Second de Cuisine
il y a 1 semaine
**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine, tout en supervisant l’équipe en l’absence du chef. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de mettre en avant ses compétences culinaires et managériales dans un environnement stimulant.
**Responsabilités**
- Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité
- Superviser et former l’équipe de cuisine pour garantir une bonne exécution des tâches
- Gérer l'approvisionnement et la conservation des denrées alimentaires
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la création de nouveaux plats et à l’élaboration des menus
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale
**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:
- Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second ou dans un rôle similaire
- Des compétences en préparation culinaire et en gestion d’équipe
- Un bon sens du leadership et une capacité à motiver vos collègues
- Une connaissance approfondie des techniques de manipulation des aliments et des normes de sécurité en restauration
- Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 419,00€ à 2 546,00€ par mois
Exigences linguistiques flexibles:
- Français non requis
Horaires:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Permis/certification:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 24/04/2025
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gély-du-Fesc, France Vitalrest Temps pleinVous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Second de Cuisine H/F au sein d'un de nos établissement situé à SAINT-GELY-DU-FESC (34), pour vous confier les missions...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Gély-du-Fesc, France Vitalrest Temps pleinSaint-Gély-du-Fesc - 34 CDI Résumé de l'offre - 2 190 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. - 1 an - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Andiol, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements un **second de cuisine confirmé** en CDI, secteur Saint Andiol ( connaissance en restauration de collectivité demandée) St Andiol est une cuisine Centrale en Liaison Froide 840 repas/jour, qui a un self et du portage...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Péray, France Auberge de Crussol Temps pleinRejoins l'équipe de choc à l'Auberge de Crussol à St Péray ! Si tu es passionné(e) par le local et l'authenticité, notre cuisine 100% locavore au feu de bois n’attend que toi ! La cuisine est chaleureuse et conviviale, nos plats généreux mettent en avant les produits de saison. Tu auras l'occasion de maîtriser l'art de la flamme vive à la...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
La Valette-du-Var, France La Côte et l'Arête Temps pleinOn aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Julien-en-Genevois, France Casino de Saint-Julien Temps pleinLe Casino de Saint Julien en Genevois, établissement de renom situé au cœur de Saint Julien en Genevois, est à la recherche d’un SECOND DE CUISINE pour rejoindre son équipe dévouée. Avec une réputation d'excellence, le Casino de Saint Julien en Genevois est l'endroit idéal pour faire progresser votre carrière culinaire. Notre établissement...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein**Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein**Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...
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Second de Cuisine
il y a 2 semaines
Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein**Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...
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Second de Cuisine
il y a 1 semaine
Saint-Pée-sur-Nivelle, France BIZI Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que bras droit du chef, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, tout en garantissant un service de qualité. **Responsabilités** - Assister le chef...