Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Description du poste: Au sein d‘un parc boisé proche de la mer, la Résidence "Le Clos des Mûriers" de Batz-sur-Mer est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner nos résidents et les accueillir avec respect tout en leur témoignant toute l‘écoute dont ils ont besoin. Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. Rémunération: 1780 € brut + ségur (206€ brut) Horaires : 9h-20h 1/2 week-end travaillé CDD longue durée QUI SOMMES-NOUS ? emeis, le soin et l‘accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d‘appuiengagés chaque jour auprès des plus fragiles: Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d‘aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu‘à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d‘elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie. Votre profil: Vous possédez une expérience significative sur un poste similaire. Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Votre formation: CAP Niveau d'expérience: Aucune expérience requise Remunération brute: Négociable
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
Batz-sur-Mer, France RESIDENCE LE CLOS DES MURIERS Temps pleinDescription du poste: Au sein d‘un parc boisé proche de la mer, la Résidence "Le Clos des Mûriers" de Batz-sur-Mer est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
Batz-sur-Mer, France RESIDENCE LE CLOS DES MURIERS Temps pleinDescription du poste: Au sein d‘un parc boisé proche de la mer, la Résidence "Le Clos des Mûriers" de Batz-sur-Mer est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) accueillant des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Chaque jour, grâce aux compétences et à la conscience professionnelle de notre équipe, nous pouvons accompagner...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Courseulles-sur-Mer, France L ecume de courseulles Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de garantir la qualité des plats servis. Responsabilités: - Concevoir et préparer des plats créatifs et savoureux en utilisant des techniques culinaires de...
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Personnel de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Palais-sur-Mer, France RESIDENCE DU LAC Temps pleinDescription du poste: Résidence du Lac Saint Palais Sur Mer Votre mission: Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales: Participer à la réception et au rangement des livraisons Réaliser les tâches préalables à l‘élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 jour
Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école La Vernette située à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières - La préparation...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 jour
Bellerive-sur-Allier, France RESIDENCE LE BELLE RIVE Temps pleinDescription du poste: Située au coeur de Bellerive, dans un quartier calme et résidentiel, notre EHPAD, Résidence Le Bellerive, bénéficie d‘un environnement privilégié à proximité de Vichy pour prendre soin des personnes âgées autonomes et en perte d‘autonomie. Notre établissement dispose également de: - Une unité de soins adaptés (USA)...
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Cuisinier de Collectivité
il y a 3 jours
Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Cuisinier de collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de notre site situé à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - Le déconditionnement des matières premières - La préparation des repas...
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Employé de Restauration
il y a 2 semaines
Sanary-sur-Mer, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Employé de restauration H/F pour une durée d'un mois renouvelable**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école Jean-Michel Cousteau située à Sanary-sur-Mer, voici les missions qui vous seront confiées: - Le...
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Personnel de Cuisine
il y a 1 semaine
Romilly-sur-Seine, France RESIDENCE LES JARDINS DE ROMILLY Temps pleinDescription du poste: Les Jardins de Romilly Romilly Sur Seine Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en...
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Personnel de Cuisine
il y a 5 jours
Romilly-sur-Seine, France RESIDENCE LES JARDINS DE ROMILLY Temps pleinDescription du poste: Les Jardins de Romilly Romilly Sur Seine Votre mission: Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions principales: Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l‘entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis...