Second de Cuisine Collectivite

il y a 2 semaines


Villenaved'Ornon, France LNA Santé Temps plein

**Temps de travail** Temps plein
- **Expérience** 2-5 ans
- **Type de contrat** CDI
- **Rémunération** de 25000EUR à 30000EUR par ANNEE + environnement de travail 4 étoiles

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Vos missions

Votre profil

L'établissement

**Vos missions**:

- La cuisine c'est sacrée aux Jardins de Leysotte
- En appui de Charlotte, la Cheffe de Cuisine, vous faîtes partager votre passion en conjuguant plaisirs gustatifs et adaptation aux besoins spécifiques des résidents.
- L'équipe de cuisine régale tous les midis environ 110 résidents et 20 salariés
- Vos missions?- Participer à la production de plats de qualité,
- Aider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocks,
- Respecter les règles d'hygiène
- Assurer par délégation, certaines missions du chef de cuisine, comme le contrôle de la sécurité alimentaire.

Les plus du poste:
- 1 week-end travaillé sur 3 (9 à 10 jours travaillés sur 21)
- Horaires en 10 / 11 ou 12 heures : prise de pause systématique 7h / débauche systématique 20h - ce qui varie c'est la durée de la pause : 1h (pour les journées en 12h) ou coupure de 2h à 3h (pour les journées en 11h ou 10h)- Équipement professionnel de qualité
- Notre Cheffe est en poste depuis + 5 ans, et la seconde de cuisine depuis plus de 4 ans....la stabilité d'une équipe c'est important

**Votre profil**:

- CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap
- Les avantages en plus de votre salaire ?- Chèques vacances
- Chèques cadeaux
- Parking gratuit
- Primes de participation et d'intéressement
- Mutuelle
- Repas offert
- Prime carburant (environ 200 euros / an...soit environ 3 pleins avec ma C3 Citroën...pas mal déjà non ?)

*** ** **L'établissement**:

- Les Jardins de LeysotteMaison de retraite médicalisée - Villenave-d'Ornon
- 126 chemin de Leysotte 33140 Villenave-d'Ornon, France
Itinéraire
- 51 avisVoir la visite virtuelle

**Formule d'accueil**
Accueil de jour, Hébergement permanent, Hébergement temporaire

**Spécialités**
Parkinson, Unité(s) Alzheimer

Découvrir l'établissement
- Au coeur de la métropole de Bordeaux à la croisée de Bègles, Talence et Villenave-d'Ornon, la maison de retraite Les Jardins de Leysotte a ouvert ses portes en octobre 2015. Pouvant accueillir jusqu'à 110 résidents (dont 40 en unité sécurisée Alzheimer), nous offrons, dans un environnement verdoyant et lumineux, un cadre de travail moderne et adapté.- Espace salariés
- Terrasse et jardin
- Le grand salon
- Restaurant
- Chambre de résident
- CAP de cuisine ou diplôme équivalent requis
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène HACCP et procédures sanitaires

Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Les avantages en plus de votre salaire ?
- Chèques vacances
- Chèques cadeaux
- Parking gratuit
- Primes de participation et d'intéressement
- Mutuelle
- Repas offert
- Prime carburant (environ 200 euros / an...soit environ 3 pleins avec ma C3 Citroën...pas mal déjà non ?)


  • Second de cuisine

    il y a 7 jours


    Villenave-d'Ornon, France Vitalrest Temps plein

    Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social. Vitalrest est une entreprise Handi-bienveillante. Vous...

  • Second de Cuisine Collectivite

    il y a 2 semaines


    Villenave-d'Ornon, France LNA Santé Temps plein

    **Temps de travail**Temps plein - **Expérience**2-5 ans - **Type de contrat**CDI - **Rémunération**de 25000EUR à 25000EUR par ANNEE + politique salariale avantageuse! Partager - Copier le lien L'URL de cette offre a été copié ! Postuler Vos missions Votre profil L'établissement **Vos missions**: - La cuisine c'est sacrée aux Jardins de...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villenave-d'Ornon, France AU BUREAU Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que second(e), vous serez un pilier essentiel de notre brigade, en soutenant la direction dans la gestion quotidienne de la cuisine et en garantissant les stocks et la qualité des plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 jours


    Villenave-d'Ornon, France La Côte & l'Arête - Villenave d'Ornon Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui, on...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villenave-d'Ornon, France BOUILLON MARGUERITE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** **39H - Rémunération (avec prime) NET 2000** **Début de contrat : 19/08/2025** **L’Aventure Bouillon Marguerite** Ici, on fait du bon, avec un **maximum de fait maison**. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l’enfance, les grandes tablées, les moments simples et...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Villenave-d'Ornon, France BOUILLON MARGUERITE Temps plein

    **SECOND DE CUISINE** **39H - Rémunération (avec prime) NET 2000** **L’Aventure Bouillon Marguerite** Ici, on fait du bon, avec un **maximum de fait maison**. Des produits bruts, une cuisine généreuse qui réchauffe le cœur et rappelle les plats de l’enfance, les grandes tablées, les moments simples et authentiques. **Une cuisine populaire**,...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Villenave-d'Ornon, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à VILLENAVE-D'ORNON (33), pour vous confier les missions suivantes...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Villenave-d'Ornon, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à VILLENAVE-D'ORNON (33), pour vous confier les missions suivantes...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Villenave-d'Ornon, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Villenave-d'Ornon, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble**, filiale d'Elior Group et acteur multi-régions de la restauration collective propose une **cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison** au plus près des territoires. **Entreprise de cuisiniers avant tout**, nos 2200 collaborateurs mettent un point d’honneur à innover pour que chaque jour l’assiette de nos convives se...