Chef de Partie
il y a 2 semaines
Temporis Tours Nord, une équipe de spécialistes du recrutement à vos côtés, votre nouvelle agence d'emploi et de recrutement à Tours Vous avez la possibilité aujourd'hui d'intégrer un complexe hôtelier haut de gamme reconnu sur la région Centre, pour un poste basé à La Ville aux Dames, à proximité de Tours en tant que CHEF DE PARTIE (H/F) **Votre mission**: - Elaborer des plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Planifier et organiser ses tâches en fonction des besoins de la production - Optimiser les coûts de production sur les différentes prestations - Etre apte à assurer le service de production de tous les postes - Participer à l'élaboration des fiches techniques - Intervenir en appui si nécessaire sur les autres services (plonge, salle..) - Participer au contrôle du travail des équipees (temps, qualité, coût..) - Assurer le rangement et nettoyage de la cuisine et des locaux annexes **Compétences requises**: - Connaissance des produits & démarche HACCP - Connaissance du matériel - Maitrise des recettes de bases - Savoir réagir aux aléas ("coups de feu", dysfonctionnements..) - Propreté et organisation - Adaptabilité aux horaires du planning de l'hôtel 1 WE de repos par mois Vous vous reconnaissez dans ce poste ? Alors postulez-vite sur notre site Temporis ou bien passez à l'agence au 9 rue Edouard Vaillant à Tours, au pied de la gare SNCF 1 an
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Tours, France Brasserie de L'Univers Temps plein**Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie.** De _L’Univers_ à _Maison Gloria_, _Le Conti et Madeleine_, bientôt rejoints par **Comptoir Georges**, nos brasseries sont des institutions tourangelles. Aujourd’hui, nous cherchons celles et ceux qui veulent s’investir durablement dans une belle aventure collective. Le...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité de formation,...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Tours, France Brasserie Univers Temps pleinNous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein (35h / 39h / 42h / 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12 week-ends à poser dans l'année. Possibilité...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Maison Gloria Temps pleinMaison Gloria vous attend! Afin de préparer la saison qui va arriver, nous préparons nos équipes! Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en...
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Chef de Partie
il y a 4 jours
Tours, France Maison Gloria Temps pleinMaison Gloria vous attend! Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/F), en temps plein ou partiel (25h - 35h - 39h - 42 h - 44h). N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous! 2 à 3 jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande. Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées. 12...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Restaurant 3 BRASSEURS Temps plein**À propos du poste** Pour son ouverture prochaine sur TOURS, 3 BRASSEURS recherche un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration de qualité. Votre expertise...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France La Côte et l'Arête Le Mans Temps pleinVivre d'amour et de bonne bouffeOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu'on serait tous un peu cousins. Ce n'est qu'à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n'ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Le Turon Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 2 semaines
Tours, France Le coin de table Temps plein**À propos de nous** Le coin de table est une petite entreprise située à 37100 Tours. Notre société est professionnelle, agréable et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni Restaurant traditionnel cherche un chef de partie / cuisinier pour compléter son équipe sur Tours Nord. Des notions en pâtisserie sont...
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Chef de partie H/F
il y a 7 jours
Tours, Centre-Val de Loire, France SAS Kant finances Temps pleinEnvie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ?Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie.De L'Univers à Maison Gloria, Le Conti et Madeleine, bientôt rejoints par Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles.Aujourd'hui, nous cherchons celles et ceux qui veulent s'investir...
