFINIR SELON PROFIL

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Flextime
- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 2 300,00€ par mois

Expérience:

- Management en restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


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  • Assistant Manager

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    Saint-Martin-d'Hères, France BRUT BUTCHER Temps plein

    Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau **assistant manager de restaurant**. Brut Butcher est un **concept 100% français** qui va jusqu’au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite ! **Vos missions**: - Encadrer et...

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    Saint-Martin-d'Hères, France Moonbo Grenoble Temps plein

    **L’enseigne Moonbo** Moonbo est une enseigne nouvellement créée en 2022, dont la première boutique a ouvert sur Clermont-Ferrand, cette même année. Nous sommes spécialisés dans la conception et la vente de Donuts & Bubble Tea, mais aussi de Cafés, Bagels, Milkshakes, le tout dans une ambiance fun et colorée Moonbo a l'ambition de développer...


  • Saint-Martin-d'Hères, France Groupe Alternance Grenoble Temps plein

    **Lieu**: Saint-Martin-d'Hères **Formation**: BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) **École**: _Groupe Alternance Grenoble_ **Durée**: 18-24 mois **Type de contrat**: Alternance (Apprentissage) **Rythme d’alternance**: 2 jours en formation / 3 jours en entreprise **Entreprise**: Restauration rapide **À propos de nous**: **Groupe...

  • Manager de Salle

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    Saint-Ouen, France AMG Restauration Temps plein

    **Job Overview** **Responsabilités** - Superviser le personnel et les opérations quotidiennes du restaurant - Gérer les horaires, les tâches et les performances de l'équipe - Assurer la qualité du service client et la satisfaction des clients - Diriger et former le personnel sur les normes de service et d'hygiène - Planifier et organiser les...

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    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais !** **C’est simple, ici tout est frais sur place !** **Avant tout, ce qu’on peut vous apporter**: Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif pouvant aller jusqu'à 6000€/an et un...


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    Une entreprise spécialisée en restauration collective recherche un(e) Gérant(e) Ville en CDD à temps plein pour manager une équipe de 24 personnes et garantir la qualité des repas pour 1 200 enfants, dans un environnement bienveillant et dynamique. Le salaire proposé est de 2 300 € à 2 700 € brut/mois, avec des perspectives d'évolution. Les...

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    Saint-Ours, France Speedrh Temps plein

    Afin de poursuivre notre développement, nous recherchons des Managers afin de gérer un point de vente de restauration qui vous aura été confié ( brasserie et restauration de groupes et séminaires, cafétéria, points de vente à emporter ) sous la responsabilité du Responsable de Restauration. Missions / Objectifs de la fonction Pour nos visiteurs...


  • Saint-Grégoire, Bretagne, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationSaint-Grégoire CDIPublished the 1/8/2026Crescendo Restauration, la passion du produit frais depuis plus de 30 ans, recherche undirecteur adjointexpérimenté pour rejoindre l'un de nos restaurants et accompagner au quotidien le directeur dans la gestion et le développement de l'établissement.Votre rôle : un véritable bras droit du...