Second de Cuisine

il y a 1 semaine

Anglet, France Itxasoa, les Cavaliers Temps plein

**ITXASOA recherche son/sa Second(e) de cuisine pour la saison estivale (et plus si affinités) **

Notre restaurant de plage à Anglet entre dans une nouvelle phase à la veille de l’été, et nous renforçons notre équipe en cuisine pour porter un projet à la fois gourmand et engagé.

Aux côtés du Chef, tu contribueras à une cuisine de saison, généreuse, ancrée dans les produits frais et locaux, à l’image de notre lieu : vivant, ouvert et tourné vers l’avenir.

Chez ITXASOA, trois valeurs nous guident : la **Convivialité**, qui fait vibrer chaque service ; la **Qualité**, que l’on exige autant dans l’assiette que dans l’ambiance de travail ; et la **Responsabilité**, notamment environnementale, à travers des choix de fournisseurs, de gestion des déchets et de bon sens durable.

Si tu aimes travailler avec le sourire, que tu sais t’organiser et t’adapter, viens construire avec nous une belle aventure culinaire en bord d’océan.

Voici vos principales missions:

- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Contribuer à la création de nouveaux plats et menus
- Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés
- Superviser une équipe de commis de cuisine et les former si nécessaire
- Participer à la gestion des commandes et des stocks
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer à l'organisation et à l'efficacité du service
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
- Sens de l'organisation et gestion du stress
- Rigueur et minutie dans le travail
- Créativité culinaire et passion pour la cuisine
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité

Une formation en cuisine, notamment un CAP ou un BEP, est souhaitée pour ce poste.

Salaire et avantages du poste:

- Salaire mensuel net de #2000 euros (selon expérience et qualités)
- Contrat à durée déterminée saisonnier
- Opportunité de travailler au sein d’une équipe passionnée

Si vous êtes prêt à relever de nouveaux défis et à rejoindre notre équipe à Itxasoa, n'hésitez pas à postuler dès maintenant
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    Le Jardin de la Paillote Bleue est à la recherche de son second de cuisine H/F pour rejoindre une équipe passionnée et motivée, sur la Côte Basque, dans un cadre idyllique à côté de l'océan. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine de couleur, nous vous attendons...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Anglet, France Le jardin de la Paillote Bleue Temps plein

    Le Jardin de la Paillote Bleue est à la recherche de son second de cuisine H/F en CDD (transformable en CDI) pour rejoindre une équipe passionnée et motivée, sur la Côte Basque, dans un cadre idyllique à côté de l'océan. Si vous aimez la cuisine du soleil inspirée des côtes méditerranéennes, et savez élaborer une cuisine conviviale et pleine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Anglet, France La Royale Temps plein

    Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique dans une brasserie situé à Anglet (64600). Si vous avez un goût prononcé pour la cuisine de brasserie et souhaitez évoluer dans un environnement convivial et familial, cette opportunité est faite pour vous ! **Responsabilité**: - Assister le Chef de Cuisine...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Anglet, France L'Arrantza Temps plein

    L'Arrantza, bar-restaurant de bord de plage à fort débit et forte capacité d'accueil, recherche un second de cuisine. Le Restaurant est ouvert de début mars à début novembre, service midi et soir. Le poste proposé est en CDI annualisé. Temps de travail 35h/semaine Rémunération de 2100€ net par mois. CAP/BEP souhaité. Type d'emploi :...

  • Second de cuisine

    il y a 4 semaines

    Anglet, France Crit Temps plein

    Entreprise :Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit ! Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés. Partout en France, nos...

  • Second de cuisine de collectivité F/H

    il y a 5 jours

    Anglet, France Clic & Tour Temps plein

    Description du posteDans le cadre d'un remplacement pour congés, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un second de cuisine pour son établissement situé à Anglet. Vos missions consiste en la gestion et l'animation d'une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous...

  • Second de Cuisine Résidence Service Sénior

    il y a 2 semaines

    Anglet, France Sodexo Temps plein

    **Informations générales**: **Second de cuisine Résidence Service Sénior H/F**: Bienvenue dans l'aventure Humaine et culinaire de Sodexo en tant que Second(e) de cuisine ! Lieu : Anglet (64) Type de Contrat : CDI, Temps plein Début : Immédiat Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au...

  • Second de Cuisine

    il y a 13 heures

    Anglet, France ANGLET LABO Temps plein

    **ANGLET LABO** **Responsabilités** - Préparer et cuisiner des plats dans un laboratoire de transformation - Assurer la qualité des plats dressés en bocaux et réaliser des patisseries sucrés et salées. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans un laboratoire avec dérogation d'agrément sanitaire. - Collaborer avec l'équipe...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Anglet, France Brindos Lac et Château Temps plein

    **Overview** **Responsabilités**: - Superviser la préparation des aliments et le service en cuisine - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours

    Anglet, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine H/F sur un établissement situé à** Anglet** en **CDD à temps complet dès que possible.** **Au quotidien**: Être Chef de Cuisine chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la...