Responsable Adjoint Restauration

il y a 2 jours

Rochefort, France COMPASS GROUP Temps plein

**La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** **

Ce que l'on vous propose:

- CDD de 2 à 5 mois - 35H
- Du lundi au vendredi : 08H00 - 16H00
- Travail 1 week-end/3
- 13ème mois
- RTT

Ce que vous ferez concrètement:

- GESTION:

- Assurer, en collaboration avec le manager, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance
- Assurer l'encaissement des convives pendant les services de type self
- Superviser la qualité de la prestation
- MANAGEMENT / RH:

- Manager l'équipe de production afin de garantir une prestation de service de qualité dans la durée
- Motiver et mobiliser l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l'équipe

HYGIÈNE / SÉCURITÉ:

- Co-garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet

**Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons**:

- Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type BTS ou Licence)
- Vous avez des compétences administratives et financières
- Vous avez une expérience en management
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
- Vous êtes orienté(e) résultats
- Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en restauration collective serait appréciée

Infos pratiques

Sur un site militaire, au sein de notre marque Eurest Défense où nous produisons plus de 3000 couverts par jour auprès de nos convives : étudiants, officiers, invités
Le site propose plusieurs espaces de restauration ainsi qu’une boutique et un espace cafétéria.
L’équipe dans son ensemble est composée de plus de 80 collaborateurs qui travaillent sur un temps complet (35H) sans coupure.
Le site, sécurisé, est accessible en véhicule individuel.

Un casier judiciaire vierge est requis pour ce poste.

  • Adjoint Responsable Administratif Et Financier

    il y a 1 semaine

    Rochefort, France Groupe Pomona Temps plein

    **ADJOINT RESPONSABLE ADMINISTRATIF ET FINANCIER- H/F** CDI ROCHEFORT **Mettez un peu de vous chez nous !** Au sein du Groupe Pomona, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher,de toujours mieux nourrir leurs...

  • Responsable de Restauration

    il y a 4 jours

    Rochefort, France Restaurant La Corderie Royale Temps plein

    L'emblématique restaurant La Corderie Royale situé idéalement en centre-ville de Rochefort dans le parc de la Corderie Royale et en bord de Charente recherche un responsable de la restauration en poste à temps plein 39h en CDI. Situé dans l'enceinte de l'hôtel Mercure, nous cherchons un manager confirmé pour organiser et animer les différents pôles...

  • Responsable de maintenance adjoint

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Samsic Emploi Temps plein

    Description du poste Vous recherchez un nouveau challenge professionnel dans le secteur industriel ? Nous avons une opportunité passionnante pour vous. Notre client recrute un Responsable Maintenance Adjoint (H/F/D) pour un site de production historique, acteur majeur dans la fabrication de pièces pour l’industrie automobile, hydraulique, pneumatique et...

  • Responsable Magasin Adjoint

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Districenter Temps plein

    Rochefort - Permanent contract - From 1900 to 1900 € (Euros) per month - Published on September 21, 2025 - Reference: 4frsu702lo **Brand description**: - Chez DistriCenter, le **SMILE**, au-delà du sourire de nos collaborateurs, c’est notre état d’esprit: **S**implicité, **M**ouvement, **I**mplication, **L**ucidité, **E**sprit d’équipe, voilà...

  • Adjoint de Magasin Gémo Rochefort Sur Mer

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Gémo, groupe ERAM Temps plein

    Mots clés (ex : ingénieur commercial Paris) **Adjoint de magasin Gémo ROCHEFORT SUR MER H/F**: **Description du poste**: **Métier**: Commerce - Adjoint de magasin **Intitulé du poste**: Adjoint de magasin Gémo ROCHEFORT SUR MER H/F **Temps de travail**: **Rémunération proposée**: **Description de la mission**: Chez Gémo, nous croyons qu'il ne...

  • Serveurs/ses en Restauration

    il y a 15 heures

    Rochefort, France SAS LMDCI Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Serveur (H/F), vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Employé Polyvalent de Restauration

    il y a 1 semaine

    Rochefort, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Employé polyvalent de restauration F/H** **CDI** **ROCHEFORT (17)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Rattaché au responsable de restaurant vous serez au coeur de l’expérience client. Votre quotidien au sein de votre restaurant...

  • Responsable Préparation Froide en Restauration

    il y a 2 jours

    Rochefort, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Planning tournant - Lundi au vendredi : 06H00 - 14H00 - Soir et weekend (semaine de 4 jours) : 09H00 - 20H30 - Travail 1 weekend sur 3 - 13ème mois - RTT Ce que vous ferez concrètement: - Superviser et prendre en...

  • Employe Polyvalent de Restauration

    il y a 13 heures

    Rochefort, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour** ROCHEFORT **Des Employés polyvalents de restauration** **H/F** **Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est...

  • Employe Polyvalent de Restauration

    il y a 2 semaines

    Rochefort, France Boulangerie Ange Temps plein

    **WANTED !**Notre réseau de Boulangeries ANGE recherche pour** (ville) **Des Employés polyvalents de restauration** **H/F** **Qui sommes-nous ?**En 2008, 3 associés créaient leur première boulangerie sur une idée toute simple : fabriquer de très bons produits pour un prix très raisonnable dans une démarche éco-responsable !** **ANGE est...