Chef de Partie Tournant

il y a 2 jours

Méribel, France Pôle Emploi Temps plein

** Saison HIVER 2025-2026 ** Poste nourri et logé (animaux de compagnie non autorisés) ** Restaurant sur les pistes de ski de Méribel (petit niveau de ski indispensable) Poste à pourvoir à compter du 06 décembre 2025 à fin mars 2026 minimum. Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour notre restaurant type brasserie spécialités savoyardes, service du MIDI UNIQUEMENT (jusqu'à 250 couverts les plus grosses journées). Expérience INDISPENSABLE Vos missions : -Application de la carte préétablie en accord avec le chef -Gestion de la cuisine selon les règles HACCP, ratio, qualité des aliments, entretien du matériel -Mise en place pour le service et envoi -Garantir le bon déroulement des services, en veillant à la qualité des plats servis et au respect des délais.
- Être polyvalent en cuisine (chaud / froid / dessert) Salaire pour : 1800 euros NET par mois, incluant la nourriture sur les heures de travail et le logement. Les pourboires sont partagés entre le personnel de salle et de cuisine. Horaires :39H/semaine
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:3 An(s)
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- SAVOIR SKIER
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Méribel, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: poste en journée, sans coupures, possibilité de logement Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer efficacement le temps...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Méribel, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le **MAYA ALTITUDE** est un restaurant d’exception situé au cœur des montagnes savoyardes, où la gastronomie rencontre la beauté des paysages alpins....

  • Chef de Partie

    il y a 6 jours

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Environ 300 couverts / jour au maximum**: - **Service du midi...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Environ 300 couverts / jour au maximum**: - **Service du midi...

  • Senior Chalet Host

    il y a 1 semaine

    Méribel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Consensio Holidays Ltd Temps plein

    We are pleased to offer a Senior Chalet Host position in Meribel.Please note that all applicants must have the legal right to work in France, either through an EU passport or a valid Carte de Séjour.Role Overview:This is a dynamic and hands-on position, supporting the Chalet Manager and wider team in delivering an exceptional 5-star guest experience. The...