Manager Bar

il y a 2 semaines


ChamonixMontBlanc, France MAISON DES ARTISTES - CHAMONIX Temps plein

**À propos du poste**

Recherche bar manager pour la Maison des Artistes, lieu culturel à Chamonix, possibilité de logement sur place
**Missions principales**
- Encadrer l’équipe du pôle bar (gestion des heures/pointages)
- Gérer l'approvisionnement et le stock
- Commandes auprès des fournisseurs et être capable de négociations
- Gestion budgétaire de son activité
- Accueillir et servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse
- Débarrasser les tables, le comptoir, la terrasse
- Réalisation de cocktails et proposer des créations
- préparation de planches apéritives
- communiquer et mettre en valeur l’activité bar
- Tenue de la caisse : procéder à la facturation et à l’encaissement
- Effectuer l’inventaire des besoins journaliers et mensuel
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Approvisionner en produits le bar et ranger
- Nettoyage du bar et des machines après chaque service
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et de la salle si nécessaire
- Effectuer la plonge de la verrerie
- Renseigner les clients sur l’activité de la Maison des Artistes, être un ambassadeur né
- Détecter les comportements à risques et informer son manager et/ou l’agent d’accueil/sécurité
- être capable de gérer l'événementiel pour la partie bar : bars extérieurs, proposition aux clients
- devoir de confidentialité/réserve

**Qualités recherchées**
- excellent relationnel et leader né
- autorité personnelle et diplomatie
- habilité et rapidité d’exécution
- esprit d’équipe
- être force de proposition
- bonne organisation générale

*liste non exhaustive

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Rémunération : 2 432,00€ à 2 516,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 07/07/2025


  • Manager Bar Ambiance

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France UCPA Temps plein

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  • Chamonix-Mont-Blanc, France Big Mountain Brewing Company Temps plein

    **Titre du poste : Assistant Manager Bar/Restaurant** **Lieu**: Chamonix Mont Blanc **Rend comptes à**: Manager Bar/Restaurant / Directeur Général **Département**: Opérations Bar et Restaurant Basecamp est la nouvelle destination phare de Big Mountain Brewing Company, un projet qui représente notre brasserie dynamique et moderne. Notre bar et...


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  • Responsable de Salle

    il y a 7 jours


    Chamonix-Mont-Blanc, France Sarl kaloo Temps plein

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  • Réceptionniste Hôtel

    il y a 2 semaines


    Chamonix-Mont-Blanc, France La Chaumière Mountain Lodge Temps plein

    Réceptionniste l’été 2025 (05/06/25 - 22/09/25) Nous recherchons pour notre équipe un(e) réceptionniste. Souvent la première et la dernière personne rencontrée par les clients. Vous assurez l’accueil, l’information aux visiteurs, la réservation des activités mais aussi le contact avec les fournisseurs. Vous représentez l’esprit de...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France UCPA Temps plein

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  • Barman - Chef de Bar H/F

    il y a 7 jours


    Mont-de-Marsan, France Leclerc Temps plein

    Vous êtes un barman expérimenté, charismatique et entrepreneur ? Vous cherchez à rejoindre un établissement dynamique où votre créativité et votre leadership seront mis à l'honneur ? Ce poste est fait pour vous ! Lieu : Mont de Marsan, Landes Vos missions : - Autonomie totale dans la fermeture du bar chaque soir, garantissant un service...


  • Chamonix-Mont-Blanc, France Assas Hotels Temps plein

    **QUI SOMMES-NOUS ?** Un petit groupe hôtelier en pleine expansion qui promet de beaux projets ! Nous ne sommes pas que des hôtels, chacun de nos établissements offre une expérience unique en termes de design et d’ambiance, un service de qualité et attentionné, avec un attachement fort aux valeurs du groupe : passion, créativité, rigueur,...


  • Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLes 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent...

  • Commis de bar

    il y a 1 semaine


    LE MONT CANISY, SAINT ARNOULT, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise L'HÔTEL DU GOLF RECHERCHE UN COMMIS DE SALLEPour briller en entretien, L'Hôtel Barrière, L'Hôtel du Golf Deauville, établissement 4**** du groupe Barrière à Deauville, compte 170 chambres, 3 restaurants, 2 golfs de 27 trous. Nous vous proposons de nous rejoindre en contrats d'extras puis en CDD saisonnier de juin à août...