Stage Vendanges 2025

il y a 1 semaine


SaintMédardd'Eyrans, France SCE D.HAVERLAN Temps plein

Stage 3 mois
- Saint-Médard-d'Eyrans (33)- Publiée le 30/06/2025

**Description du poste**

**Chai / Vinification**

**Les vignobles Haverlan**

Vignoble familiale, les vignobles Haverlan sont un ensemble de propriétés sur les appellations Graves et Pessac-Léognan.

Au total, ce sont environ 110ha cultivés et vinifiés afin d’élaborer différents vins (rouge, blanc et rosé dans les appellations Graves et Pessac-Léognan). Nous avons également un peu plus de 6ha en bio qui seront vinifiés pour la première fois cette année.

**Description du poste**

Nous proposons un stage de vinification au sein de notre équipe à partir du 01/09/2025:

- Réception des vendanges
- Levurages, remontages
- Suivis analytiques des fermentations
- Ecoulages, pressurages

De façon générale, participation et suivi de la vinification en lien avec les responsables techniques jusqu’à la stabilité du produit, participation à tous les travaux de chai liés à la vinification.

Le chai de vinification se trouve sur la commune de saint Médard d’Eyrans

**Les vignobles Haverlan**

**Profil recherché**

**Niveau d'études souhaité**

Bac+2 (BTS,BTSA,DUT,DEUG, DUEST)

**Permis**
- Permis B

BTS/Licence/Master
- Permis B véhiculé si possible
- Esprit d’équipe, motivé et consciencieux

**Informations complémentaires**

**Date d'embauche**

**2025-09-01**

**Avantages**

**Poste logé**

Possibilité de loger sur place, bungalow équipé sur place.

Gratification selon convention

**Réf. Vitijob**
- 104028

**Cette offre vous intéresse ?



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