Directeur Adjoint de Restaurant

il y a 15 heures


RomorantinLanthenay, France Burger King France Temps plein

Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image BURGER KING®.

A ce titre, ses principales missions seront les suivantes:

- Le Directeur adjoint assiste le Directeur sur le terrain afin de satisfaire la clientèle et d’offrir la meilleure qualité de service. Il aide le Directeur dans la mise en place d’actions correctives nécessaires au sein de l’établissement,
- Il assiste le Directeur dans son devoir lié au respect des procédures en vigueur au sein du restaurant (ouverture, fermeture, etc.),
- Il assiste au développement des compétences et performances individuelles via l’animation de des équipes autour de l’atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs et accompagner les trajectoires professionnelles,
- Il prend le relai du Directeur en cas d’absence,
- Il collabore avec le Directeur afin de piloter la gestion des effectifs du restaurant tout en appliquant la législation du travail : élaboration des contrats, congés payés, absences, formation, recrutement. De plus, Il épaule le Directeur dans la gestion des procédures disciplinaires de 1er niveau des employés du restaurant,
- Il élabore les plannings, établis en cohérence avec les prévisions d’activité du restaurant et les flux d’activité,
- Aux côtés du Directeur, le Directeur adjoint prend part au pilotage et à l’analyse du compte d’exploitation du restaurant et de manière générale aux résultats de son restaurant,
- Il assiste le Directeur dans le suivi des indicateurs afin de développer la productivité et les ventes du restaurant.

Vous êtes autodidacte ou issu d’une formation supérieure et bénéficiez d’une expérience dans le secteur de la restauration rapide ou de la distribution (avec au moins cinq années d'expériences dans dans la gestion d'un centre de profit).

Votre leadership exemplaire, vos qualités de fédérateur d’équipe et votre goût insatiable de la performance vous permettent de mener à bien vos missions et de saisir à terme les opportunités d’évolution qui vous seront offertes.

Sachez que chez Burger King, on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Mot du recruteur

Prêt pour faire carrière chez Burger King ?


  • Directeur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Romorantin-Lanthenay, France ACTÉUS CONSEIL Temps plein

    Join to apply for the Directeur de Restaurant (h/f) role at ACTÉUS CONSEIL2 months ago Be among the first 25 applicantsJoin to apply for the Directeur de Restaurant (h/f) role at ACTÉUS CONSEIL(poste basé à Romorantin-Lanthenay, dpt 41)Présentation de la sociétéDepuis l’ouverture de notre 1er établissement il y a plus de 30 ans, la dynamique de...


  • Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    Descriptif du poste **En tant que Directeur Adjoint, vous réaliserez les missions suivantes**: Être le chef d’orchestre des services Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe Assurer la gestion administrative Suivre les stocks et les commandes et assurer une bonne relation avec les fournisseurs **Les qualités et...


  • Romorantin-Lanthenay, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo Restauration**: - Romorantin-Lanthenay - CDI - 2300 er **À PROPOS DE CRESCENDO**: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    Romorantin-Lanthenay, France Crescendo Restauration Temps plein

    **Crescendo Restauration**: - Romorantin-Lanthenay - CDI - 2300 er **À PROPOS DE CRESCENDO**: Des plats chauds préparés le jour même devant les clientsle Show du chaud c’est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux...


  • Romorantin-Lanthenay, France La Scaleta Temps plein

    **Voyagez en Italie sans quitter Romorantin !** Depuis 1990, les _Ristorante Pizzeria LA SCALETA_ offrent à leurs clients une expérience authentique, mêlant saveurs italiennes et convivialité. Notre restaurant est situé en plein cœur de Romorantin, dans une ancienne maison de maître dont la terrasse donne directement sur la place du marché. Intégrez...

  • adjoint de direction f/h

    il y a 4 jours


    Romorantin-Lanthenay, Centre-Val de Loire, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

    Crescendo RestaurationRomorantin-LanthenayCDI2300 euros bruterÀ PROPOS DE CRESCENDODes plats chauds préparés le jour même devant les clients … le Show du chaud c'est Nous De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison Et à volonté Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos...

  • Chef Adjoint

    il y a 2 semaines


    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...

  • Personnel éducatif

    il y a 1 semaine


    Romorantin-Lanthenay, France APAJH41 DAME JOSEPH PERRIN Temps plein

    **Vos missions**: - Travailler au sein d’un service, sous la responsabilité hiérarchique de la Directeur Adjoint ; - accompagnement d'enfants en situtation de handicap: TSA, TND - Elaborer et mettre en œuvre des actions éducatives individuelles et collectives ; - Concourir à l’éducation de la personne accompagnée et au développement ou à la...

  • Chef Exécutif Adjoint

    il y a 1 semaine


    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Description de l'entreprise Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d’or des Châteaux de la Loire, le Lion d’Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Description du...

  • Chef Exécutif Adjoint

    il y a 2 semaines


    Romorantin-Lanthenay, France Grand Hôtel du Lion d’Or Temps plein

    Job opening criteria The company Situé dans la ville de Romorantin-Lanthenay, capitale de la Sologne, au coeur du triangle d'or des Châteaux de la Loire, le Lion d'Or 1774 est une maison familiale, hôtel de 16 chambres doté d'un restaurant gastronomique étoilé Michelin. Membre Relais & Châteaux et Les Grandes Tables du Monde. Job description Vous...