Tourier Pâtissier ou Boulanger

il y a 1 jour


La BauleEscoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Tourier (viennoiserie) (H/F) pour compléter son équipe:
En collaboration avec l'équipe pâtisserie, vous aurez les missions suivantes:

- préparation des pâtes des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et de diverses viennoiseries 100% faites maison
- maîtrise des techniques de tourage, fonçage et de façonnage
- maîtrise des pâtes levées et feuilletées
- maîtrise de la cuisson et des température
- définir les besoins d'approvisionnement en matières premières
- connaissance des règles d'hygiène et de sécurité
- entretien du poste de travail et du matériel : nettoyage quotidien

Vous avez les compétences personnelles suivantes?

Autonomie
Sens relationnel, relation de proximité
Savoir respecter rigoureusement les règles de l'entreprise
Force de proposition et curiosité
Esprit d'équipe : entraide, bienveillance, empathie, bonne humeur, partage d'expérience
Prise de recul et gestion des priorités
Rigueur

Alors ce poste est fait pour vous

Venez rejoindre notre équipe et développez vos talents au sein de notre entreprise familiale située à La Baule (44)

Prise de poste dès que possible.

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Salaire : 2 560,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Pâtissier Tourier Saisonnier

    il y a 2 semaines


    La Baule-Escoublac, France Boulangerie Clerault Temps plein

    La maison Clerault, boulangerie pâtisserie artisanale 100 % fait maison, recherche 1 Tourier (viennoiserie) (H/F) pour compléter son équipe: - préparation des pâtes des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et de diverses viennoiseries 100% faites maison. - Technique de fonçage et de façonnage - maîtrise des pâtes levées et...

  • Pâtissier tourier

    il y a 1 semaine


    La Crau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Missions principales - - Fabriquer les pâtes feuilletées, brisées, sablées, levées et autres abaisses destinées à la production pâtissière et traiteur - - Réaliser le tourage, le fonçage et la cuisson des fonds selon les techniques artisanales de la Maison - - Assurer la préparation et la mise à disposition des éléments pour la pâtisserie et...

  • Recherche Patissier Tourrier

    il y a 2 semaines


    La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps plein

    Nous recherchons un Tourrier Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis Vous serez en charge du poste de...


  • La Garenne-Colombes, France SARL GOUDENHOOFT Temps plein

    Nous recherchons un jeune Tourrier Si vous souhaitez intégrer une équipe jeune, au sein d'un établissement reconnu depuis plus de 10 ans et à la fabrication 100% maison, nous vous proposons de nous rejoindre Vous travaillerez dans une équipe de 4 Pâtissiers, un tourrier, un plongeur, un fournier, et quelques apprentis Vous serez en charge du poste...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 semaine


    La Mézière, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Reso35 recrute pour une boulangerie artisanale située **La Mézière**: **UN...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines


    La Mézière, France RESO Emploi Temps plein

    CDI La Mézière **L'entreprise**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! **Description du poste**: Reso35 recrute pour une boulangerie...

  • Boulanger Tourier

    il y a 1 jour


    La Rochette, France Le Trio de Choc Temps plein

    Offre poste de boulangère tourrier h/ f en CDI. Horaires de journée a définir ensemble sauf une journée début a 4h. Tâches : aide boulangerie, viennoiserie, feuilletage, biscuiterie, prepa pâtisserie boulangère et gâteaux de voyage. Pour plus de précisions vous pouvez nous contacter ou venir directement en boutique le matin. Type d'emploi :...

  • Boulanger Tourier

    il y a 2 semaines


    La Ferté-Alais, France le fournil fertois Temps plein

    Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un boulanger/tourier (H/F) votre mission: confection des viennoiserie, fonçage, sucré, salé ect... 2 jours de repos consécutifs respect des normes d'hygiènes important, habiter proche la ferté alais salaire selon compétences à définir lors de l'entretien Type d'emploi : Temps...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 4 jours


    La Baule-Escoublac, France Groupe Actual Temps plein

    L'entreprise Hôtel** appartement à un prestigieux groupe recherche un pâtissier pour son établissement semi-gastronomiques. Horaires en coupé et/ou en continu, travail le weekend. Travail de produits frais et locaux. Le poste Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! **En tant que Boulanger...

  • Boulanger Confirmé

    il y a 6 jours


    La Tour-d'Aigues, France Baker Staff Temps plein

    Baker Staff est un réseau de professionnels de la boulangerie indépendants dans toute la France qui ont choisi Baker Staff pour réaliser des prestations freelances chez nos clients partenaires.Nous sommes actuellement à la recherche de nouveaux Boulangers(es) expérimentés et avec un bon savoir être à temps plein ou partiel sur Marseille et aux...