Second de Cuisine
il y a 2 jours
Notre société spécialisée dans la restauration collective est actuellement à la recherche d'un(e) **Second(e) de Cuisine** (F/H) passionné(e) pour intégrer notre équipe à **La Seyne-sur-Mer** en contrat **CDI à temps plein**.
**Votre quotidien**:
Au sein d'une Ephad de 85 résidents., dans le cadre d'une récente ouverture, nous recherchons un Second de Cuisine afin de rejoindre notre équipe de 3 employés, composé d'un Chef Gérant, d'un cuisinier et d'un employés Polyvalent de Restauration.
Nous recherchons un Second de Cuisine autonome capable de travailler en lien avec le Chef Gérant afin de garantir une continuité et un cohérence dans la prestation fournie tout au long de la semaine (hygiène, sécurité, gestion de la denrée, qualité culinaire).
**Responsabilités Principales**:
- Assistance dans la préparation et la présentation des plats en respectant les recettes et les normes de qualité établies,
- Surveillance et garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP,
- Gestion des stocks et commande de produits frais en collaboration avec le Chef Gérant,
- Remplacement du Chef Gérant en son absence, assurant ainsi le bon déroulement du service.
**Votre profil**:
Fort(e) d'une expérience réussie en tant que Second(e) de Cuisine ou un poste similaire, vous êtes passionné(e) par la création culinaire. Vous maîtrisez parfaitement les techniques de cuisine et les normes d’hygiène. Votre capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement sont essentielles.
**Nous offrons**:
- Un CDI à temps plein à **La Seyne-sur-Mer,**:
- Un équilibre vie professionnelle/vie privée respecté,
- 1 week-end sur 2
- Le planning est en 10h
- Une rémunération attractive incluant primes, 13ème mois et avantages CSE,
- Des opportunités de formations et d'évolutions au sein d'un groupe majeur.
**Prêt(e) à nous rejoindre ?**:
Rejoignez Restalliance et contribuez à notre mission en apportant votre passion et votre savoir-faire à notre table. Votre avenir commence ici
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Seyne-sur-Mer, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à La Seyne-sur-Mer en contrat **CDD temps plein**. (20/01 au 28/02) **Au quotidien **: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une...
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Second de Cuisine(H/F)
il y a 2 semaines
La Seyne-sur-Mer, France Domino RH Toulon Temps plein**Votre Mission**: **Vos missions**: - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et former l'équipe de cuisine **Votre profil**: Vous avez une expérience significative en tant que second de cuisine....
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Second / Seconde de Cuisine
il y a 4 jours
Piriac-sur-Mer, France La Vigie Temps pleinSitué sur le port de Piriac sur Mer, cité de caractère en Loire Atlantique, le restaurant La Vigie propose une cuisine traditionnelle de qualité. Votre outil de travail, particulièrement bien équipé, vous permet de travailler dans les meilleures conditions. Nous recherchons un Second / Seconde de cuisine (H/F), 1ere expérience exigée. Au sein...
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Second de cuisine
il y a 7 jours
Colleville-sur-Mer, Normandie, France Chez François Temps pleinLe rôle de votre poste est de seconder notre Chef de cuisine. Et assurer le bon fonctionnement de la cuisine pour préparer et envoyer les plats et aussi la bonne tenue au niveau de l'hygiène et de la sécurité.Horaires de journée : 8:30-16:00 (pause de 11:00 à 11:30) pas de service le soir
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France SAS Domaine de La Font des Pères Temps pleinLe Domaine de la Font des Pères recherche son/sa Second(e) de Cuisine pour accompagner son extension et sa croissance à Sanary-Sur-Mer, dans son établissement Le Comptoir du Domaine de La Font des Pères. Sous l’autorité de notre Chef de Cuisine présent au Domaine de La Font des Pères au Beausset, vous serez responsable de la bonne gestion de la...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Nieul-sur-Mer, France Restalliance Temps plein**Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Nieul L'Espoir** en contrat **CDI** temps plein**. Au quotidien: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits...
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Second de Cuisine
il y a 2 jours
Cagnes-sur-Mer, France LNA Santé Temps plein**Description de l’offre**: Au sein d'un EHPAD accuillant 130 résidents, vous aurez en charge la préparation culinaire quotidienne en lien avec le chef de cuisine. MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE - Cuisiner les produits alimentaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en matière de restauration dans la réalisation des différents travaux...
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Second de Cuisine H/F
il y a 4 jours
La Bussière-sur-Ouche, France Mercato de l'emploi Temps pleinDans le cadre d'une offre d'emploi pour un poste de second de cuisine, l'entreprise recherche un professionnel passionné et engagé, prêt à intégrer une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant. Le rôle s'inscrit dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée, offrant une stabilité et la possibilité de développer des compétences...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
La Trinité-sur-Mer, France Le Petit Hôtel des Hortensias Temps pleinNous recherchons un(e) Second de Cuisine (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous êtes autonome et responsable au chaud comme au froid, vous supervisez les opérations quotidiennes de la cuisine et assurez la qualité des plats servis. Résumé du poste: - Poste : Second de Cuisine (H/F) - Secteur :...
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Second de Cuisine
il y a 4 jours
Sanary-sur-Mer, France la muscade Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de l'hôtellerie et du service. En tant que Second de Cuisine, vous assisterez le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Aider le Chef de Cuisine dans la planification et l'organisation des menus - Préparer les...