Chef de Partie
il y a 9 heures
**Job Overview**
Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable d'une section spécifique de la cuisine et travaillera sous la direction du Chef exécutif pour préparer des plats de haute qualité.
**Responsabilités**:
- Préparer et cuisiner des plats selon les normes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine junior
- Assurer la propreté et l'organisation de sa section
- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes
- S'assurer que les normes d'hygiène alimentaire sont respectées
**Exigences**:
- Expérience antérieure en tant que Chef de Partie ou poste similaire
- Maîtrise des techniques de service en restauration
- Capacité à manipuler des aliments en toute sécurité
- Fortes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 2 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chefs de partie en CDD (avec possibilité d'évolution en CDI) dans un établissement du 8ème arrondissement de Marseille (excentré). Au niveau des services ce sera 10 services par semaine avec coupures avec 2j off consécutifs. Il doit avoir de l'expérience en cuisine et dans le poste de chef de partie également.
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Marseille, France Héméra Restaurant - Massalia Chef Prive Temps pleinChef de Partie - Cuisine franco-grecque semi-gastronomique (H/F) Le restaurant Héméra, nouvelle adresse culinaire à Marseille, ouvrira ses portes en septembre et recherche un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre sa brigade. Vos missions: - Assurer la mise en place, la préparation et l’envoi des plats dans le respect des...
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Chef/cheffe de Partie Confirmé
il y a 6 jours
Marseille 8e, France CLG TUBA Temps pleinLe groupe Tuba Club recrute pour la saison hivernale et son ouverture d'un nouvel établissement Marseille 13008 Cheffe/chef de partie. Expérience solide souhaitée Cadre de travail exceptionnel et management bienveillant, journées en continu et en coupure. Salaire de départ 2000€ Net Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de 2...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 8e, France Santorin Temps pleinLe restaurant **Santorin**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique** ! Si tu es une personne...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps pleinLe restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Chef de Partie (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une partie spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Marseille 8e, France I FEEL GOUDES Temps pleinLe restaurant **LA CALANQUE BLANCHE** recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour sa saison ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer**donnant l’occasion de travailler...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille 8e, France Santorini Temps pleinLe nouveau restaurant **SANTORIN**, recherche son talent en tant que **Chef de Partie** (F/H) pour son ouverture ! Tu seras chargé(e) d'assumer la responsabilité opérationnelle d'une section spécifique de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait avec une **vue directe sur la mer **donnant l’occasion de...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 9 heures
Marseille 8e, France HOTEL VILLA MASSALIA Temps pleinL’hôtel Villa Massalia ** est à la recherche **de saisonnier/e en tant que Chef de Partie H/F**, afin de rejoindre _une équipe dynamique et motivée _auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre savoir-faire ! - Bon communiquant et à l’écoute, vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes ? De plus, vous maîtrisez...
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Marseille 8e, France MERCURE MARSEILLE CENTRE PRADO VELODROME Temps plein**Notre ambition : se faire plaisir en faisant plaisir.** Rejoignez les équipes du **Mercure Marseille Centre Prado Vélodrome** et contribuez à offrir une expérience inoubliable à nos clients, tout en cultivant l’engagement et le bien-être de nos collaborateurs ! Idéalement situé sur l’avenue du Prado, à deux pas du Vélodrome et du Palais des...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Marseille 8e, France LE PETIT PLAT Temps plein**Description du poste** Le Chef de Partie joue un rôle essentiel au sein de notre brigade de cuisine en soutenant le Chef de Cuisine. Ce poste offre une opportunité de contribuer à la création d'une carte de brasserie évolutive à base de produits frais de saisons. - Préparer et cuisiner des plats - Assurer la qualité des plats servis en respectant...