Second de Cuisine

il y a 7 jours


Vichy, France Le Lutèce Temps plein

**Nous recherchons un Second de cuisine (H/F)**passionné, pour rejoindre notre équipe.

Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy qui propose une cuisine de restauration traditionnelle bistronomique. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et professionnelle.

Points clés de notre environnement de travail:

- ** 2,5 jours de repos**:

- ** Journée continue possible**:

- Restaurant et cuisine modernes
- Repas fourni
- Opportunités d'évolution
- Mutuelle d'entreprise

**Responsabilités**:

- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils répondent aux normes de qualité
- Assister le Chef de Cuisine dans la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine
- Former et encadrer le personnel de cuisine sur les bonnes pratiques
- Contribuer à l'élaboration des menus et à l'optimisation des processus de production
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Expériences**:

- Expérience préalable dans la restauration, l'hôtellerie ou un domaine connexe
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service
- Leadership avéré et aptitudes en gestion d'équipe
- Certification en manipulation hygiénique des aliments serait un atout

Nous offrons un environnement dynamique où vous pourrez mettre en valeur vos compétences culinaires et votre leadership. Rejoignez notre équipe passionnée pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans

Logement de fonction possible pour personne hors région.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine, en veillant à maintenir les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité...


  • Vichy, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE RESIDENCE SERVICES H/F - Second de Cuisine, passionné par votre métier, meneur d'équipes ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? - Si c'est le cas, Alors...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 jours


    Vichy, France Restaurant-Brasserie Temps plein

    **Nous recherchons un Second de cuisine (H/F)**passionné, pour rejoindre notre équipe. Restaurant Le Lutèce - Vichy est une adresse mythique et incontournable située en plein coeur du centre ville de Vichy. Un cadre de travail unique au sein d'une brigade dynamique de 6 personnes, où nous savons conjuguer l'équilibre entre la vie personnelle et...


  • Vichy, France L'Orée des Thermes Temps plein

    Vous êtes à la recherche d’un nouveau défi professionnel ? Rejoignez Villavie, un groupe familial de 7 résidences services pour séniors autonomes aux valeurs humaines fortes. Afin de compléter l’équipe déjà en place, nous recherchons pour notre résidence de Vichy (03) un **Second de cuisine à mi-temps + double compétence Agent Polyvalent ou...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Vichy, France ACTO SAISON Temps plein

    Fonctions - Superviser la préparation des plats et assurer leur qualité - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour maintenir des normes élevées - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et à la gestion des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Vichy, France BRASSERIE DE LA ROTONDE Temps plein

    **Les Maisons Bocuse**écrivent un nouveau chapitre de la gastronomie à **Vichy.** **LA ROTONDE**ouvrira ses portes cet été 2025. Pour se faire,** les Maisons Bocuse** recherche une armada de passionnés pour l'ouverture de son nouveau restaurant, dont son futur **Chef de Cuisine**: **Vos missions au quotidien**: - Conception et préparation des...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l'entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au coeur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de...

  • CHEF DE PARTIE H/F

    il y a 4 semaines


    Vichy, France Groupe Partouche Temps plein

    Chef de partie H/F CASINO GRAND CAFE Présentation de l’entreprise : Notre Casino, filiale du Groupe Partouche, est le lieu de divertissement incontournable de Vichy. Au cœur du parc des sources et du centre-ville de Vichy, notre établissement offre un magnifique cadre de travail et de jeu. MISSIONS Sous les directives du Chef vous serez en charge de :...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 1 semaine


    Vichy, France Café Colada Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le service à la clientèle pour assurer le service du Brunch les dimanches. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable. Si vous aimez travailler dans un établissement familial indépendant et que vous avez...


  • Vichy, France Ville de VICHY Temps plein

    **Descriptif et missions**: La Ville de Vichy Ville thermale et touristique de l’Allier Membre de la communauté d’agglomération de Vichy Communauté Recrute par voie statutaire ou contractuelle - Catégorie C UNE / UN ADJOINT AU RESPONSABLE D’EQUIPE - SERVICE PROPRETE URBAINE Poste à pourvoir à temps complet dès que possible Rejoindre la Ville...