Responsable Restauration Ehpad

il y a 7 jours

RozoysurSerre, France Mutuelle MBV Temps plein

**La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Responsable Restauration**en CDI à temps plein**

**Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé, d’un accueil de jour et d’une unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes.

**Vos missions principales sont les suivantes**:

- Organiser le travail du service restauration et superviser la salle (cuisiniers et auxiliaires de vie restauration) : management de l'équipe, planification du travail, gestion du planning,
- Passer les commandes, assurer les relations avec les fournisseurs et la maîtrise du budget attribué,
- Développer une cuisine adaptée, variée et créative à destination des personnes âgées : textures modifiées, manger mains...
- Assurer la préparation des repas de l'établissement pour les résidents, les familles en visite et les collaborateurs,
- S'assurer du respect des normes HACCP.

**Profil**:**diplômé(e) d’une certification responsable de salle en hôtellerie restauration, Bac Pro commercialisation et service en restauration ou Cuisine, BEP/CAP Restauration option Cuisine ou équivalent, vous disposez d'une expérience en restauration collective et vous avez déjà idéalement managé une équipe.

**Qualités Recherchées** : organisé(e), autonome et aptitudes relationnelles.

**Organisation du Travail**: 35 heures, poste de semaine avec travail exceptionnellement le week-end sur les vacances.

**Rémunération**: salaire annuel brut versé sur 13 mensualités + éléments variables (dimanche, jours fériés ). Avantages Repas.

**Avantages**: mutuelle, prévoyance, formation(s), possibilité d'accueil des enfants du personnel, action logement, CSE...

  • Responsable Restauration Ehpad

    il y a 1 semaine

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Responsable Restauration**en CDI à temps complet** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace...

  • cuisinier ehpad

    il y a 2 semaines

    Rozoy-sur-Serre, Hauts-de-France MBV Temps plein

    La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier(e)en CDD à Temps Partiel.Présentation de l'établissement :Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé,...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 5 jours

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier**(e)**en CDD à Temps Plein** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé, d’un...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 2 jours

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier**(e) **en CDI à Temps Plein** **Présentation de l'établissement**: Helisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé, d’un...

  • AIDE SOIGNANT EHPAD en CDI

    il y a 2 semaines

    Rozoy-sur-Serre, Hauts-de-France MUTUELLE NATIONALE DU BIEN VIEILLIR-MBV Temps plein

    La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Aide Soignant(e) en CDI à Temps PleinPrésentation de l'établissement : Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace...

  • Auxiliaire de Vie Ehpad

    il y a 1 semaine

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Auxiliaire de Vie**en CDD à Temps Plein ou partiel (vacations)** **Présentation de l'établissement**:Helisende** est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en...

  • Cuisinier Ehpad Helisende Cdd Temps Plein

    il y a 7 jours

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier**(e)**en CDD à temps complet.** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en...

  • Aide Soignant Ehpad

    il y a 1 semaine

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Aide Soignant**(e) **en CDD à Temps Complet de nuit** **Présentation de l'établissement**:Helisende** est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace...

  • Educateur Spécialisé Ehpad

    il y a 1 semaine

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Educateur.trice**en CDD à Temps Complet** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre (02). Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé,...

  • Adjoint de Direction Ehpad

    il y a 7 jours

    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « Hélisende » un(e) Adjoint**(e) de Direction**en CDD à Temps Complet** **Présentation de votre établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places...