Second de Cuisine

il y a 8 heures

La ValetteduVar, France La Côte et l'Arête Temps plein

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige). Aujourd'hui, on cherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour notre restau. C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de devenir calife à la place de calife. Y arriver a-t-il un jour ? En tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la barque. Avec 150 couverts à envoyer et 6 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager les équipes et à concocter des petits plats de folie pour nos clients. Si l’expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil) Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ? - Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine - Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous < 3 - Pour le salaire NET 2100€ = qui te permettra de faire toutes sortes de folies - Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine - (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite) Comment ça se passe ensuite ? Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?): 1. On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué) 2. Tu nous likes (tu nous envoies ton CV) 3. On te like (on te rappelle et on te rencontre) 4. Si ça matche, l'aventure commence Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

  • Second de Cuisine

    il y a 4 jours

    La Valette-du-Var, France Old Wild West Steak House Temps plein

    Vos missions: Sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine, le Second de cuisine doit assurer la réussite de la qualité assiette et la gestion du restaurant sous 4 aspects : Management & Organisation du travai: - Déterminer ses besoins en personnel et participer au recrutement - Former l’équipe de cuisine selon le plan de formation Old Wild...

  • Second / Seconde de Cuisine

    il y a 5 jours

    La Valette-du-Var, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous secondez le chef de cuisine. Vous serez en charge : - Préparation des denrées alimentaires, - Mise en place, - Cuisson des viandes au four à charbon. - Préparation des commandes - Aide à la réception des livraisons marchandises - Participation aux recrutements. Vous êtes polyvalent.e sur les postes en cuisine. Vous connaissez les normes HACCP....

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France omatence-consulting Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour un poste en 45 heures de travail par semaine, avec 2 jours de coupure et 3 jours en continu, samedi fin de service à 17h30 et dimanche et lundi de repos, pour rejoindre notre équipe. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats, la gestion de la cuisine. Ce poste est idéal pour une personne ayant une solide expérience en cuisine et souhaitant évoluer dans un environnement...

  • second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France TREE BÔ Temps plein

    SECOND DE CUISINE H/F Recherche SECOND DE CUISINE, avec expérience, disponible rapidement, pour un restaurant sur le Port de Saint Laurent du Var.Le Tree Bô est un restaurant - bar à tapas et bar à cocktail ouvert 7/7 de 7 heures à 2h30.Poste : SECOND DE CUISINEDans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) SECOND DE CUISNE organisé(e) et...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RESTAURANT CHEZ MAX Temps plein

    Nous recherchons un second de cuisine H/F passionné(e),autonome pour rejoindre notre équipe.Vos missionsPréparer et mettre en place les plats selon les recettes établiesAssurer la production culinaire en autonomieSeconder le chef de cuisine au quotidienÊtre force de proposition pour l'amélioration des menusProfil recherchéExpérience confirmée en...

  • Second de cuisine

    il y a 3 jours

    Bouches-du-Rhone, France cdg69 Temps plein

    Détails de l'offre Famille de métiers Restauration collective > Production et distribution en restauration collective Grade(s) recherché(s) Adjoint technique Adjoint technique principal de 2ème classe Adjoint technique principal de 1ère classe Métier(s) Ouvert aux contractuels Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires ()...

  • Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saint-Laurent-du-Var, France scmc LEEDY'S Temps plein

    Restaurant neuf, cherche second de cuisine pour completer l'équipe. 80 couverts, équipe de cuisine constituée de 5 personnes. Poste non logé, moyen de locomotion indispensable. Salaire selon profil. Type d'emploi : CDI Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - Permis B (Optionnel)

  • second de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Saint-Laurent-du-Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    Intitulé du Poste : Second de cuisine (F/H)Présentation de l'Entreprise : Restaurant Sant'ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d'affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d'un chef, d'un second de cuisine, 2...

  • Second de Cuisine

    il y a 11 heures

    Saint-Laurent-du-Var, France Restaurant Sant'ana Temps plein

    **Intitulé du Poste**: Second de cuisine (F/H) **Présentation de l’Entreprise**:Restaurant Sant’ana, depuis 1977, tout fait maison (y compris pâtisserie), semi-gastro, spécialiste poissons frais, clientèle de travail et repas d’affaires en semaine et vacanciers le week-end et périodes de vacances, brigade constituée d’un chef, d’un second...