Sommelier (H/F)

il y a 2 jours


La GrandeMotte, France Job Me Temps plein

**About us**

L’institut de thalassothérapie d’Ars-en-Ré renoue avec les compétences de la marque Thalacap. Professionnel de la Thalassothérapie depuis plus de 40 ans, Thalacap reste fidèle aux bienfaits de l’eau de mer. Notre établissement spécialiste des cures à l’eau de mer, revitalisantes ; et des cures axées sur le massage, apaisantes, est le point d’entrée idéal dans votre recherche de bien-être et d’équilibre.

**CDI - 39 heures par semaine - 2 jours de repos hebdomadaire - 1872€ net**

Vos missions consisteront à:

- Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine
- Réaliser un service en salle
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Organisation d'évènements
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Recruter du personnel
- Former du personnel à des procédures et techniques

❖ Compétences spécifiques
- Effectuer des opérations de finition des plats
- Réaliser des opérations de découpage (viande, poisson...)
- Réaliser des opérations de flambage
- Conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service
- Sommellerie : Choisir les vins

Nous recherchons une personne motivée, organisée, avec une belle énergie et qui soit disponible prochainement pour débuter. De l'expérience sur le même poste est souhaitée.
- **JobMe**_, agence de recrutement digital, au service de ses employeurs et de ses jobbeurs Nous sélectionnons nos partenaires en fonction de la qualité du management de leurs équipes et du respect du personnel. Surtout, nous vous accompagnons tout au long du recrutement et même après. JobMe click and Job._

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : à partir de 2 307,69€ par mois

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 jours


    La Grande-Motte, France À VOS CAVES Temps plein

    _**À propos du poste**_Vous êtes fraîchement diplômé-e en sommellerie et souhaitez faire vos premiers pas dans un environnement stimulant et bienveillant ?Nous recrutons un-e sommelier-e en début de parcours pour rejoindre l’équipe d’un restaurant gastronomique situé au cœur du port de La Grande Motte, avec vue mer sur la capitainerie.Ce poste...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Description de l'entreprise **La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l’hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau. Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l’accueil,...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 3 jours


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que sommelier(e), vous serez responsable de la sélection, du service et de la promotion des vins, tout en offrant une expérience client exceptionnelle. Vous jouerez un rôle clé dans la création d'une atmosphère agréable pour nos...

  • Chef Sommelier

    il y a 1 semaine


    La Rochelle, France Restaurant Les Flots (par Grégory Coutanceau) Temps plein

    **CHEF SOMMELIER (H/F)** Lieu **:Les Flots « Restaurant Gastronomique »** 1 rue de la Chaine, 17000 La Rochelle Contrat **:CDI - 41h**-Pointeuse - 2 jours de repos consécutif Disponibilité : Septembre Salaire : De 2300€ net à 2500€ selon profils La cave dispose de 600 références élue plus belle carte de France dans la catégorie...

  • Commis Sommelier

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France Restaurant Christopher Coutanceau Temps plein

    Situé sur la plage de la concurrence à La Rochelle, le **restaurant Christopher Coutanceau** triplement étoilé, membre des Relais & Châteaux et des Grandes Tables du Monde, propose une cuisine iodée. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un **Commis sommelier (H/F)** Votre objectif est de permettre à...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Teste-de-Buch, France Ha(a)ïtza Temps plein

    Nous recherchons un(e) sommelier(e) pour le restaurant doublement étoilé le Skiff Club de l'hôtel Ha(a)ïtza**. Pendant les services, le sommelier saura proposer et vendre les vins. Experience en restaurant étoilé souhaitée. Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Rémunération : à partir de 2 000,00€ par...


  • La Plaine-sur-Mer, France Anne de Bretagne Temps plein

    **Job opening criteria**: Jobs: - Sommelier (H/F)Minimum experience: - 3 to 5 years**Skills**: - AnglaisPlaces: - La Plaine-sur-Mer (44), FranceConditions: - CDI - Temps Plein - Télétravail non accepté **The company**: **Sur les dunes, face au charmant port de La Gravette, Anne de Bretagne est une villa contemporaine de la Côte de Jade, idéalement...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    **Description de l'entreprise** Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses installations. Profitez...

  • Chef Sommelier

    il y a 3 jours


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Job opening criteria The company Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres, d'un restaurant gastronomique et un restaurant bistronomique qui mettent à l'honneur les produits locaux et d'un Nature Spa d'exception de 2500 m2 dédié au bien être et au repos avec de nombreuses...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Colroy-la-Roche, France Camo Emploi REMOMEIX Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Remomeix recrute pour son client, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration, un SOMMELIER H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: Le conseil auprès des clients pour choisir le vin idéal à associer avec un certain plat La prise des commandes des boissons et du vin Le...