Responsable Restauration Ehpad

il y a 4 jours


RozoysurSerre, France Mutuelle MBV Temps plein

**La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Responsable Restauration**en CDI à temps complet**

**Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé, d’un accueil de jour et d’une unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes.

**Vos missions principales sont les suivantes**:

- Organiser le travail du service restauration et superviser la salle (cuisiniers et auxiliaires de vie restauration) : management de l'équipe, planification du travail, gestion du planning,
- Passer les commandes, assurer les relations avec les fournisseurs et la maîtrise du budget attribué,
- Développer une cuisine adaptée, variée et créative à destination des personnes âgées : textures modifiées, manger mains...
- Assurer la préparation des repas de l'établissement pour les résidents, les familles en visite et les collaborateurs,
- S'assurer du respect des normes HACCP.

**Profil**:**diplômé(e) d’une certification responsable de salle en hôtellerie restauration, Bac Pro commercialisation et service en restauration ou Cuisine, BEP/CAP Restauration option Cuisine ou équivalent, vous disposez d'une expérience en restauration collective et vous avez déjà idéalement managé une équipe.

**Qualités Recherchées** : organisé(e), autonome et aptitudes relationnelles.

**Organisation du Travail**: 35 heures, week-end travaillé en alternance.

**Rémunération**: salaire annuel brut versé sur 13 mensualités + éléments variables (dimanche, jours fériés ). Avantages Repas.

**Avantages**: mutuelle, prévoyance, formation(s), possibilité d'accueil des enfants du personnel, action logement, CSE...



  • Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Responsable Restauration**en CDI à temps plein** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont...

  • cuisinier ehpad

    il y a 1 semaine


    Rozoy-sur-Serre, Hauts-de-France MBV Temps plein

    La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier(e)en CDD à Temps Partiel.Présentation de l'établissement :Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé,...

  • Cuisinier Ehpad

    il y a 1 jour


    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier**(e)**en CDD à Temps Plein** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé, d’un...

  • AIDE SOIGNANT EHPAD en CDI

    il y a 1 semaine


    Rozoy-sur-Serre, Hauts-de-France MUTUELLE NATIONALE DU BIEN VIEILLIR-MBV Temps plein

    La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Aide Soignant(e) en CDI à Temps PleinPrésentation de l'établissement : Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace...

  • Auxiliaire de Vie Ehpad

    il y a 4 jours


    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Auxiliaire de Vie**en CDD à Temps Plein ou partiel (vacations)** **Présentation de l'établissement**:Helisende** est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en...


  • Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende» un(e) Cuisinier**(e)**en CDD à temps complet.** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en...

  • Aide Soignant Ehpad

    il y a 5 jours


    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Aide Soignant**(e) **en CDD à Temps Complet de nuit** **Présentation de l'établissement**:Helisende** est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace...


  • Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Educateur.trice**en CDD à Temps Complet** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims au cœur de Rozoy sur Serre (02). Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en espace protégé,...


  • Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « Hélisende » un(e) Adjoint**(e) de Direction**en CDD à Temps Complet** **Présentation de votre établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places...

  • Aide Soignant Ehpad en Cdi

    il y a 2 semaines


    Rozoy-sur-Serre, France Mutuelle MBV Temps plein

    **La Mutuelle Nationale du Bien Vieillir (MBV) recherche pour son EHPAD « MBV Hélisende » un(e) Aide Soignant**(e)**en CDI à Temps Plein** **Présentation de l'établissement**: Hélisende est une résidence récente située entre Laon et Reims, au cœur de Rozoy sur Serre et à 25min de Rethel. Elle bénéficie d'une capacité de 80 places dont 14 en...