Second de Cuisine

il y a 1 semaine


Vichy, France ACTO SAISON Temps plein

Fonctions
- Superviser la préparation des plats et assurer leur qualité
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine
- Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des stocks

Requis:

- Expérience préalable en restauration ou hôtellerie
- Bonnes compétences en service en cuisine
- Connaissance approfondie en manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations stressantes
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Diplôme en Restauration ou équivalent serait un plus

Possibilité de logement

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 5 mois

Rémunération : à partir de 14,62€ par heure

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Expérience:

- Restauration: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

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  • Serveur Polyvalent

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  • Vichy, France Ville de VICHY Temps plein

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