Cuisinier de Collectivité
il y a 2 semaines
L’AGeSSA, établissement de santé privé à but non lucratif, pourvu d’un Centre de Rééducation Fonctionnelle (le Centre Michel BARABT situé à Beaumont - 63110) et d’une structure d’Hospitalisation à Domicile (HàD63 situé à CEBAZAT - 63118) recrute un Cuisinier en cuisine collective (F/H) pour son établissement à Beaumont.
**Missions et activités principales**
**1. Préparation des repas**
- Définit quotidiennement le nombre de portions à préparer pour les convives et le personnel
- Organise et élabore les préparations culinaires chaudes et froides, en suivant les fiches-recettes des menus établis
- Participe à la production des plateaux-repas et à la distribution conforme des repas servis
- Contrôle les conditions de fabrication (températures, temps, refroidissement) ainsi que la qualité des mets préparés (cuisson, assaisonnement, goût)
- Réalise des préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, au manger-main, aux différentes textures et alimentations adaptées
**2. Démarche qualité**
- Nettoyage désinfection des secteurs de travail conformément aux procédures définies
- Applique et fait appliquer les règles de la méthode HACCP
**Compétences requises**
- Savoir respecter la quantité à produire en fonction de l’effectif présent dans l’Etablissement
- Être à l’aise avec tout type de préparations et savoir maitriser les modes de cuisson
**Qualités requises**: sens de l'organisation et des priorités - Avoir une tenue et une hygiène correctes - Etre sérieux et ponctuel - Avoir l'esprit d'équipe
**Qualifications et expérience**:
CAP et/ou BEP en hôtellerie cuisine
Certificats de vaccinations obligatoires (DT polio + Hépatite B)
**Conditions d'exercice**
Plage horaire (à titre informatif) : de 7H00 à 14H00 et 1 week-end sur 3 travaillé
Type d'emploi : CDD temps complet d'un mois
Rémunération : Selon Convention Collective 51 (FEHAP)
Date de prise de poste : 1eer juillet 2025
**Candidature à adresser à (CV et Lettre de Motivation)**:
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois
Nombre d'heures : 35 par semaine
Horaires:
- Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/07/2025
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Cuisinier de Collectivité
il y a 6 jours
37420 Beaumont-en-Véron, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à BEAUMONT-EN-VERON (37), pour vous confier les missions suivantes: -...
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Cuisinier (H/F)
il y a 17 heures
Beaumont-de-Lomagne, France EHPAD PUBLIC BEAUMONT DE LOMAGNE Temps pleinL’EHPAD public autonome de Beaumont de Lomagne (82500) recherche pour un remplacement un Cuisinier. L’équipe est constituée de 7 agents. Cet EHPAD a une capacité de 148 places, réparties sur 2 sites, au centre de la commune. En plus de cette activité, la cuisine de l'EHPAD prépare des menus pour le portage à domicile ( au total pproximativement...
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**À propos de nous** Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 hab) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Doté d’une identité marquée, d’un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, scolaires et sociaux, le territoire participe à des projets d’envergure au sein...
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Un Responsable Du Service Lecture Publique
il y a 1 semaine
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**OFFRE D’EMPLOI N° 2025-089** - **Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets...
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Un Agent D'exploitation Des Equipements Sportifs
il y a 1 semaine
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein_**OFFRE D’EMPLOI N° 2025-090**_ **Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets...
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Un Responsable de Relais de Proximite
il y a 6 jours
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**OFFRE D’EMPLOI N° 2025-082** - **Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets...
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Charge de Mission Bibliotheque
il y a 6 jours
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**OFFRE D’EMPLOI N° 2025-077** - **Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets...
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Un Agent D'accueil Et D'accompagnement Social
il y a 2 semaines
Beaumont-Hague, France Ville de La Hague Temps plein**Située à 20 km à l’ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), le CCAS de la commune de la Hague (12 365 habitants) bénéficie d’un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets d’envergure au sein du...
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charge de la commande publique
il y a 1 semaine
Beaumont-Hague, Normandie, France VILLE DE LA HAGUE Temps pleinOFFRE D'EMPLOI N° Située à 20 km à l'ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague habitants) bénéficie d'un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets d'envergure au sein du Cotentin....
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Auxiliaire de puériculture en crèche H/F
il y a 6 jours
Beaumont-Hague, Normandie, France VILLE DE LA HAGUE Temps pleinOFFRE D'EMPLOI N° Située à 20 km à l'ouest de Cherbourg-en-Cotentin (Manche), la commune de la Hague habitants) bénéficie d'un cadre de vie préservé. Son identité est marquée par un patrimoine naturel important et de nombreux équipements sportifs, culturels, scolaires et sociaux. Elle participe à des projets d'envergure au sein du Cotentin....
