Chef de Partie

il y a 1 semaine

Méribel, France LES PREMIERES LOGES Temps plein

Chef de Partie (H/F)

Résumé du poste:
poste en journée, sans coupures, possibilité de logement

Responsabilités:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Superviser les commis de cuisine et leur fournir des directives claires
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Gérer efficacement le temps et les ressources pour respecter les délais
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de préparation des aliments
- Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique
- Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe
- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité et à respecter les normes d'hygiène alimentaire

Nous offrons:

- Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée par la gastronomie
- Des opportunités d'apprentissage et de développement professionnel
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérience

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience en restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F) en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 1 700,00€ à 2 100,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie

    il y a 9 heures

    Méribel, France MAYA ALTITUDE Temps plein

    Notre groupe opère dans le secteur de l'Hôtellerie / restauration haut de gamme depuis 17 ans. Nos établissements sont situés à Monaco / France et à l'étrangers avec plus de 200 collaborateurs. Le **MAYA ALTITUDE** est un restaurant d’exception situé au cœur des montagnes savoyardes, où la gastronomie rencontre la beauté des paysages alpins....

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Service du midi et soir** **CHEF DE PARTIE H/F - N°** En...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Environ 300 couverts / jour au maximum**: - **Service du midi...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Méribel (73), France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Situé en plein cœur de la Savoie dans un cadre idyllique, ce tout nouveau restaurant va proposer une cuisine bistronomique créative et goûteuse avec quelques spécialités savoyardes. - **Produits frais**: - **Brigade de 7 personnes en cuisine**: - **Equipe de 15 personnes en salle**: - **Environ 300 couverts / jour au maximum**: - **Service du midi...

  • Senior Chalet Host

    il y a 4 jours

    Méribel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Consensio Holidays Ltd Temps plein

    We are pleased to offer a Senior Chalet Host position in Meribel.Please note that all applicants must have the legal right to work in France, either through an EU passport or a valid Carte de Séjour.Role Overview:This is a dynamic and hands-on position, supporting the Chalet Manager and wider team in delivering an exceptional 5-star guest experience. The...