Alternance Barman/barmaid

Entreprise
**Ouverture en juin 2024 à Versailles**: L’hôtel Les Lumières By 2L Collection.
2L Collection réunit des Maisons où l’on retrouve un réel esprit de famille, ce goût immodéré pour l’Histoire, la culture, le savoir-faire, l’élégance, les plaisirs de l’esprit mais aussi des sens : la table, les bons vins, le bien-êtretout ce qui constitue l’Art de vivre à la française.
Aujourd’hui 2L Collection a une intention profonde et sincère de mettre l’Eveil au cœur de l’ADN de nos Maisons. Être en conscience, vivre l’instant présent, offrir des expériences nouvelles à nos clients et à nos collaborateurs afin de cultiver le lien à soi et aux autres. Nos Maisons ont à cœur de prendre soin de vous et de la planète.
Venez vivre l’aventure unique d’une ouverture d’hôtel 5*
L’hôtel Les Lumières est construit dans un bâtiment inscrit aux monuments historiques dont la façade classée donne directement sur la Place d’Arme devant la Cour Royale du Château de Versailles. Classé 5 étoiles, il offre 31 chambres et suites, 3 espaces de restauration (dont un salon de thé, un restaurant et une grande esplanade devant l’hôtel donnant directement sur le château), une boutique signée Pierre Hermé, et un espace bien-être.
**Nos valeurs**: Authenticité - Esprit de famille - Vivre en conscience
**Rejoindre l'équipe des Lumières c'est**:
\- déjeuner ou diner à la cafétéria du personnel
\- revêtir un uniforme fourni et entretenu par l'hôtel
\- réaliser avec toute l'équipe de l'hôtel un service de qualité et bénéficier d'une prime e-reputation mensuelle
\- découvrir l'ensemble des maisons 2L Collection et Relais&Châteaux avec des tarifs préférentiels
\- bénéficier d'un remboursement à 100% de son Pass Navigo ou de son abonnement parking à Versailles
Poste
Au sein de l’équipe de salle, vous contribuez à la préparation et au bon déroulement du service des boissons pour le bar des philosophe, la Table des Lumières et La Galerie des Lumières. Vous êtes responsable de la gestion quotidienne du bar.
Vous êtes au fait des questions écologiques ; conscient(e) de l’importance de consommer de manière responsable et engagé(e) dans la réduction du gaspillage alimentaire.
Votre expertise en mixologie, votre capacité d’organisation, votre efficacité, votre sens du détail ainsi que votre créativité seront les clés de votre réussite parmi nous.