Chef Pâtissier Restaurant
il y a 1 semaine
**Dans le cadre de son expansion, La Fourchette des Ducs, deux étoiles au Guide Michelin, recrute de nouveaux talents.**
Un poste de **Chef Pâtissier(ère)**est à pourvoir au **Restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France**, en CDI - 41h.**
**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) Chef pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, contribuant ainsi à l'expérience culinaire de nos clients. Ce poste est idéal pour une personne créative qui souhaite mettre en avant ses compétences en boulangerie-pâtisserie tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire.
**Responsabilités**
- Concevoir et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, cakes, tartes et autres desserts en respectant les recettes et les techniques traditionnelles.
- Assurer la préparation en respectant les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Gérer la production quotidienne en optimisant les délais et la qualité des produits.
- Superviser le dressage, la présentation et l’emballage des pâtisseries pour garantir leur attrait visuel.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes sanitaires.
- Veiller au bon approvisionnement en matières premières et gérer les stocks.
**Profil recherché**
- Diplôme ou formation en pâtisserie ou boulangerie-pâtisserie
- 3 ans d'expérience minimum dans un poste similaire
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
- Sens du service client et capacité à travailler en équipe
- Créativité, rigueur et souci du détail
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 600,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
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Chef pâtissier Restaurant H/F
il y a 6 jours
Strasbourg, Grand Est, France SOGEHO Temps pleinDans le cadre de son expansion, La Fourchette des Ducs, deux étoiles au Guide Michelin, recrute de nouveaux talents.Un poste de Chef Pâtissier(ère) est à pourvoir au Restaurant Pont Tournant de l'Hôtel & Spa Régent Petite France*****, en CDI - 41h.À propos du posteNous recherchons un(e) Chef pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre...
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Pâtissier de Restaurant
il y a 7 jours
Strasbourg, France Cvm Conseil Temps pleinPour plusieurs adresses prestigieuses en Alsace, nous recherchons des collaborateurs expérimentés. Vous êtes Pâtissier ou Chef pâtissier H/F avec une expérience d'au moins 5 ans confirmée dans des maisons similaires. Vous souhaitez poursuivre vos carrières dans des établissements de renom, auprès de chefs charismatiques accompagnés en...
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Chef Patissier
il y a 2 heures
Strasbourg, France Cvm Conseil & Recrutements Temps pleinChef Pâtissier, Pâtissier (h/f) CvM Conseil recrute pour le restaurant Le Crocodile 1* adresse de renom à Strasbourg Vous êtes un passionné de pâtisserie? Vous êtes rigoureux et motivé? Le chef étoilé Romain Brillat renforce son équipe Contrat proposé en CDI, 42 heures 2 jours de congés en continu Salaire à convenir Expériences...
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Chef Pâtissier h/f confirmé
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France CVM CONSEIL Temps pleinChef pâtissier confirmé étoile Michelin (H/F)Pour un établissement de prestige, étoilé au Guide Michelin en Alsace, nous recrutons un(e) chef pâtissier confirmé(e) passionné(e), créatif(ve) et ambitieux(se),Expérience confirmée (minimum 3 ans) en tant que chef pâtissier dans une maison étoilée MichelinExcellence technique, créativité...
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Chef Pâtissier
il y a 5 jours
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Chef Pâtissier (H/F) - Rejoignez une aventure sucrée et stimulante !** Vous êtes un(e) **Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)**, passionné(e) par votre métier, et à la recherche d’un nouveau défi dans un **établissement hôtelier** qui valorise l’**équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle** ? **Alors rejoignez-nous dès...
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Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Strasbourg, France CIARUS Temps plein**Chef Pâtissier (H/F) - Rejoignez une aventure sucrée et stimulante !** Vous êtes un(e) **Chef Pâtissier(ère) expérimenté(e)**, passionné(e) par votre métier, et à la recherche d’un nouveau défi dans un **établissement hôtelier** qui valorise l’**équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle** ? **Alors rejoignez-nous dès...
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Pâtissier / Pâtissière
il y a 2 jours
Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein_**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un **Pâtissier /...
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Pâtissier(E) (H/F)
il y a 1 semaine
Strasbourg, France Grand Hotel & Spa Temps plein**Le Grand Hôtel & SPA 4**, est un hôtel familial, situé à Gérardmer « la perle des Vosges » entre la Lorraine et l’Alsace au cœur du parc naturel des ballons du massif vosgien pays des lacs et des forêts. Le Grand Hôtel & SPA recherche pour un remplacement de congé maternité, un / une pâtissier(ère). L'hôtel où l'art de vivre fait partie...
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Sous Chef Pâtissier
il y a 3 jours
Strasbourg, France Mokka Strasbourg Temps pleinRecrute **SOUS CHEF PÂTISSIER (H/F) - CDI** Nous recherchons un(e) **Sous Chef Pâtissier(e)** passionné(e) pour rejoindre et aider à encadrer notre équipe dynamique dans une maison en pleine croissance. **Poste basé à Strasbourg** **VOS MISSIONS** En lien direct avec la direction, vous êtes garant(e) de la qualité de la production sucrée, de la...
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Pâtissier / Pâtissière en Extra
il y a 2 semaines
Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein_**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant et salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche pour notre restaurant / salon de thé, d'un **Pâtissier / Pâtissière**, étant...