Diététicien

**Expérience**

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**Contrat**

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**Fonction**
Diététicien

Contexte et définition du poste
**MISSION**
- Elaborer un diagnostic diététique, définir des objectifs et un plan de soin diététique tenant compte des besoins et attentes des patients, intégrés dans un programme de soin global.
- Etablir une prise en charge diététique adaptée des patients, son entourage et les professionnels concernés hospitalisés en lien avec une prescription médicale.
- Adapte l'alimentation et conseille une personne ou un groupe afin d'améliorer ou préserver la santé.

**ACTIVITES PRINCIPALES**
- Analyser les besoins nutritionnels de la personne en tenant compte de la prescription médicale.
- Poser un diagnostic diététique, des objectifs et un plan d’actions diététiques.
- Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiques.
- Elaborer des menus variés et thérapeutiques en prenant en compte les goûts et les habitudes des personnes, ainsi que la réglementation en matière d’hygiène alimentaire.
- Elaborer et utiliser des protocoles diététiques et des guides de bonnes pratiques.
- Créer une relation de confiance avec le patient et son entourage dans le cadre de la relation d’aide.
- Négocier les objectifs diététiques avec le patient en tenant compte de son histoire alimentaire.
- Eduquer, conseiller le patient et l’entourage en vue d’une démarche d’autonomisation.
- Travailler en équipe inter professionnelle.
- Evaluer et contrôler la qualité de prestation alimentation.
- Former et informer
- Autres activités possibles:
Recueil de l’activité, menus, gestion des CNO, encadrement des stagiaires, actions de formations, participation à des groupes de travail, prise en charge partagée des services des membres de l’équipe absents.
- Domaines d’intervention
- Polyvalence dans les différentes unités du centre hospitalier
- Services et activités pris en charge : selon la répartition en cours, disponible dans le service.

**POSITIONNEMENT AU SEIN DE L’ETABLISSEMENT**
- Hiérarchie directe : cadre de santé, Directeur des soins
- Relations professionnelles les plus fréquentes:
Les diététiciens, les agents hôteliers
- Interservices_
Les médecins, les personnels paramédicaux pour la démarche nutritionnelle.
Les cadres de santé.
- Externes_
Les prestataires de services et les laboratoires.

**DIPLOMES ET QUALIFICATIONS**
Brevet de Technicien supérieur en Diététique (B.T.S.) ou Diplôme universitaire en génie biologique option Diététique (D.U.T.)
Formation ETP 40h souhaitable

Profil recherché
**COMPETENCES, APTITUDES ET SAVOIR FAIRE REQUIS**
- Capacité de synthèse et de rédaction dans le cadre de la démarche de soins diététique
- Capacité d’écoute et relationnelle
- Qualités de communication et capacité à travailler en équipe
- Capacité de collaboration avec les différents intervenants
- Esprit d’initiative, force de proposition
- Capacité d’adaptation et de polyvalence
- Organisation
- Consciencieux, rigueur
- Maîtriser l’outil informatique:

- WORD, EXCEL, POWERPOINT, messagerie
- Connaissance des logiciels : HESTIA et Dx Care (souhaitable)

**CONDITIONS DE TRAVAIL ET SUJETIONS PARTICULIERES**
- Temps de travail 20%ETP
- Journée de 7h
- Pas de travail le week-end
- Horaires de travail : 9h 16h dont 20 min de pause déjeuner
- Contexte organisationnel : Chaque diététicien est référent de plusieurs services de soins en intra et extra muros. Le travail s’effectue par bi ou trinôme afin de pallier les absences.

Type d'emploi : Temps plein