Stage Vendanges 2025
il y a 1 semaine
Stage 3 mois
- Saint-Médard-d'Eyrans (33)- Publiée le 30/06/2025
**Description du poste**
**Chai / Vinification**
**Les vignobles Haverlan**
Vignoble familiale, les vignobles Haverlan sont un ensemble de propriétés sur les appellations Graves et Pessac-Léognan.
Au total, ce sont environ 110ha cultivés et vinifiés afin d’élaborer différents vins (rouge, blanc et rosé dans les appellations Graves et Pessac-Léognan). Nous avons également un peu plus de 6ha en bio qui seront vinifiés pour la première fois cette année.
**Description du poste**
Nous proposons un stage de vinification au sein de notre équipe à partir du 01/09/2025:
- Réception des vendanges
- Levurages, remontages
- Suivis analytiques des fermentations
- Ecoulages, pressurages
De façon générale, participation et suivi de la vinification en lien avec les responsables techniques jusqu’à la stabilité du produit, participation à tous les travaux de chai liés à la vinification.
Le chai de vinification se trouve sur la commune de saint Médard d’Eyrans
**Les vignobles Haverlan**
**Profil recherché**
**Niveau d'études souhaité**
Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)
**Permis**
- Permis B
BTS/Licence/Master
- Permis B véhiculé si possible
- Esprit d’équipe, motivé et consciencieux
**Informations complémentaires**
**Date d'embauche**
**2025-09-01**
**Avantages**
**Poste logé**
Possibilité de loger sur place, bungalow équipé sur place.
Gratification selon convention
**Réf. Vitijob**
- 104028
**Cette offre vous intéresse ?
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