Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
AGENCE
- **Arles**
**Intérim**
- Arles ( 13 - Bouches du rhone )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 0-1 an- BEP/CAP- Compétences:
- CAP ou BEP des métiers de l'hôtellerie et de la restauration ainsi que de l'expérience en restauration
Jubil Interim Arles recherche en vue de la saison estivale des cuisiniers.
Vos tâches:
Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
Porter une appréciation gustative et olfactive
Contrôler l'état des stocks
Dresser des plats pour le service
Superviser la préparation des aliments
Définir des besoins en approvisionnement
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve.
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock.
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations des recettes déjà créées.
Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement.
Faire preuve de créativité, d'inventivité
Travailler en équipe
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Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
Arles, France VEDACI Temps pleinNotre équipe VEDACI est spécialisée dans le recrutement des métiers du Tertiaire. Offrant des opportunités en CDD et CDI sur toute la France, notre objectif est de vous accompagner dans vos ambitions professionnelles au travers des besoins de nos clients. Pour y parvenir, il est indispensable pour nous de tenir compte de vos talents, votre potentiel et...
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Cuisinier(E) (H/F)
il y a 4 jours
Arles, France Advance Emploi Pays d'Aix Temps pleinLe Groupe Advance agit sur vos territoires pour révéler les potentiels humains — une vision fondatrice de notre engagement - Advance Emploi Pays d'Arles, recrute pour son client. **u**n cuisinier expérimenté H/F pour prise de poste au plus tôt **Vos missions** : préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes HACCP, assurer la...
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Cuisinier Collectivité
il y a 1 semaine
Arles, France THEDRA AIX Temps plein**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier (H/F).** **Vos missions**: - Préparer des entrées, plats chauds, desserts ; - Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ; - Gestion des textures modifiées (hachée, mixée, etc) ; - Établir les traçabilités pour chaque produit ; - Dresser les...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Arles, France La gueule du loup Temps pleinNous rechercons pour notre restaurant un cuisinier h/f Vous serez le bras droit du chef et etes en charge de la préparation des entrées et dessert.Au sein d'un restaurant familiale proposant une cuisine bistronomique de qualité,ou le chef est maitre restaurateur vous travaillerez en équipe. Le restaurant est ouvert 5 jours par semaine midis et soir du...
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Cuisinier Usld
il y a 2 semaines
Arles, France USSAP Temps plein**Description du poste et Missions**: Un poste de **Cuisinier (H/F),**en CDI à temps plein est à pourvoir au sein de l’USLD d’Arles-sur-Tech, les repas sont livrés en liaison froide. - Préparer des repas adaptés aux besoins spécifiques des résidents en tenant compte des régimes alimentaires particuliers - Assurer la gestion des stocks, la...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Arles, France Superfood Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la cuisine végétarienne/vegan, désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente...
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Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
Arles, France Staffmatch Avignon Temps plein**À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Arles, France ibis Arles Temps plein**ibis Arles** Hôtel faisant partie du réseau franchisé ACCOR. Département **BOUCHES DU RHONE ( 13 )**Région **PACA** **Cuisinier Autonome (h/f)** **MISSIONS PRINCIPALES** Vous assurez le service du soir. Vous assister le chef de cuisine pour une restauration "garant du fait maison" en respectant les normes HACCP et la gestion des stocks. Poste à...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Arles, France L'Atelier Antik - LE MOING FILLE Temps plein_**L'Atelier Antik est une entreprise familiale à taille humaine !**_ Nous recherchons activement des commis de cuisine (H/F) laboratoire de production à Vitrolles. L'expérience n'est pas primordiale, si vous êtes enthousiaste et dynamique, vous trouverez votre place à l'Atelier Antik ! Votre mission: Sous la responsabilité du cuisinier, vos...
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Cuisinier / Cuisinière de Collectivité (H/F)
il y a 2 semaines
Arles, France Pôle Emploi Temps pleinMISSIONS : - aider à la réalisation de préparations alimentaires (chaudes et spécifiques): cuisson, conditionnement, refroidissement, stockage, en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, la législation du travail, les modes opératoires et les quantités commandées. - contribuer à l'entretien et au nettoyage des locaux, des matériels...