Emplois actuels liés à Cuisinier / Cuisinière - Lalinde - Pôle Emploi

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Lalinde, Nouvelle-Aquitaine, France La Petite Cuillere Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe: Vous serez responsable de la création de plats savoureux et innovants, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire ainsi que la gestion des commandes. Ce poste est idéal pour une personne ayant une...

  • Seconde de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lalinde, France CIORTF Temps plein

    Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 3 avril au 9 septembre 2024 pour son Village de Vacances le domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une second/seconde de cuisine. Situé dans un immense domaine boisé le village de vacances offre 52 hébergements et 33 places de camping. Le site...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Lalinde, France CIORTF Temps plein

    Le CI ORTF, Comité Interentreprises des Organismes de Radio et de Télévision Français, recherche du 3 avril au 9 septembre 2025 pour son Village de Vacances le domaine de la Finou à Lalinde en Dordogne un/une chef/cheffe de cuisine. Situé dans un immense domaine boisé le village de vacances offre 52 hébergements et 33 places de camping. Le site...

Cuisinier / Cuisinière

il y a 2 semaines

Lalinde, France Pôle Emploi Temps plein

Vous gérez une trentaine de couverts pour un restaurant de cuisine traditionnelle. Vous travaillez uniquement des produits frais. Vos horaires : du mardi au dimanche de 09.00 à 14.00 (uniquement service du midi). Vous êtes amené à effectuer quelques services du soir en fonction des animations de la commune. Le salaire sera défini en fonction de votre expérience professionnelle.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en autonomie sur le poste
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Types de viande
- Sauces
- Caractéristiques des produits de la mer
- Types de desserts
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des aliments
- Contrôler l'état des stocks
- Stocker un produit
- Entretenir un outil ou matériel
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Préparer des glaces et des sorbets
- Préparer des plats cuisinés
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Organiser le traitement des commandes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Transmettre et faire respecter les règles et les procédures