Emplois actuels liés à Cuisinier en Restauration Collective - Pessac - Crous de Bordeaux-Aquitaine

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 2 semaines

    Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    il y a 1 semaine

    Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

    Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux),...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    Pessac, France Association Graine d'Ecole Temps plein

    L'association Graine d'Ecole cherche pour ses deux accueils (petite enfance et enfance) son ou sa cuisinier(e) de collectivité. Le contrat se fera aux conditions de la convention collective ECLAT dont nous dépendons. Dans notre association à taille humaine, vous serez en charge de la préparation des repas pour notre crèche (25 repas par jour) et notre...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Pessac, France KETARINGU-PESSAC Temps plein

    Vous adorez la restauration mais vous ne supportez plus les horaires en coupure ? Vous souhaitez cuisinier et faire plaisir à vos clients mais le coup de feu de la restauration vous stresse trop ? Dans une équipe super sympas, rejoignez Taobento Pessac Les missions principales: - Vous réalisez le service “au comptoir” pour nos clients, vous...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Pessac, France KETARINGU-PESSAC Temps plein

    Vous adorez la restauration mais vous ne supportez plus les horaires en coupure ? Vous souhaitez cuisinier et faire plaisir à vos clients mais le coup de feu de la restauration vous stresse trop ? Dans une équipe super sympas, rejoignez Taobento Pessac Les missions principales: - Vous réalisez le service “au comptoir” pour nos clients, vous...

  • Employé Polyvalent en Restauration

    il y a 2 semaines

    Pessac, France KETARINGU-PESSAC Temps plein

    Vous adorez la restauration mais vous ne supportez plus les horaires en coupure ? Vous souhaitez cuisinier et faire plaisir à vos clients mais le coup de feu de la restauration vous stresse trop ? Dans une équipe super sympas, rejoignez Taobento Pessac Les missions principales: - Vous réalisez le service “au comptoir” pour nos clients, vous...

  • Agent de Nettoyage Et de Restauration Dans Les

    il y a 2 semaines

    Pessac, France VILLE DE PESSAC Temps plein

    Dans le cadre de sa politique Enfance, la Ville de Pessac organise l’accueil des 5000 enfants pessacais au sein des 29 écoles et accueils périscolaires ainsi que les 12 accueils de loisirs le mercredi. Dans le cadre d'un remplacement la ville de Pessac recrute en cdd un agent polyvalent des écoles dans le cadre d’un remplacement. Sous la...

  • Employé de Restauration

    il y a 6 jours

    Pessac, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Employé de Restauration** H/F pour l'un de nos restaurants dans le secteur médico-social sur la commune de **PESSAC** (33). Type de contrat : CDI - 35h **Planning**: 1 semaine 3 jours travaillés / 4 jours de repos 1 semaines 4 jours travaillés / 3 jours de repos Avantages sociaux : 13ème mois / CE et Mutuelle Entreprise / repas...

  • Agent de Nettoyage Et de Restauration Scolaire Et

    il y a 1 semaine

    Pessac, France VILLE DE PESSAC Temps plein

    La ville de Pessac organise sa politique Enfance à travers l'accueil des 4700 enfants pessacais au sein des 29 écoles et accueils périscolaires ainsi que les 12 accueils de loisirs le mercredi. Tous les personnels de ces écoles et structures dépendent de la direction de l'Enfance et du service de la continuité des Temps de l'Enfant. La ville de Pessac...

Cuisinier en Restauration Collective

il y a 20 heures

Pessac, France Crous de Bordeaux-Aquitaine Temps plein

Le Crous de Bordeaux Aquitaine intervient dans le cadre de ses missions de service public pour l’amélioration des conditions de vie matérielle des 132.000 étudiant.e.s de l’académie de Bordeaux. Etablissement public doté de la personnalité morale et financière, le Crous gère les aides financières (32.000 boursiers.ères sur critères sociaux), une offre de restauration à tarification sociale équivalent à 3.000.000 de repas par an et un parc de 10.500 logements. Doté d’un budget de 80 M€ (hors bourses sur critères sociaux), le Crous de Bordeaux Aquitaine emploie 700 personnels permanents et gère un patrimoine immobilier de plus de 300.000 m² de surfaces bâtis localisé sur la métropole bordelaise et les agglomérations d’Agen, Côte Basque-Adour, Dax, Mont-de-Marsan, Pau et Périgueux.

Avantages:

- Contribution à la mutuelle
- Forfait mobilité durable (sous conditions)
- Prise à hauteur de 75% de l'abonnement transport (domicile / travail)
- Action sociale attractive (sous conditions)
- Un carrière dynamique (mobilité interne, possibilités d'évolutions, accompagnement personnalisé pour évoluer dans sa carrière, formation continue)
- Bonne conciliation vie personnelle et professionnelle

**Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un CUISINIER / UNE CUISINIÈRE (H/F)**:
**Lieu**: Restaurant Universitaire le Veracruz
**Contrat**: CDD à pourvoir dés que possible et jusqu'au 30 juin 2026
**Horaires**: 12h15 - 20h15

**Votre mission**:
Sous l’autorité du chef de cuisine et du responsable du restaurant universitaire, vous assurez les fonctions de cuisinier ou cuisinière. Vous participez à la confection, à la présentation et à la distribution des plats dans le cadre d'une restauration collective.

**Activités principales**:
Réaliser les recettes et menus selon les consignes transmises
Préparer et présenter les plats en liaison froide ou chaude
️ Assurer la mise en place, la distribution et le réapprovisionnement pendant le service
️ Effectuer les contrôles de température des plats
Gérer les stocks et l’approvisionnement du secteur confié
Participer à l’entretien des équipements et des locaux
Appliquer rigoureusement les normes d’hygiène et de sécurité
Possibilité de participer à des prestations traiteur

Rejoignez un établissement engagé pour une restauration collective de qualité au service des étudiants
- Savoir-faire culinaire,
- Connaissance des règles d’hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur,
- Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage,
- Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective,
- Connaissance des nouveaux modes de restauration, notamment collective, des méthodes et règles qui s'y attachent,
- Connaissance des dispositifs d’économie d’énergie,
- Sens du contact,
- Réactivité,
- Dynamisme.